下半年茶行業(yè)仍要面對(duì)三大殘酷現(xiàn)實(shí)

下半年茶行業(yè)仍要面對(duì)三大殘酷現(xiàn)實(shí)

5閱讀 2020-07-04 03:07 頭條

  地獄般的2020年,終于過(guò)去一半。

  半年來(lái),茶行業(yè)的人過(guò)得怎么樣,大家如魚飲水。

  據(jù)天眼查收集到的數(shù)據(jù),2020上半年,全國(guó)有46萬(wàn)家公司倒閉,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照被吊銷的,自我宣布停止?fàn)I業(yè)的。

  茶行業(yè),不理想,茶城里店鋪轉(zhuǎn)讓,茶城周圍街面茶店改行,多少也能看見(jiàn)一些,兩個(gè)月沒(méi)開門,開張后,春茶較往年涼了大半。幾個(gè)月下來(lái),中小企業(yè)銷量依舊寥寥無(wú)幾。

  上半年過(guò)去了,接下來(lái)會(huì)如何?

-01-

上半年茶業(yè)總結(jié)

  上半年的茶葉內(nèi)銷市場(chǎng),看每年茶葉重頭戲春茶就知道了。今年的春茶,真的是一首涼涼拉給自己。

  除了只占普洱茶4%的古樹茶,很多茶農(nóng)的中小樹茶都成了庫(kù)存。云南本地的茶商去了茶山,大多數(shù)也是觀望,很少下單。

  茶葉店的銷量,最近兩個(gè)月雖然有所回升,但春茶這個(gè)重頭戲過(guò)了,一年的損失也就難以挽回了。整個(gè)上半年,出了幾個(gè)特大茶企,國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)茶企,都是勒緊褲腰帶過(guò)日子(炒茶的除外)。

  出口市場(chǎng)

  茶葉出口,中國(guó)之外的茶葉市場(chǎng),不是太理想。

  據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2020年5月,中國(guó)茶葉出口量3.57萬(wàn)噸,同比減少14.38%。出口額1.99億美元,同比減少9.01%。5月是每年茶葉出口的旺季,出現(xiàn)這樣的數(shù)字,真有點(diǎn)扎心。

  目前,6月出口額,海關(guān)還沒(méi)公布出來(lái)。縱觀1-5月,茶葉出口14.41萬(wàn)噸,同比減少5.23%。累計(jì)出口額7.87億美元,同比增加4.26%。出口總額增加的重要原因是,出口均價(jià)上漲了10.03%。

  六大茶類中,紅茶、綠茶、烏龍茶出口減少很多,花茶微漲,大家最關(guān)心的普洱茶,出口逆勢(shì)增長(zhǎng),猛增20.3%。1-5月出口1196噸,與去年同期相比,增加了202噸。說(shuō)明普洱茶的品質(zhì),越來(lái)越受到外國(guó)人的喜歡。

圖源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

  茶葉出口,上半年不理想,下半年會(huì)轉(zhuǎn)好?恐怕很難,目前,新冠疫情已經(jīng)把全球經(jīng)濟(jì)送進(jìn)重癥監(jiān)護(hù)室??v然國(guó)內(nèi)把茶葉都打包好,但經(jīng)濟(jì)不理想,貿(mào)易往來(lái)也會(huì)減少很多,茶葉出口量很難突然增多。

  2019年,中國(guó)茶葉出口36.65萬(wàn)噸,但2020年已經(jīng)過(guò)了5個(gè)月,茶葉出口只有14.41萬(wàn)噸。今年的出口量不求增加,能達(dá)到去年的水平就已經(jīng)不錯(cuò)了。

  但是,由于出口單價(jià)上漲,出口金額與去年的20.2億美元,差別不會(huì)太大。

  新增茶企數(shù)量較多,造成茶好賣的假象

  2020上半年,經(jīng)濟(jì)死氣沉沉,第一季度更是出現(xiàn)了幾十年以來(lái)頭一次負(fù)增長(zhǎng),但在茶企增長(zhǎng)方面,茶行業(yè)成功吸引了經(jīng)濟(jì)學(xué)家的注意。

  根據(jù)天眼查數(shù)據(jù),4月份我國(guó)新增茶企較3月增長(zhǎng)34.16%,這就是說(shuō),4月份新增了3.7萬(wàn)家,主要集中在廣東、福建和云南。

  茶企數(shù)量不減反增,乍一看給人一種茶葉這行,行情很好,十分火熱的錯(cuò)覺(jué)。事實(shí)上,沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害,2017年以來(lái),茶企數(shù)量一直都在猛漲。

