沈立江等人對婺源申報中國茶文化之鄉(xiāng)進行實地考察

沈立江等人對婺源申報中國茶文化之鄉(xiāng)進行實地考察

2閱讀 2019-07-15 02:21 頭條

7月8日-9日,中國國際茶文化研究會副會長沈立江、副秘書長陳永昊、學術(shù)委員會副主任姚國坤一行6人到婺源就婺源申報“中國茶文化之鄉(xiāng)”、“婺源綠茶為中華文化名茶”兩項榮譽進行實地考察。縣委書記吳曙,縣委常委、副縣長李俊先后陪同。

經(jīng)過兩天的實地考察,專家組一行高度贊揚婺源生態(tài)環(huán)境、茶文化底蘊、茶葉品質(zhì),在7月10日評審會上基本同意將“中國茶文化之鄉(xiāng)”、“婺源綠茶為中華文化名茶”兩項榮譽授予婺源,評審專家提出婺源縣茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出,趨勢向好,茶文化底蘊深厚,前景光明,就如何更好的發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),專家建議:一、綠茶當先,多元發(fā)展;二、做精茶葉,做大茶業(yè);三、茶旅融合,三產(chǎn)聯(lián)合;四、擴大開放,整合資源;五、招商引資,延伸產(chǎn)業(yè)。縣委副書記、國家鄉(xiāng)村旅游度假實驗區(qū)管委會專職副主任葛健,副縣長劉淵海參加評審會。

跟著小編,一起看看考察過程吧!


01上梅洲茶園

7月8日下午,中國國際茶文化研究會一行6人剛下高鐵便冒雨趕到上梅洲村,該村是“上梅洲”種母本基地,“上梅洲”茶樹良種在1984年被茶樹良種審定委員會認定為全國首批30個國家級茶樹良種之一。

在茶園入口處,大家便被一組雕像吸引住了,那是婺源茶人王澤農(nóng)的雕像和《茶經(jīng)》的木雕,濃厚的茶文化氛圍感染著大家,互相交流著王澤農(nóng)的生平事跡、茶業(yè)貢獻。



02考水有機茶園

伴著淅淅瀝瀝的小雨,考水茶園的1000余畝茶園愈發(fā)蔥綠,當前正值夏茶采收時節(jié),基地負責人帶著收獲的喜悅欣喜地向考察組介紹茶園有機管理的模式。

考察組一行充分肯定了該茶園的生態(tài)環(huán)境、有機發(fā)展方向,同時也被連綿起伏的茶園美景所感染,紛紛拿起手機記錄這一美景。

03茶博府非遺傳承館

在茶文化氛圍濃厚的茶博府非遺傳承館內(nèi),婺源綠茶制作技藝國家級傳承人方根民向?qū)<覀兘榻B其家族茶業(yè)傳承歷史和茶文化的深厚積淀。

專家們被一件件婺源茶葉古物件吸引住了眼球,觀摩著、探討著,加深了對婺源茶文化史的了解。


04婺源縣非遺展示館

7月9日,專家組一行來到婺源縣非遺展示館,探尋婺源歷史,品味婺源非遺魅力。一進展館,大家便被婺源綠茶模擬制作體驗所吸引,只需點一點屏幕,便可體驗國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(婺源綠茶制技藝)的攤青、殺青、揉捻、做形、烘干的全過程。

在講解員的引導下,來到婺源茶藝展示區(qū),“農(nóng)家茶”、“富室茶”、“文士茶”充分體現(xiàn)了婺源茶文化的意蘊與內(nèi)涵,也體現(xiàn)出了“敬、和、儉、靜”的文化內(nèi)涵和道德精神。


05林生金山茶莊

在林生金山茶莊,茶文化專家一行參觀了生態(tài)有機茶園、茶博館、現(xiàn)代化有機茶加工觀光生產(chǎn)線,茶文化體驗中心,專家們充分肯定了林生公司在有機種植、品牌營銷、茶旅結(jié)合等方面取得的成績,并就茶文化差異性、特殊性打造提出了寶貴建議。

林生茶公司近年來積極探索茶文旅融合發(fā)展模式,開展以采茶-制茶-茶藝表演為模式的茶文化研學體驗游項目,年營業(yè)額達到200余萬元,通過茶研學讓全國更多的游客了解了婺源綠茶,也讓許多來到林生茶莊的國外友人喜歡上了婺源綠茶和婺源的茶文化。

06中國茶文化第一村上曉起

最后一站來到了江灣鎮(zhèn)上曉起村——中國茶文化第一村,走在上曉起和下曉起村之間的運茶古驛道上,一條深深的車轍蜿蜒向前,獨輪車運輸茶葉的景象仿佛就在專家們眼前。

隨后,來到曉起村茶文化展示館,陳列著一架九轉(zhuǎn)連磨水力捻茶機,這套我國唯一保存完好、仍可操作的水力捻茶機,是古代制茶工具的活化石,在2010年被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。


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