待到春風(fēng)二三月
石爐敲火試新茶
茶，自古便與中國(guó)人的精神生活密切關(guān)聯(lián)。品茶，品的不僅是那片樹(shù)葉，更是內(nèi)心。在神思遐想中，在氤氳香氣里，咂摸人生味道。
眼下，一場(chǎng)盛大的茶事即將上演。
8月28到31日，2020第十三屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。本次安徽茶博會(huì)是歷史上規(guī)模最大的一次，有1000余家企業(yè)參展，廣西、陜西、湖南、云南、江西、浙江等都組團(tuán)參加。茶品涵蓋紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類(lèi)。一句話，業(yè)內(nèi)有頭有臉的茶企基本上都來(lái)了。
5.3萬(wàn)平方米，三大展館、十二大展區(qū)，令人眼花繚亂的名優(yōu)茶，該從哪里逛起?哪些好茶最值得購(gòu)買(mǎi)?東籬為您一一梳理，奉上安徽茶博會(huì)逛街指南。
壹
主展館
主展館主要設(shè)立了省供銷(xiāo)合作社、安徽名茶、全國(guó)名茶、境外名茶等展區(qū)。
如果你從主展館的西三門(mén)進(jìn)去，右手有云南、福建、廣西等地的知名茶企，其中向書(shū)劍古茶是做紅茶的，而福建福鼎地區(qū)的幾家企業(yè)，主要生產(chǎn)白茶。右手則是六安、安慶、宣城、池州、合肥、黃山等6個(gè)產(chǎn)茶重點(diǎn)市的展區(qū)，這里可以看到各個(gè)市最具代表性、最優(yōu)質(zhì)的茶品，像六安今年主要帶來(lái)的是黃茶以及黃大茶。安慶則有很多合作社生產(chǎn)的小眾茶，像天柱山麓盛產(chǎn)的天柱劍毫等。
圍繞這6個(gè)市展廳，分布著我省多家茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，比如國(guó)潤(rùn)、王光熙、六百里、徽六、新安源等。這些企業(yè)也都拿出了各自的頂級(jí)產(chǎn)品，一定程度上代表著我省在各個(gè)品類(lèi)茶葉中的最高水準(zhǔn)，非常值得品嘗購(gòu)買(mǎi)。
展館東側(cè)，有浙江、陜西的茶區(qū)，薈萃了這兩個(gè)省份最有特色的高端茶品。比如陜西的漢中仙毫，當(dāng)然少不了浙江的西湖龍井茶。
展廳最北側(cè)中間，是供銷(xiāo)社合作展廳。在供銷(xiāo)社合作展廳東邊，是湖北展廳。此外，在主展館的西北角有一個(gè)禪意茗語(yǔ)茶學(xué)館，對(duì)茶藝有興趣的可以逛逛。
最后，值得一提的是，全國(guó)茶學(xué)學(xué)科中唯一的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用實(shí)驗(yàn)室也將在本屆茶博會(huì)上首次亮相。位置就緊挨著湖北展廳。
貳
9號(hào)館
9號(hào)館緊挨著主展館，從主展館的東門(mén)出去就進(jìn)了9號(hào)館。這里設(shè)立茶文化、茶器工藝、茶家具文房、再生茶及衍生品等展區(qū)。一句話，這里主要是跟茶有關(guān)的文化用品，比如茶具，茶桌等等，非常值得一看。
首先，建議可以從西四門(mén)進(jìn)，進(jìn)去迎面就是面積非常大的茶道、茶藝表演區(qū)。再往東走，會(huì)有很多茶具制作的名家的展臺(tái)，這里不僅銷(xiāo)售茶具，而且還會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)的茶具制作展示。
記者在館內(nèi)瀏覽了一圈，發(fā)現(xiàn)福建建盞，云南建水紫陶，德化白瓷，河南鈞瓷，浙江青瓷，景德鎮(zhèn)瓷器，宜興紫砂都有參展。
除了茶具，還有很多中式家具，茶臺(tái)等設(shè)施展示展銷(xiāo)。
叁
8號(hào)館
主展館的西邊，緊挨著的就是8號(hào)館。這里的展示就相對(duì)專(zhuān)業(yè)了很多，設(shè)有茶葉加工設(shè)備、茶葉包裝機(jī)械、茶葉包裝材料、茶葉檢測(cè)設(shè)備等展區(qū)。也就是說(shuō)在，這里的都是跟茶葉種植和生產(chǎn)相關(guān)的設(shè)備。
茶葉加工的落后是制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。如果沒(méi)有優(yōu)良的加工條件與技術(shù)，最終會(huì)影響茶葉的安全性以及質(zhì)量。因此，本屆茶博會(huì)集中了很多先進(jìn)茶機(jī)具，適合種植戶(hù)和加工企業(yè)參觀學(xué)習(xí)。
除了這些展示展銷(xiāo)，茶博會(huì)還有很多有意思的活動(dòng)。
茶博會(huì)開(kāi)幕后，更有一系列“重頭戲”上演：除常規(guī)展示展銷(xiāo)活動(dòng)外，包括中國(guó)綠茶發(fā)展高峰論壇、六大茶葉主產(chǎn)市專(zhuān)場(chǎng)推介、徽茶區(qū)域公用品牌和名優(yōu)品牌推介、多項(xiàng)合作簽約儀式、“三大茶事”比賽頒獎(jiǎng)、茶文化表演等一系列活動(dòng)將隆重推出。茶產(chǎn)品、茶工藝、茶體驗(yàn)、茶消費(fèi)、茶學(xué)說(shuō)、茶文化……將通過(guò)展會(huì)精彩呈現(xiàn)。
比如，中國(guó)綠茶發(fā)展高峰論壇邀請(qǐng)到中國(guó)工程院院士劉仲華、茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春等多位行業(yè)內(nèi)著名專(zhuān)家，分別作主旨報(bào)告和嘉賓訪談活動(dòng)，共同“聚焦綠茶產(chǎn)業(yè)，謀動(dòng)徽茶發(fā)展”，將為大家?guī)?lái)一場(chǎng)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“思想盛宴”。
好了，看完本文，你大概對(duì)本屆茶博會(huì)有個(gè)基本了解了，不知道可有心儀的好茶了。收藏好這份“淘寶圖”，本周末不見(jiàn)不散!
來(lái)源：政府網(wǎng)站
