人間三月天,
春色滿茶山。
景邁山上的春雨已經(jīng)下了幾場,
古茶樹上的芽苞部分已經(jīng)開始發(fā)芽,
更多茶芽正在蓄勢待發(fā)。
熱烈、忙碌,
令人振奮的2023年春茶季要來了。
不負(fù)春光,不負(fù)好茶,
古茶人正在全力為春茶季做準(zhǔn)備。
2023年3月15日,
瀾滄古茶召開2023年景邁芒景
春茶收購簽約會。
董事長、茶媽媽杜春嶧,朱美宣總工程師,
付剛副總經(jīng)理,原料部負(fù)責(zé)人何承睿
及景邁芒景23家主要茶農(nóng)合作社負(fù)責(zé)人參會。
會上,朱美宣總工程師、原料部負(fù)責(zé)人何承睿
就原料生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)、制茶工藝、
初制所環(huán)境衛(wèi)生、制茶設(shè)備、
合作社人員健康、安全保障措施
等多方面進(jìn)行培訓(xùn),
提出多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和具體要求,
要求保證每一批原料都要做樣,
評審合格了才能進(jìn)廠,
一定要做出景邁茶的特色。
付剛總表示瀾滄古茶初制原料的品質(zhì)
正在一年一年提升,
感謝各位原料合作伙伴多年來
對原料品質(zhì)以及制茶環(huán)境衛(wèi)生的嚴(yán)格把控。
從源頭把關(guān)一杯春茶的品質(zhì),
需要各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合,
才能保證為大眾提供一杯安全衛(wèi)生的健康茶。
茶媽媽再次強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格把好原料質(zhì)量關(guān),就不同等級原料對應(yīng)制作的產(chǎn)品作計(jì)劃和安排,為今年春茶的收購和制作指明方向。
景邁村書記、核心原料合作伙伴巖賽亂先生發(fā)言,表示將全力以赴做好2023年春茶季
芒景村書記、核心原料合作伙伴科哎華先生發(fā)言,表示將全力以赴做好2023年春茶季
近期,瀾滄古茶將派出專業(yè)技術(shù)員駐扎景邁山,全面指導(dǎo)、監(jiān)督、把關(guān)春茶采收制作前后的各個(gè)環(huán)節(jié),從源頭把關(guān)一杯春茶的品質(zhì)。
春茶萌動期做所有細(xì)節(jié)的準(zhǔn)備,期待最佳時(shí)間節(jié)點(diǎn)的到來,做好一杯茶的前提是萬事俱備。
景邁申遺,全球共享,
在2023年景邁山申遺的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),
期待那一杯春茶的鮮爽醇厚,
期待2023景邁好茶給我們帶來的驚喜。