圍爐話新年,“茶香大理”主題活動在下關(guān)沱茶圓滿舉行!

圍爐話新年,“茶香大理”主題活動在下關(guān)沱茶圓滿舉行!

6閱讀 2023-01-10 01:17 品牌

2023年1月7日,“茶和天下共享非遺”之“茶香大理”主題活動在下關(guān)沱茶銀橋廠區(qū)下關(guān)沱茶館圓滿舉行?;顒臃譃樯赀z茶文化展示、圍爐煮茶、圍爐集市、咖啡音樂露營等幾個文化板塊組成,現(xiàn)場特邀達人和嘉賓們齊聚一堂,領(lǐng)略大理飲食和風俗文化,共同感受來自風花雪月的大理文化魅力。大理文旅抖音號、視頻號,云南廣播電視臺七彩云,大理廣播電視臺微站直播間、下關(guān)沱茶官方抖音賬號等媒體對活動進行現(xiàn)場直播。


活動邀請的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓

大理州人民政府州長陳真永、大理州人民政府副州長魯旭俊、大理州人民政府秘書長周武軍出席了活動,州政府有關(guān)副秘書長、州委宣傳部領(lǐng)導(dǎo)、州人大教科文衛(wèi)委、州政協(xié)文史和學(xué)習委、州文化和旅游局、州交通運輸局、州財政局、州工業(yè)和信息化局、州人力資源社會保障局州商務(wù)局、州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、州鄉(xiāng)村振興局、州文聯(lián)、大理廣播電視臺、大理機場、大理市人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)及各縣市文化和旅游局局長參加活動,下關(guān)沱茶集團公司總經(jīng)理褚九云、副總經(jīng)理吳青、行政總監(jiān)朱子綱、財務(wù)總監(jiān)楊發(fā)保等公司領(lǐng)導(dǎo)出席活動。

本次活動由大理白族自治州人民政府主辦,大理白族自治州文化和旅游局和云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司承辦,大理廣播電視臺、大理州非遺保護中心、大理州非遺保護協(xié)會、大理市大圖文化傳媒有限責任公司協(xié)辦,共同組織和保障活動的順利開展。

背靠蒼山,靈泉溪下,以大理白族歌舞《龍騰祥瑞》拉開了當天活動的序幕。


大理州人民政府州長陳真永致辭

大理州人民政府州長陳真永到場致辭,他表示:我們一起相聚在玉洱銀蒼之間,“圍爐煮茶”重溫大理茶藝原味、品味大理文化、暢想詩和遠方。我謹代表大理州委、州政府向各位來賓表示熱烈的歡迎!圍爐煮茶,是大理下關(guān)沱茶本味、本真和本來面貌,是大理人間煙火的經(jīng)典韻味,是我們揮之不去的鄉(xiāng)愁,在大理有著悠久的歷史。今天我們圍爐而坐,開展簽名保護、文藝展演、非遺項目展示、茶藝茶道表演和“圍爐煮茶”,開展大理旅游重磅推介,既有煙火俗常,也有詩意清歡。望各位匠人、制作人、傳承人、媒體人和全體大理人宣傳大理、推廣大理、點贊大理,做到人人宣傳大理的美好、時時推介大理的美景、天天推廣大理的美食,心里裝滿對大理的熱愛,共克難關(guān),讓更多的人向往大理、來到大理、愛上大理、生活在大理。

申遺文化展示

  

下關(guān)沱茶生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)、下關(guān)沱茶非遺傳承人蒲松濤介紹了非遺項目情況

下關(guān)沱茶生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)、下關(guān)沱茶非遺傳承人蒲松濤介紹了非遺項目情況,現(xiàn)場傳播百年下關(guān)沱茶制作技藝文化。他表示,弘揚傳統(tǒng)文化,傳承非遺技藝勢在必行,非遺的傳承需要匠人傾注百分百的心力延續(xù)文化薪火。2011年,下關(guān)沱茶制作技藝,入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2022年,下關(guān)沱茶助力“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”成功入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,這是對百年沱茶的歷史、文化、技術(shù)、質(zhì)量和品牌價值的充分肯定。白族三道茶是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。同時,該項目也作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習俗”的子項目,被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,被稱為舌尖上的非遺。未來,下關(guān)沱茶也會將弘揚非遺文化作為使命,讓更多的人了解和愛上中國茶文化。

下關(guān)沱茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝展示


“一苦二甜三回味”白族三道茶現(xiàn)場展示


大理州人民政府副州長魯旭俊致辭

大理州人民政府副州長魯旭俊致辭,他首先預(yù)祝本次活動順利舉行,對參加活動的各位來賓表示熱烈的歡迎。活動現(xiàn)場發(fā)布了“儂好大理”文旅惠民補貼活動和大理航旅市場OTA引流產(chǎn)品,并邀請上海游客來大理開啟暖冬之旅。

