在一片葉子的世界里,劉仲華院士奮力奔跑了30多年,從學(xué)茶人奔跑成了茶專家,從茶教授奔跑成了中國工程院院士。11月20日,在湖南省委組織部、省科技廳舉辦的2023年度中青年人才專題研修班開班“第一課”上,中國工程院院士劉仲華將自身科技創(chuàng)新之路融入我國乃至全球茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化的時代奔涌發(fā)展中,輕松睿智地娓娓道來,引領(lǐng)中青年高層次人才對話時代,打破常規(guī),踔厲奮發(fā),成就自我。
茶不僅是茶,更是傳承和創(chuàng)新。
茶在中國已走過千年,是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。劉仲華院士認(rèn)為,正是在歷史更迭中守正創(chuàng)新讓茶永葆生機(jī)?!皶r代發(fā)展很快,我們很有可能不是被對手打敗,而是被時代打敗?!?/p>
談到傳統(tǒng)茶飲發(fā)展到湖南地標(biāo)式的新式茶飲,劉仲華院士欣然認(rèn)為,新式茶飲深受年輕人喜歡,代表了時尚、方便、快捷,不僅拓展了消費市場,還讓新新人類逐步接受祖輩傳承的飲茶習(xí)慣,了解茶文化。他認(rèn)為創(chuàng)新就要開放包容,要面向國家戰(zhàn)略,堅持問題導(dǎo)向和需求導(dǎo)向。當(dāng)下,茶已經(jīng)不僅僅是茶,通過尖端科技手段,茶里的兒茶素等有效成分經(jīng)深加工提取,已變幻成我們常見的牙膏、化妝品、藥品等等,滲透到人們生活中。劉仲華院士團(tuán)隊的不少原創(chuàng)性技術(shù)成果更是被歐美日等發(fā)達(dá)國家采用,登上國際舞臺。
科研不僅是科研,更是堅守和抉擇。
“有好的理論,不一定有好的技術(shù),有好的技術(shù),不一定有好的產(chǎn)品,有好的產(chǎn)品,不一定有好的市場?!?/p>
劉仲華院士分享獲得兩項國家獎的成功經(jīng)驗時,鼓勵中青年人才志存高遠(yuǎn),在創(chuàng)新鏈上堅持走完一個閉環(huán)。他強(qiáng)調(diào)要重視基礎(chǔ)研究,十幾年如一日地不停跋涉,機(jī)理清晰了,才有產(chǎn)品的成功。劉仲華院士指出黑茶正是因為其調(diào)節(jié)糖脂代謝的功能在機(jī)理上找到了科學(xué)的依據(jù),才引爆式地享譽了全球。他同時建議在科研過程中“陪伴”企業(yè)成果轉(zhuǎn)化的中試、產(chǎn)業(yè)化全過程。這個過程是艱苦的,但正是在像孕育呵護(hù)新生命一樣的執(zhí)著和堅守中,才讓他的科學(xué)生涯煥發(fā)出一輪又一輪的勃勃生機(jī)。
“是做有科學(xué)背景的實業(yè)家,還是做有實業(yè)背景的科學(xué)家?這個沒有絕對正確的選項?!眲⒅偃A院士坦言,在青蔥成長的道路上,挑戰(zhàn)他的不僅有科研難題,還有各種抉擇。世界級名企聯(lián)合利華曾向他拋來橄欖枝,頂級科研條件不僅利于科學(xué)家出成果,更意味著將收獲無數(shù)名利。他卻毅然放棄了邀請。因為他深深認(rèn)可“科學(xué)無國界,但科學(xué)家有國界”。同時,還有很多讓他不忍離開的理由:支持陪伴他成就事業(yè)的老師和團(tuán)隊成員;相守相知,為他的科研事業(yè)不計付出的愛人;他悉心培養(yǎng)的青年人才、未來的國家棟梁。他提醒中青年人才們“在成長道路上一定要知道自己想做什么、能做什么、做過了什么,以及做成了什么?”
“我的幾位老師對我的影響非常大,我現(xiàn)在的成就,離不開他們的支持與幫助,我是站在他們的肩膀上做的研究”劉仲華院士還表示,要把自己視作鋪路石,讓科研“接力棒”不斷傳承。
“院士,您一直提倡在產(chǎn)業(yè)中尋找科學(xué)問題,對于我們醫(yī)學(xué)科研工作者,您有什么好的建議?”“請問您是如何布局團(tuán)隊,如何處理個人能力強(qiáng)、團(tuán)隊成員跟不上的問題”“在國際大環(huán)境的浪潮中,企業(yè)如何選擇一個正確的方向來進(jìn)行堅守”“劉院士您一般喝什么茶,才能保持如此濃密的發(fā)量”……交流中,人才們爭相提問,掌聲和笑聲不斷……“以前我從不喝茶,聽了劉院士的課,從今天起我也要開始喝茶了?!睂W(xué)員們半打趣但也是發(fā)自內(nèi)心地說。
(來源:科技湖南)
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