茶界百科 我們應(yīng)該如何選購紫砂茶壺?

茶界百科 我們應(yīng)該如何選購紫砂茶壺?

4閱讀 2018-12-29 02:37 茶具
我們購買紫砂茶壺,不論新或舊,除了注重它的形制、質(zhì)地與完整性外,還應(yīng)該注意壺的火候及水色。

名家捏制和燒造紫砂壺,皆極講究火候,而且掌握恰到好處,即不溫不火。所謂火候,是指紫砂壺捏制成形后在火窯燒造的火力,內(nèi)行人士稱為燒結(jié)?;鸷蜻m當,才能顯出紫砂的特質(zhì)與形態(tài)美,否則不夠細滑光潤。

大路貨因?qū)倨胀ㄘ浬?,大量制作,難以苛求燒結(jié)好;有些火力過度,在十倍放大鏡下會呈現(xiàn)輕微裂縫或者表面不規(guī)整、不夠平滑的現(xiàn)象。大師級制壺家的燒結(jié)功力好,經(jīng)驗足,而且作品不多,能慢工出細貨,并能達到爐火純清的境地。

此外紫砂壺還講究以水色佳者為上品。紫砂不可能呈透明,但是燒制好的壺身必然光紋細潤。我們在選購時可在光照下側(cè)視、斜視、俯視、仰視,從不同的角度細察壺身所反射出來的光暗面,柔潤細膩者為上品,暗淡沉郁者為下品。


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