  2017年,茶企還不到58萬(wàn)家,但到2019年,茶企數(shù)量已經(jīng)超過(guò)102萬(wàn)家,三年增長(zhǎng)75%,增速最快的身份依然是廣東、福建和云南。

  2020年曝出的數(shù)據(jù),4月新增茶企較上月增加34.16%的消息,其實(shí)是過(guò)去幾年連續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭的繼續(xù)發(fā)酵,未來(lái)一段時(shí)間也還會(huì)增多,只是,4月新增3.7萬(wàn)家茶企這樣的新聞,在疫情后影響之下,經(jīng)濟(jì)不景氣這個(gè)特殊時(shí)候爆出來(lái),被過(guò)度解讀、過(guò)度放大了。

  為什么茶企數(shù)量增長(zhǎng)的這么快?

  中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)梅宇去年對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示,這可能和新中式茶飲的風(fēng)靡和崛起有關(guān)。

  事實(shí)也是這樣,現(xiàn)在的90后女生,不結(jié)婚不戀愛(ài),夢(mèng)想開一間奶茶店,老了和閨蜜養(yǎng)老院見(jiàn)。

  艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)現(xiàn)制飲品門店數(shù)已超45萬(wàn)家,當(dāng)年,我國(guó)新中式茶飲市場(chǎng)規(guī)模超900億元。

  茶企數(shù)量就是這么漲起來(lái)的,新式奶茶店也算是茶企。至于2017年以來(lái),傳統(tǒng)茶企生存現(xiàn)狀如何,相信每個(gè)茶老板心里的感受都是一樣的,一年不如一年,今年更是半死不活。

  總之,充滿苦難的2020上半年終于過(guò)去了。茶行業(yè),依然在中國(guó)經(jīng)濟(jì)大家庭中,不太受關(guān)注的地方,默默地煎熬著。

-02-

下半年,行情會(huì)好?

  有人認(rèn)為,上半年過(guò)去了,下半年應(yīng)該會(huì)好點(diǎn)吧!按照國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)水平,做內(nèi)銷市場(chǎng)的茶企,會(huì)比上半年好一點(diǎn),同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)也更大。但與去年同期比起來(lái),行情只怕是心有余力不足。下半年茶行業(yè),依然是煎熬。

  6月底,國(guó)際貨幣基金組織預(yù)測(cè)2020年經(jīng)濟(jì)形勢(shì),疫情將導(dǎo)致全球經(jīng)濟(jì)萎縮4.9%,堪比大蕭條時(shí)期。這就是說(shuō),我們正經(jīng)歷1930年以來(lái),最大的經(jīng)濟(jì)蕭條。

  樂(lè)觀估計(jì),下半年,我國(guó)經(jīng)濟(jì)開足馬力,能有2-3%的增長(zhǎng),已經(jīng)算是相當(dāng)樂(lè)觀了。這樣的大背景下,除了喝真古樹茶的土豪愿意花大價(jià)錢,普通消費(fèi)者,很少會(huì)像往年一樣存茶。

  茶難賣,將是一整年的事實(shí),年底送禮一波消費(fèi)沖刺,普通茶葉也可能迎來(lái)一波價(jià)格戰(zhàn)。

  秋茶會(huì)熱鬧?不大可能!

  春茶涼了,茶山行幾乎沒(méi)有游客,有人以為,秋茶的時(shí)候,茶山行的人數(shù)會(huì)增多,這個(gè)想法,過(guò)于樂(lè)觀。

  茶葉,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)并不是生活必需品,過(guò)了消費(fèi)高峰期,也就過(guò)了,報(bào)復(fù)性消費(fèi),永遠(yuǎn)不會(huì)來(lái)。秋茶,也不可能彌補(bǔ)春茶時(shí)候,茶山行的人流。

  秋茶繼續(xù)去茶山的,只會(huì)是茶商。對(duì)于茶商來(lái)說(shuō),秋茶性價(jià)比最高,收點(diǎn)古樹還有有利可圖的。

  至于消費(fèi)者,相比去茶山旅游、多一筆不必要的開銷,更想坐在家泡泡茶,報(bào)復(fù)性的存一筆錢。

  線上破局?線下仍是主體!

