目前的存茶熱,您可知道為何存茶,我們總結(jié)歸結(jié)起來(lái)無(wú)非以下幾點(diǎn)。
1、為了將來(lái)可以有低成本的老茶喝,享受低價(jià)的好茶。
2、在存茶的過(guò)程中體驗(yàn)一種把茶“養(yǎng)大”的樂(lè)趣,將茶的過(guò)程一起融入人生。
3、收藏本身也是一種收樂(lè)趣,也是人生的價(jià)值觀(guān)體現(xiàn)。
4、茶葉是手工產(chǎn)品,工資地不斷上漲,以及勞動(dòng)力的高上漲,茶葉本身肯定會(huì)自然升值,再加上越存越好帶來(lái)的意外收獲,可以享受茶葉升值的過(guò)程。
目前市場(chǎng)的老茶熱,老茶的藥用價(jià)值被發(fā)現(xiàn)與挖掘。很多老茶的價(jià)格已經(jīng)是天價(jià),老茶包括:生普、熟普、黑茶、白茶、老茶涉及渠道、真?zhèn)?、倉(cāng)儲(chǔ)等問(wèn)題,往往可望而不可及。個(gè)人存茶,讓那些新茶慢慢變老,就變成一種比較現(xiàn)實(shí)且可操作的方法。
女大十八變,茶存千千變,隨之時(shí)間的沉積,一般3年之后,茶湯的品質(zhì)與飽滿(mǎn)程度可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)”、“密韻足而持久”來(lái)形容。存儲(chǔ)陳化速度較快,密韻也會(huì)隨著時(shí)間變的更加濃郁。
說(shuō)到這,存茶的意蘊(yùn)是否已在您心中回蕩?
想要獲得自己判斷普洱、黑茶、白茶、新茶陳化潛力的第一要素就是在自己腦子里建立起足夠大的信息庫(kù)。
而要具備一定的茶葉新茶陳化潛力的判斷力所需要的時(shí)間、精力都不菲。存茶,等著就是茶葉的轉(zhuǎn)化和醇化,樂(lè)趣就在于變化。條索整潔,香氣細(xì)且幽,湯色清透明亮,口感柔和清甜,回甘好。甚至符合中國(guó)人的傳統(tǒng)性格:寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛和平易近人。