文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)布


下關(guān)沱茶集團公司總經(jīng)理褚九云作產(chǎn)品推介

活動上,“中國愛情表白地”文創(chuàng)產(chǎn)品——“蒼洱茗戀”產(chǎn)品發(fā)布上市。下關(guān)沱茶集團公司總經(jīng)理褚九云作產(chǎn)品推介,大理作為國人心目中的愛情圣地,古國之都,在蒼山洱海的見證下,如圓潤的龍珠一般,圓圓滿滿,邂逅最美的相遇和愛戀。

“蒼洱茗戀”產(chǎn)品上市


總經(jīng)理褚九云接受大理電視臺的采訪,他表示,中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗能夠列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,表明下關(guān)沱茶、白族三道茶等我們各民族具有強大歷史底蘊的中國茶業(yè),能夠開創(chuàng)出更大的文化空間。百尺竿頭,更進一步,也希望通過這次主題活動,使大理州的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技推向一個新的高度。我們這代人必須傳承好、發(fā)揚好大理的茶文化,把它作為我們文旅強州重要的文化亮點和載體加以打造,使我們的茶文化走向世界,為大理高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻。

男聲合唱《常到我家大理來》


大理美食博主歪歪T現(xiàn)場作了主題分享


吟詩分享《南方有嘉木》


非遺主題書法繪畫展示


茗香百年茶藝表演

下關(guān)沱茶非遺茶具


現(xiàn)場以下關(guān)沱茶和鳳儀敬天窯共同開發(fā)的文旅產(chǎn)品下關(guān)沱茶非遺茶具也同步面世,吸引了大家的目光。傳承于明代的大理鳳儀敬天窯火,有600多年的制陶歷史,自然淬煉,成器敬天!

下關(guān)沱茶始創(chuàng)于1902年,百年來手手相傳延續(xù)著茶馬古道的普洱茶香,下關(guān)沱茶致敬手工藝人,聯(lián)合大理白族土陶制作技藝非遺傳承人制作了本批茶具,在傳統(tǒng)器型的基礎(chǔ)上進行改良,制作出了顏色和裝飾花樣各異的茶壺、鈴鐺杯、主人杯等茶具。

“圍爐煮茶”體驗

在這嚴寒之冬,“圍爐煮茶”最是應(yīng)景。嘉賓們圍爐話新年,在熱氣騰騰的煙火氣中感受“非遺”魅力?,F(xiàn)場六張不同茶席主題風格的“圍爐煮茶”桌展陳鋪設(shè),酥油茶、老白茶、大理蒼山茶、陳皮普洱、新中式茶飲及現(xiàn)代煮花茶營造著冬日風雅,現(xiàn)場香氣飄逸,真乃日子溫暖有光,生活醇厚有香!


“圍爐煮茶”集市

生一爐煙火,圍一方天地,品世間百味,赴一場歡愉。大理非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人到場參加活動,以現(xiàn)代文創(chuàng)市集風格進行了“非遺項目”的展示體驗。現(xiàn)場大理鶴慶銀器圍爐煮茶、鶴慶銅器圍爐煮茶、大理感通茶圍爐煮茶、下關(guān)沱茶煮邊銷茶打酥油茶、劍川黑陶圍爐煮茶、大理陶圍爐煮茶、喜洲粑粑制作、手揉餌塊制作、鶴慶米糕制作、劍川木雕展示、白族扎染展示及大理特色美食、烤肉類、手作面包和雙皮奶等琳瑯滿目。

其中下關(guān)寶焰牌邊銷普洱茶是藏區(qū)家喻戶曉的酥油茶制作原料,是藏族同胞日常生活中無可取代的必需品。在藏區(qū)有一句民諺:“加察熱!加霞熱!加梭熱!”翻譯成漢語為:茶是血!茶是肉!茶是生命!”,以“圍爐煮茶”的方式制作酥油茶,濃濃奶香撲鼻而來,更加香醇,傳遞著健康之道。

總經(jīng)理褚九云向州長介紹邊銷茶產(chǎn)品


活動后陳真永州長參觀下關(guān)沱茶館

咖啡音樂露營

幕天席地,別有小天地。現(xiàn)場咖啡、啤酒和音樂好不愜意,圍爐煮茶,好柿花生,輕煮歲月慢煮茶,展示著大理的新生活方式。

深化非遺傳承和保護,促進茶產(chǎn)業(yè)與文旅融合,有一種生活叫大理,我們在這里等你!

本次活動還得到了云南日報、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、大理日報、春城晚報、大理發(fā)布、大理廣播電視臺、大理文旅融媒體中心等新聞媒體的大力支持。(排名不分先后)

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