  疫情爆發(fā)后,一些人說(shuō)茶葉會(huì)從線下搬到線上,但是,未來(lái)幾年,茶行業(yè)仍然是線下為主,線上為輔。

  線上的作用:主要還是給品牌茶一個(gè)購(gòu)買渠道,宣傳茶葉品牌,獲取客流。茶行業(yè)的主體,依然是幾十萬(wàn)家線下門店。

  今年,直播興起,很多茶老板一看抖音,動(dòng)不動(dòng)幾十萬(wàn)上百萬(wàn)的點(diǎn)贊,以為時(shí)代的風(fēng)口,又在朝自己揮手,紛紛投入直播。

  堅(jiān)持做了幾個(gè)月,效果有一點(diǎn),但產(chǎn)出跟投入比起來(lái),實(shí)在是不劃算。

  前兩天,央視曝光了直播帶貨的內(nèi)幕:直播帶貨風(fēng)頭正勁,數(shù)據(jù)有實(shí)也有虛。

  原來(lái),數(shù)據(jù)是可以買的,在粉絲運(yùn)作群里,你想要的多少人圍觀,多少人點(diǎn)贊,明碼標(biāo)價(jià)。1萬(wàn)播放量9塊錢,要10萬(wàn)人氣,只需要40來(lái)塊錢。

  一開始不到200人,只要花幾十塊錢,20分鐘就能就能突破1萬(wàn)人。1小時(shí)候,直播間觀看人數(shù)就能達(dá)到2.2萬(wàn)人次,并收貨16萬(wàn)點(diǎn)贊……

  看到這一幕,夢(mèng)想直播帶貨清庫(kù)存的茶老板,心里一定是五味雜陳。畢竟,茶行業(yè)的小茶婆婆等品牌,直播也賣了很多貨啊。

  其實(shí),不過(guò)他們線下和其他線上平臺(tái)的粉絲進(jìn)了他們的直播間而已。

  你若有名,啥都好買。若沒(méi)名氣,有誰(shuí)買單。茶行業(yè),大品牌幾年、甚至十幾年的積累,怎么可能輸給一個(gè)三線主播上臺(tái)說(shuō)幾句話。

  直播是一場(chǎng)機(jī)遇,對(duì)線上引流,宣傳茶葉品牌,都有一定的作用,但要靠線上撐起線下銷量,很難做到,茶行業(yè)絕大多數(shù)茶企,根本做不起來(lái)直播。

  如果因?yàn)榭匆?jiàn)平臺(tái)上虛假的數(shù)字,就貿(mào)然從線下輾轉(zhuǎn)線上,只怕回頭,線下的客戶也丟了。

  茶行業(yè)出現(xiàn)奇跡?下半年,只能熬過(guò)去!

  很多茶老板,到現(xiàn)在可能還期待著出現(xiàn)奇跡,但目前,國(guó)家能用的招都用了,消費(fèi)券發(fā)了一波又一波,消費(fèi)大軍還是不敢花錢,輪到茶行業(yè),奇跡幾乎不可能出現(xiàn)了,拋棄幻想,只能熬過(guò)去。

  對(duì)茶企來(lái)說(shuō):先想辦法活下去。道路無(wú)他,開源節(jié)流。開源就是賣茶,這一點(diǎn),茶企都很難。重點(diǎn)就在節(jié)流上,行情不好,不該花的錢不能亂花,要花的錢三思而后行。

  對(duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō):今年,除了古樹茶好賣,普通的春茶,還堆在家里,這樣的情況,秋茶也是一樣的。茶農(nóng)能做的,秋茶按時(shí)采摘,做好茶葉質(zhì)量,能賣多少賣多少,賣不出去的保存好。

  明年春茶的時(shí)候,還可以來(lái)個(gè)買春茶送秋茶。茶葉,賣出去才是GDP,賣不出去,對(duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō),真的就只是一堆葉子。

  寫在最后:

  今年的茶行業(yè),不敢樂(lè)觀。一場(chǎng)疫情,讓經(jīng)濟(jì)萎縮,進(jìn)而影響方方面面。茶行業(yè)不算太大,但也涉及千萬(wàn)民生。無(wú)論紅茶、綠茶,還是普洱茶,一方茶葉養(yǎng)一方人口。

  更讓人玩味的是,這場(chǎng)疫情之后,普洱茶當(dāng)下的旗幟:名山名寨、古樹純料還能走多遠(yuǎn)。

  古樹茶的價(jià)格,總體上來(lái)說(shuō),已經(jīng)漲了10年,冰島老寨的茶葉,從幾十塊一斤,已經(jīng)上漲到了4萬(wàn)一公斤,幾乎漲了千倍。

  還會(huì)不會(huì)繼續(xù)上漲,沒(méi)有人敢打包票,但是,當(dāng)普洱茶價(jià)格的兩極分化越來(lái)越嚴(yán)重,危險(xiǎn)也就不遠(yuǎn)了。

  普洱茶,外部經(jīng)濟(jì)條件艱難,內(nèi)部也是危機(jī)重重!

  普洱茶,下半年還得負(fù)重前行!

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