小罐茶在北京舉行多泡裝媒體品鑒會(huì),多包裝究竟有啥黑科技?

小罐茶在北京舉行多泡裝媒體品鑒會(huì),多包裝究竟有啥黑科技?

1閱讀 2019-07-13 06:45 頭條

7月10日,小罐茶在北京舉行多泡裝媒體品鑒會(huì),“說茶”作為唯一受邀的行業(yè)媒體,親身體驗(yàn)了一番由“小”變“大”后的小罐茶。


小罐茶多泡裝系列產(chǎn)品在近日上市。作為一款滿足自飲人群的產(chǎn)品,多泡裝上市伊始,就以高品質(zhì)和高性價(jià)比,快速贏得了消費(fèi)者的點(diǎn)贊,以及市場(chǎng)的較好反響。


目前,多泡裝系列產(chǎn)品包括龍井茶、滇紅茶、大紅袍、普洱茶(熟茶)、鐵觀音、茉莉花茶6個(gè)品類,市場(chǎng)定位偏向于滿足茶葉自飲人群的多元化場(chǎng)景使用需求。



小罐茶市場(chǎng)中心總經(jīng)理梅江介紹,“小罐茶的初心是讓更多人簡(jiǎn)單方便喝到好茶。小罐茶金罐系列以‘一罐一泡’,更多滿足消費(fèi)者的待客用茶需求,迅速獲得消費(fèi)者認(rèn)可。這次多泡裝主要是針對(duì)自飲群體,為他們提供了標(biāo)準(zhǔn)化解決方案,讓更多人都可以簡(jiǎn)單方便喝到好茶?!?


小罐茶市場(chǎng)中心總經(jīng)理梅江現(xiàn)場(chǎng)解讀小罐茶多泡裝系列產(chǎn)品


中國(guó)食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,多泡裝擁有一個(gè)更為龐大的消費(fèi)者群體,滿足了他們更多樣的需求,市場(chǎng)前景非常樂觀。


滿足茶葉自飲人群的多樣化需求


在買茶、喝茶時(shí),消費(fèi)者不知道如何去判斷好茶,究其原因是茶葉缺乏標(biāo)準(zhǔn),給大家?guī)砹瞬环奖愫筒环判牡母杏X。消費(fèi)者劉女士表示,“多泡裝之所以能讓我感興趣,就是因?yàn)樗尣枞~有了標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于我來說,買起來很簡(jiǎn)單方便,價(jià)格親民、品質(zhì)可靠,還能持久保鮮,這些都讓我覺得很放心。


小罐茶團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長(zhǎng)期調(diào)研發(fā)現(xiàn),很多具有喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者在買茶和喝茶有著很多痛點(diǎn)。比如茶葉開封之后,如果不在短時(shí)間內(nèi)喝完,經(jīng)常會(huì)因?yàn)楸4娌簧圃斐煽诟胁缓?;要是?jīng)常出差,怎么方便攜帶,還有如何判斷茶葉的品質(zhì)是有保證的,值得放心等。針對(duì)這些情況,在長(zhǎng)達(dá)2年左右的立項(xiàng)和研發(fā)過程中,小罐茶花大量時(shí)間和精力擬定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),從色、香、味、形等多個(gè)維度制定了統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),保證了一款好茶的誕生。



經(jīng)過與市面上同類產(chǎn)品相比,不難發(fā)現(xiàn),多泡裝的統(tǒng)一價(jià)格為150元/罐,這一價(jià)格匹配上小罐茶對(duì)品質(zhì)的統(tǒng)一要求,稱得上是“高性價(jià)比的親民價(jià)”。另外,一罐50克左右的容量,以及簡(jiǎn)約、現(xiàn)代的外觀形態(tài),不僅感覺耳目一新,而且一罐多泡、自由取舍、攜帶方便。


對(duì)消費(fèi)者極為在乎的口感、保鮮和品質(zhì)等,小罐茶下足了功夫。在品質(zhì)管控方面,多泡裝堅(jiān)持原料的原產(chǎn)地,延續(xù)了大師監(jiān)制,也就是說,每一款茶的制茶大師都全程參與到原料采摘、生產(chǎn)工藝和審評(píng)等環(huán)節(jié),把控產(chǎn)品的品質(zhì)。



小罐茶副總裁徐海玉介紹,“多泡裝一是采用充氮保鮮技術(shù)(大紅袍和普洱熟茶除外);二是罐口外鋁膜密封、罐蓋內(nèi)附密封墊的雙重密封;三是采用奶粉罐材質(zhì)和加工工藝,達(dá)到食品級(jí)密封。這些可以有效地讓剩余茶葉減少外部潮濕、氧化等因素影響,更持久地新鮮保存?!?/strong>


