紫砂壺的容量,是壺友購買、藝人制作時的重要考量。根據(jù)不同的工藝設(shè)計(jì)、使用需求和風(fēng)俗習(xí)慣,對容量的制作、選擇也不盡相同。
宜興紫砂壺造型式樣眾多,大到從高達(dá)幾米,容水量數(shù)噸的航母級大壺,小到指甲蓋大小的微型壺,應(yīng)有竟有。
①130cc或者130cc以下的成為特小壺;
②130cc以上200cc以下的可以稱為小品;
③200cc以上350cc以下的可以稱為中品;
④350cc以上600cc以下可以稱為大品;
⑤600cc以上可以成為超大品;
朱泥 巨輪壺(小品)
關(guān)于買壺到底買多少容量的問題,大概真是人各有所愛了。(特別巨大和特別微笑的壺屬于特例,在這里就不贅述了。)
很多壺友都鐘情小品壺,因?yàn)樾乇阌谠嚥?、品味,香氣不渙散,而且小壺基本一手可握,方便把玩。
大壺保溫性較好。適合于多人共同品飲,尤其適合泡普洱茶、紅茶,因有悶、熱的特點(diǎn),茶湯滋味更易體現(xiàn)出韻味。
大紅袍 文心壺(中品)
其實(shí)紫砂壺的大小和壺形也有關(guān)系。一些八方壺和一些六方壺,由于光面多,一般都是中大品,這樣才能體現(xiàn)出方壺的陽剛,能夠觀賞方壺多個光面的協(xié)調(diào)和美觀,一般很少有低于200C以下的六方和八方。
有的壺,比如明清時惠孟臣善制朱泥水平小壺,他的壺小巧可愛,特別適合飲用功夫茶,在潮汕地區(qū)甚是風(fēng)靡。
中國幅員遼闊,各地風(fēng)俗差異比較大,而關(guān)于飲茶方面,南方朋友喜歡中小品的相對多一點(diǎn),這與南方喜飲功夫茶有一定的關(guān)聯(lián)。北方朋友喜歡買中大品的比較多。
清水泥 隨元壺(中品)
在相同作者、相同款式和同種泥料的紫砂壺種,大的肯定要比小的貴。比如同一個作者一起做了兩把朱泥西施壺,一把500cc,一把200cc。肯定是500cc的比200cc的費(fèi)工,費(fèi)時費(fèi)料。
漢方壺(中品)
從制作者的角度看,一把壺的大小,主要取決于跟造型泥料、制作工藝是否搭配。
有的壺適合做中、大品,例如曲壺、提璧壺等,重在表現(xiàn)氣勢韻味;有的壺適合做小品,如西施、思亭,突出其玲瓏剔透。
而薄胎工藝制作的壺,保溫性差,講究速泡速喝,容量必須要小。
紫泥 小扁西施壺(小品)
無論是藝人還是壺友,對紫砂壺容量的追求都是從壺本身出發(fā),講究的是“和諧”,只要是自己喜歡的,適用的那就是和諧的。