『媒眼看國茶』發(fā)布中國茶業(yè)年度十大事典 院士專家縱論科技賦能茶產(chǎn)業(yè)

『媒眼看國茶』發(fā)布中國茶業(yè)年度十大事典 院士專家縱論科技賦能茶產(chǎn)業(yè)

157閱讀 2020-11-27 01:21 頭條

業(yè)界公認的中國茶業(yè)“風向標”——2020中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會于11月26-30日在廣州廣交會展館C區(qū)舉行。大會組委會重點打造的“媒眼看國茶”論壇于11月26日下午,在廣州茶博會現(xiàn)場,廣交會展館C區(qū)16.3館牡丹會議室舉行,本屆論壇的主題是“科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。

▲廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅

廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅女士為論壇致辭。胡衛(wèi)紅表示:10月份結(jié)束的中共十九屆五中全會提出:要堅持創(chuàng)新在我國現(xiàn)代化建設(shè)全局中的核心地位;深入實施科教興國戰(zhàn)略、人才強國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,完善國家創(chuàng)新體系,加快建設(shè)科技強國。要強化國家戰(zhàn)略科技力量,提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力。剛剛在澳門結(jié)束的博鰲亞洲論壇科技與創(chuàng)新論壇,益武展覽榮幸地作為唯一的大會執(zhí)行單位,習近平總書記為大會發(fā)來賀信,韓正副總理作了視頻演講,來自全球超過一千多位科學家、政要和企業(yè)家出席了這屆大會。這些都表明了科技創(chuàng)新對未來社會發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級的重要性已經(jīng)成為全社會的共識。

▲廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為

論壇發(fā)布中國茶業(yè)2020年度十大事典

中國茶業(yè)2020年度十大事典由《中華合作時報·茶周刊》、《茶業(yè)復(fù)興》、《普洱》、《茶道新生活》、《茶訊》、《茶道雜志》、伴夏茶網(wǎng)/茶社會、茶頻道、天下茶友網(wǎng)、《云南經(jīng)濟日報》、茶點西西網(wǎng)、《亞太茶業(yè)全媒體》、興茶傳媒、《中國茶業(yè)用品》、《中國茶商》、是茶文化等媒體聯(lián)合評選。2020中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會『媒眼看國茶』論壇,11月26日廣州發(fā)布。

▲中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師劉仲華

▲中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員、茶深加工與多元化利用團隊首席科學家尹軍峰

▲產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)專家、澳門華科信集團創(chuàng)始合伙人&副總裁廖文輝  

▲經(jīng)濟觀察報編委、華南分社社長周增軍 

▲天下茶友網(wǎng)創(chuàng)始人楊健

事件一:習近平致信祝賀首個“國際茶日”

5月21日,是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”。國家主席習近平向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀,指出,茶起源于中國,盛行于世界。聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”,體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認可與重視,對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化很有意義。作為茶葉生產(chǎn)和消費大國,中國愿同各方一道,推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。

事件二:陳宗懋院士團隊成果獲國家科學技術(shù)進步獎二等獎

1月10日,由中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋研究員團隊領(lǐng)銜的“茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用”科研項目,在2019年度國家科學技術(shù)獎勵大會上,獲得國家科技進步二等獎。陳宗懋院士率先提出要以茶湯中的殘留量作為制定茶葉中MRLs(最大殘留限量)的原則,并被國際食品法典農(nóng)藥殘留委員會、歐洲食品安全局等國際官方機構(gòu)認可,重構(gòu)了茶葉中MRLs制訂的國際規(guī)范。這是我國第一個作物產(chǎn)前農(nóng)藥選用體系,解決了茶園農(nóng)藥安全選用問題,降低了飲茶者的高毒農(nóng)藥暴露風險。

事件三:全國多個產(chǎn)茶縣“網(wǎng)紅縣長”直播,助農(nóng)賣茶脫貧

 

