普洱熟茶屬于容易被忽略的茶葉,不常喝茶的人覺得放在哪里都一樣;常喝茶的人又容易覺得,普洱熟茶渥堆發(fā)酵過的,后期轉(zhuǎn)化空間不大,沒必要太在意普洱熟茶的存放。
事實(shí)上并非如此,想知道如何存放普洱熟茶,不妨跟著小編去看看吧!
干凈的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境
普洱熟茶在制作完成之后,茶葉屬性在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化較為緩慢,但這并不意味著普洱熟茶不需要后期的存放。
實(shí)際上,后期存放得當(dāng)?shù)氖觳?,仍然可以給到人驚喜,尤其是它濃郁的香氣和茶湯里的甜度,都十分明顯。干凈的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,對(duì)于普洱熟茶的后期轉(zhuǎn)化十分重要,干凈的倉(cāng)儲(chǔ)避免茶葉吸附異雜味,從而保持茶葉本來的特性。
自然的變化過程
普洱熟茶的后期存放,不像白茶只需要避光密封即可。
通常來說,普洱熟茶在避光的前提下最好具備通風(fēng)的條件,適當(dāng)?shù)目諝饬魍ㄖ饕菐椭幸婢旱姆毖?,加?qiáng)普洱熟茶在養(yǎng)生方面的功效。倘若密封存放,普洱熟茶在后期轉(zhuǎn)化中,較為緩慢,且有益菌菌群因?yàn)榄h(huán)境不適合而逐漸消亡。
溫度和濕度的合理控制
普洱熟茶在倉(cāng)儲(chǔ)干凈、自然通風(fēng)的環(huán)境下倉(cāng)儲(chǔ)是不夠的,還需要對(duì)于溫度和濕度的控制。
在多雨的地方,尤其梅雨季節(jié)時(shí)濕度特別大,過大的濕度對(duì)于普洱熟茶的后期存放是不利的。水分的大量增加容易使茶葉霉變,形成不可逆轉(zhuǎn)的結(jié)果,對(duì)于愛茶的人來說,是個(gè)大大的損失。對(duì)于溫度的控制,則強(qiáng)調(diào)不宜過于低溫或高溫,通??刂圃谌梭w覺得舒適的室溫即可。
普洱熟茶雖然后期轉(zhuǎn)化空間不大,但因?yàn)橛幸婢旱膮⑴c,存放得當(dāng)?shù)钠斩觳枰廊荒茉诳诟泻凸π蠋Ыo人們驚喜。想要獲得一杯好喝的普洱熟茶,其存放的環(huán)境、適當(dāng)?shù)耐L(fēng)和溫濕度的控制是不可少的。