2019 年是中葡建交 40?周年，為了加強(qiáng)中國(guó)與葡萄牙國(guó)家在中醫(yī)藥領(lǐng)域的交流和中醫(yī)藥國(guó)際科技合作，特別是針灸和草藥植物的交流，以促進(jìn)中醫(yī)與現(xiàn)代科學(xué)的對(duì)話，第一屆中葡國(guó)際中醫(yī)藥大會(huì)于2019 年 6 月 16 日至 21 日在葡萄牙舉行。應(yīng)米尼奧大學(xué)分子與環(huán)境生物學(xué)中心（CBMA）、中葡藥用和食用植物資源中心（IBs，UMinho）和米尼奧大學(xué)孔子學(xué)院的邀請(qǐng)，園藝園林學(xué)院茶學(xué)系黃建安教授、朱海燕教授、田娜副教授以及湖南茗膜茶葉科技有限公司董事長(zhǎng)周華民女士一行出席會(huì)議，并考察了葡萄牙的茶產(chǎn)業(yè)。
葡萄牙是歐洲第一個(gè)與茶結(jié)緣的國(guó)家。16世紀(jì)，葡萄牙天主教傳教士在日本最先與茶接觸并將飲茶的習(xí)慣帶到葡萄牙，后來(lái)歐洲就開(kāi)始通過(guò)澳門(mén)引進(jìn)茶葉，1750年在亞速爾（Azores islands）始有試種茶苗，1820年葡國(guó)自由之戰(zhàn)后，從巴西傳入第一批茶種，直到19世紀(jì)中葉島上橙樹(shù)受到病害之災(zāi)，人們開(kāi)始嘗試大面積種植茶樹(shù)，并于1872年聘請(qǐng)澳門(mén)茶師前來(lái)指導(dǎo)種茶和制茶技術(shù)，他們帶來(lái)了中國(guó)和印度最好的小葉種福建白毫和大葉種阿薩姆種。
（朱海燕教授沖泡湘益茯茶）
6月20日，黃建安教授一行來(lái)到米尼奧大學(xué)（University of Minho），出席了“新時(shí)代的中醫(yī)藥”和中醫(yī)藥研究研討會(huì)，分享了主題報(bào)告“Dark Tea and Human Health”（黑茶與健康）“Dark tea Culture: Mysterious Tea on the Ancient Silk Road”（黑茶文化：古絲綢之路上的神秘之茶），展示了湘益茯茶系列產(chǎn)品——“一品茯茶”“950g湘益茯茶”“益生源速泡茯茶”，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了茯磚茶的沖泡與品飲文化介紹，與會(huì)嘉賓對(duì)這種長(zhǎng)滿“金花”的神秘黑茶產(chǎn)生了濃厚興趣。從聆聽(tīng)黑茶對(duì)身體健康的功能、品飲“菌香濃郁”的“金花”茯茶、到欣賞用黑茶為原料制作的“茶墨”書(shū)法，兩小時(shí)的分享，與會(huì)者沉醉在中國(guó)茶香之中，紛紛為中國(guó)的茶產(chǎn)品、茶葉科技創(chuàng)新點(diǎn)贊。
（與會(huì)嘉賓品飲湘益茯茶）
當(dāng)今，葡萄牙成為中國(guó)一帶一路戰(zhàn)略的合作伙伴，而且因亞速爾群島的地理位置處于大西洋美國(guó)與歐洲之間這一極為重要的戰(zhàn)略原因，中葡在該地區(qū)的科技、經(jīng)濟(jì)和旅游等多方位交流會(huì)大大加強(qiáng)。
湘益茯茶，一直在絲綢之路、茶馬古道上扮演著茶品傳播、茶文化傳承的重要角色，充當(dāng)中國(guó)茶道精神傳播的使者。茯磚茶，是西北邊疆各民族群眾的生活必需品。千百年來(lái)，西北地區(qū)一直流傳著“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”、“一日無(wú)茶則滯，二日無(wú)茶則痛，三日無(wú)茶則病”的經(jīng)典傳說(shuō)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，從過(guò)去，到現(xiàn)在，以至將來(lái)，中國(guó)真正能影響世界的，茶是其中之一。中國(guó)的茶道精神，飽含了中華國(guó)學(xué)的諸多精粹，傳承歷史幾千年，傳播地域覆蓋全世界。我相信，中國(guó)茶、中華茶文化、中國(guó)茶道精神，將會(huì)成為中國(guó)“一帶一路”偉大戰(zhàn)略構(gòu)想實(shí)施推動(dòng)發(fā)展的重要載體。
本文節(jié)選自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)新聞網(wǎng)（作者：園藝園林學(xué)院?朱海燕 黃建安 田娜）
