愛茶之人,不僅喜歡茶葉,還喜歡茶具,總是要為自己的好茶尋找最佳居所.
于是,茶葉罐應(yīng)運而生。日本人稱之為“茶入”,臺灣人則稱之為“茶倉”。
茶葉為什么需要用茶葉罐儲存呢?
這是因為茶葉是干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,對水分、異味的吸附很強(qiáng),而香氣又極易揮發(fā)。
如果茶葉保管不當(dāng),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動,從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化。
因此存放時,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。
可如果你認(rèn)為茶葉罐就只是存儲茶葉的罐子那就大錯特錯了。其實,茶葉罐的職責(zé)不光是為了專門貯存茶葉,它還是茶人的雅器和把玩之物,是一件裝著喝茶者細(xì)密感知的工藝品。
眾多茶葉罐中,紫陶茶葉罐有別于其它材質(zhì)茶葉罐,成為儲存茶葉的首選。
由于紫陶是泥料細(xì)膩,且具有一定的微小氣孔,所以用建水紫陶泥制作的茶葉罐透氣性能好,用來存放茶葉,能保持茶葉新鮮,并可將茶葉中的異雜味消解揮發(fā)。而且外觀端莊,色澤沉穩(wěn)、質(zhì)感好、裝飾美的特點,有較高的藝術(shù)性。
除此之外,紫陶茶葉罐又具有較強(qiáng)的實用性,可以隔異味、防潮濕、聚香氣,獨有的坯體結(jié)構(gòu)保持適度透氣和恰當(dāng)?shù)母蓾穸?,不悶茶,尤其適合普洱茶的醒茶和日常存放用。