小罐茶副總裁徐海玉現(xiàn)場(chǎng)做產(chǎn)品介紹


放心的選擇:每一款茶都是高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品


“購(gòu)買多泡裝,最大的感覺是不用太費(fèi)精力,不用問很多擔(dān)心的問題,喜歡哪種茶,直接購(gòu)買就行?!币晃幌M(fèi)者講述自己的購(gòu)買經(jīng)歷。其實(shí),“簡(jiǎn)單”和“方便”是很多消費(fèi)者購(gòu)買多泡裝的直接感受。



能做到這一點(diǎn),全部得益于“標(biāo)準(zhǔn)”,換句話說,消費(fèi)者買到的是標(biāo)準(zhǔn)化的消費(fèi)品,而非農(nóng)產(chǎn)品。


茶為國(guó)飲,但長(zhǎng)期存在“有品類,無品牌”的尷尬局面。買茶時(shí)“無標(biāo)準(zhǔn)”,喝茶時(shí)“太繁瑣”,導(dǎo)致越來越多國(guó)人親咖啡而棄茶。從農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)為消費(fèi)品,從品類升級(jí)為品牌,考驗(yàn)中國(guó)茶發(fā)展的是標(biāo)準(zhǔn)化。就此情況,小罐茶在創(chuàng)立伊始,以消費(fèi)品思維為核心,打造現(xiàn)代派中國(guó)茶品牌,和八位制茶大師攜手,通過統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一等級(jí)等方式,幫助大家建立了對(duì)中國(guó)好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。而針對(duì)不同的產(chǎn)品,還會(huì)根據(jù)該產(chǎn)品面向的具體市場(chǎng)情況,探索和確立具體的茶葉使用標(biāo)準(zhǔn)。多泡裝就是一個(gè)典型案例。



探究多泡裝的價(jià)值點(diǎn),可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者能放心選購(gòu),是因?yàn)樾」薏鑼?duì)品質(zhì)的統(tǒng)一要求,所有多泡裝產(chǎn)品都要經(jīng)過從鮮葉、毛茶到成品茶的3次農(nóng)殘檢測(cè)、6道精選,以及全流程的大師監(jiān)制;消費(fèi)者不擔(dān)心保鮮問題,得益于統(tǒng)一的充氮保鮮(大紅袍和普洱熟茶除外)和雙重密封技術(shù);消費(fèi)者感到簡(jiǎn)單方便,也是由于統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一形態(tài)等。



梅江表示,“把復(fù)雜交給品牌,把簡(jiǎn)單給到消費(fèi)者,這是小罐茶在做的事。我們就是堅(jiān)持消費(fèi)品思維、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,做好中國(guó)茶?!?/strong>


讓更多人簡(jiǎn)單方便喝到好茶


好的口感、好的香氣、好的體驗(yàn)等,都是消費(fèi)者對(duì)一款好茶的直接評(píng)價(jià)。要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的期待,讓更多人簡(jiǎn)單方便喝到好茶,標(biāo)準(zhǔn)化是中國(guó)茶發(fā)展的不二之選。這背后考驗(yàn)的是茶企貫通產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略和決心。


作為現(xiàn)代派中國(guó)茶,小罐茶堅(jiān)持“大研發(fā) 全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略,對(duì)茶葉的生產(chǎn)和種植環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)代化布局和升級(jí)。小罐茶成立了“茶葉工業(yè)裝備中心”和“茶葉研發(fā)中心”,分別聚焦茶葉工業(yè)化課題,以及研發(fā)具有高辨識(shí)度的茶葉產(chǎn)品;同時(shí),在黃山,正在建設(shè)全球茶業(yè)領(lǐng)域首家工業(yè)4.0智慧工廠——黃山中央工廠,該項(xiàng)目總投資將達(dá)15億元。



此外,小罐茶集合西門子、IBM等全球智能制造領(lǐng)域頂尖資源,以期共同加快中國(guó)茶行業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐。據(jù)了解,小罐茶和西門子重點(diǎn)依托小罐茶黃山中央工廠,在數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力建設(shè)、生產(chǎn)管理頂層設(shè)計(jì)、數(shù)字化人才培養(yǎng)等方面,進(jìn)行深入合作;而小罐茶與AI巨頭IBM將攜手探索定制化的AI自動(dòng)除雜生產(chǎn)線,通過最先進(jìn)的認(rèn)知視覺檢測(cè),識(shí)別茶葉中的各類雜質(zhì),同時(shí)自動(dòng)化地完成從上茶、輸送、拍照、分析、挑揀、復(fù)檢、收集等茶葉除雜的各個(gè)程序,從而實(shí)現(xiàn)小罐茶加工生產(chǎn)線的自動(dòng)化與智能化。


多泡裝不僅為茶葉主流消費(fèi)人群提供了一套標(biāo)準(zhǔn)化解決方案,其折射的標(biāo)準(zhǔn)化以及全產(chǎn)業(yè)鏈布局的戰(zhàn)略,更是對(duì)中國(guó)茶的可持續(xù)發(fā)展提供新啟示和新路徑。



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