2月起,全國數(shù)十位茶縣長,走進直播間,化身“賣貨主播”,幫助茶農(nóng)展開“賣茶自救”,嘗試用社交電商平臺,打開茶葉銷路,讓更多的農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)帶貨走向市場。其中,湖南省益陽市安化縣委常委、副縣長陳燦平利用視頻平臺直播帶貨1500萬元,幫助近千人脫貧,帶動本地扶貧助農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售超過1.8億元,10月17日被國務(wù)院扶貧辦授予“全國脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎”,是“網(wǎng)紅縣長”的杰出代表。

事件四:烏龍茶國際標準獲得ISO立項

5月6日,由我國負責召集研制的烏龍茶國際標準項目在ISO(國際標準化組織)開展新工作項目立項在線投票,并順利通過投票成功獲得立項。烏龍茶國際標準工作組成立以來,共收集全球烏龍茶產(chǎn)銷區(qū)420份烏龍茶樣品,檢測分析獲得約6000份相關(guān)數(shù)據(jù),現(xiàn)已明確烏龍茶定義、工藝及基本特征,初步完成了國際標準工作組草案的編制工作。

事件五:28個茶葉地理標志產(chǎn)品入選中歐地理標志協(xié)定保護名錄

歐盟理事會當?shù)貢r間7月20日作出決定,授權(quán)正式簽署中歐地理標志協(xié)定,在中國境內(nèi)的100個歐洲地理標志產(chǎn)品和在歐盟境內(nèi)的100個中國地理標志產(chǎn)品將受到保護。據(jù)協(xié)定條款顯示,28個茶葉地理標志保護產(chǎn)品入選首批保護清單;四年后,協(xié)定范圍將擴大,以涵蓋雙方額外的各175個地理標志保護產(chǎn)品,其中包含31個茶葉地理標志保護產(chǎn)品?!吨袣W地理標志協(xié)定》將為雙方的地理標志產(chǎn)品提供高水平的保護。

事件六:茶園數(shù)字化管理系統(tǒng)加速建設(shè)中

我國全面加速茶園數(shù)字化管理系統(tǒng)建設(shè),建設(shè)智慧茶園。2020年8月,由福建聯(lián)通與福建農(nóng)墾集團共同搭建的全國首個5G農(nóng)業(yè)智慧茶園示范區(qū)落戶福安坦洋村。同期,杭州利用西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)平臺,強化對品牌的保護,杭州目前獲得“西湖龍井”商標使用許可的企業(yè)有123家、茶農(nóng)10238戶。大數(shù)據(jù)時代,全國茶產(chǎn)區(qū)的數(shù)字化管理和標準化建設(shè)正加速推進中,茶園生產(chǎn)管理將轉(zhuǎn)型為集高速移動通信網(wǎng)絡(luò)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。

事件七:中國農(nóng)科院茶葉研究所:茶樹起源演化研究獲重要突破

 

9月8日,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所透露,中國在茶樹全基因組組裝和茶樹起源演化研究方面取得重要突破,研究結(jié)果將為茶樹基因組學和育種研究,及茶樹遺傳和進化研究提供豐富素材。研究者亦發(fā)現(xiàn)了來自于西湖龍井群體種的優(yōu)良品種—“龍井43”的“奧秘”。研究結(jié)果從基因角度解釋了“龍井43”質(zhì)優(yōu)、抗逆的分子本質(zhì)。研究對實現(xiàn)有針對性地品種選育有重要意義。將更有利于滿足其愈加多元化的需求,也將有助于茶企進一步豐富產(chǎn)品。該研究描繪了栽培茶樹的進化歷史,成為證明“茶樹起源于中國”的重要成果。

事件八:“國家茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)中心公共平臺”上線

 

