產品質量安全是公司賴以生存和發(fā)展的根本,在全面履行食品質量安全的路上,下關沱茶一直在行動。
為進一步提高全體員工的食品安全意識,規(guī)范日常生產活動,提早布局即將投產的銀橋新廠區(qū)高標準建設和管理要求,2019年7月25日,公司組織了以GB14881《食品安全國家標準食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》為核心的產品質量安全培訓。
公司中、高層領導,各部門、車間管理人員參加了培訓,認真聆聽了兩位內部培訓師對標準的宣貫和解讀。
公司行政總監(jiān)朱子綱主持培訓會議
公司標準化主管賀潔內訓師進行標準解讀
公司內訓師楊歡進行標準解
參會人員認真聽講
公司質量部經理周春娥進行培訓總結
培訓結束后,褚九云總經理結合標準要求與公司實際情況對全體人員做出了新要求。
褚九云總經理進行總結和要求
質量安全既是食品企業(yè)必須嚴防死守的紅線,也是公司打造產品核心競爭力的一項長期系統(tǒng)工程。各職能部門要學習標準,對照標準,以新廠區(qū)建設為契機,以滿足最高標準為目標,在軟件和硬件提升上下苦功夫,從而全面提升質量管理水平,實現(xiàn)構筑百年沱茶長青基業(yè)的愿景。
撰文︱何興旺
編輯︱Candylan
圖片︱何興旺