10月28日由中國茶葉學會、江西省科學技術(shù)協(xié)會、江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等單位聯(lián)合主辦的題為“科技引領(lǐng)·提質(zhì)增效·轉(zhuǎn)型升級”的2020中國茶葉科技年會在江西婺源開幕。神州數(shù)碼信息服務(wù)股份有限公司(以下簡稱“神州信息”)與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所聯(lián)合打造的國家茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)中心公共平臺歷時一年多籌備正式上線。平臺將助推茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,帶動金融下沉并賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以產(chǎn)業(yè)振興、區(qū)域振興帶動鄉(xiāng)村振興,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

事件九:茶葉質(zhì)量檢測獲新進展中國農(nóng)科院研發(fā)10分鐘測茶多酚含量技術(shù)

10月28日,記者獲悉,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶葉質(zhì)量與風險評估創(chuàng)新團隊在茶葉質(zhì)量安全因子快速檢測技術(shù)上取得新進展,成功研發(fā)出一種茶葉中茶多酚含量快速檢測技術(shù),10分鐘內(nèi)即可測定出樣品中的茶多酚含量。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《食品化學(FoodChemistry)》上。另外,該團隊前期已建立了基于有機溶劑在線揮發(fā)濃縮-微流控紙芯片農(nóng)藥殘留速測技術(shù),解決了長期以來制約農(nóng)藥殘留快速檢測靈敏度和準確性的難題,顯著提高了在實際樣品快速檢測中的性能。

事件十:中國茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超7000萬人助力脫貧攻堅

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)查顯示,我國茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超過7000萬人,其中包括茶農(nóng)約2600萬人、采茶工約3300萬人、加工和流通環(huán)節(jié)1100萬人以上。中國茶產(chǎn)業(yè)保持著良好的發(fā)展態(tài)勢。作為最重要的扶貧產(chǎn)業(yè)之一,茶產(chǎn)業(yè)帶動了大量農(nóng)村人口就業(yè)和大批貧困縣發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)已成為實施精準扶貧、推進鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。中國茶產(chǎn)業(yè)將深入踐行綠色發(fā)展理念,建設(shè)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,走高質(zhì)量發(fā)展道路。

院士專家縱論科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

論壇上,嘉賓們圍繞“科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”發(fā)表自己的觀點。中國工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師劉仲華在茶葉科技推動茶業(yè)發(fā)展,成效顯著,前景廣闊。中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員,茶深加工與多元化利用團隊首席科學家尹軍峰表示,茶葉深加工科技創(chuàng)新,讓越來越多的年輕人愛上茶。產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)專家、澳門華科信集團創(chuàng)始合伙人、副總裁廖文輝從產(chǎn)業(yè)互聯(lián)角度為茶產(chǎn)業(yè)提供了有益的樣本。經(jīng)濟觀察報編委、華南分社社長周增軍認為,茶產(chǎn)業(yè)打破邊界,將為科技創(chuàng)新提供了巨大的市場空間。天下茶友網(wǎng)創(chuàng)始人、CEO楊健重點談到科技發(fā)展,新媒體發(fā)展為茶產(chǎn)業(yè)帶來了更多的機會。

劉仲華院士表示,茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)7000萬人,這個產(chǎn)業(yè)為脫貧攻堅做出了巨大貢獻,廣州茶博會人氣這么旺,喝茶的人越來越多,很欣慰,越來越多的人愛上茶,這就是茶產(chǎn)業(yè)的希望所在。

『媒眼看國茶』論壇,是廣州茶博會組委會于2014年創(chuàng)辦,每年在11月底舉辦,論壇公布由全國茶行業(yè)媒體評選出的“年度茶行業(yè)十大事典”,每屆論壇,大會邀請業(yè)界最具影響力專家,學者,資深媒體人共同探討行業(yè)趨勢,以專家觀點,媒體人視角,觀察、洞悉、展望行業(yè)大趨勢?!好窖劭磭琛徽搲遣栊袠I(yè)媒體人和茶人的年度盛會。

來源:益武茶博會

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