冬至是一年里黑夜最長的一天
冬至后,白天慢慢變長
因此
冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關鍵節(jié)氣
古時也喻意新生命的開始
冬至過后,便是養(yǎng)生的關鍵時期
此時飲茶更是要講究
胃寒的人少喝綠茶
對于很多人而言,在生活中飲茶是一件開心的事,幾乎家家戶戶都備有各式各樣的茶。嘉雯從小就跟著爸爸喝茶。
工作之后就開始喜歡上了喝很濃的綠茶,直到有一次因為胃痛去檢查,才知道胃寒的人不適宜喝綠茶。
有報告說,綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲綠茶。
老人更適宜古樹茶
普洱茶暖胃、養(yǎng)顏,尤其適合女性飲用。”
選用陳化多年的普洱生茶和熟茶。普洱茶素有減肥、降脂、暖胃、養(yǎng)胃等功效。在冬至日,約上好友品一品甘醇陳香的普洱吧!
溫熱的熟茶,暖色的茶湯,看著就讓人溫暖,發(fā)酵的制茶工藝去掉茶的“棱角”,不“扎”胃,溫潤養(yǎng)人,最適合在冬天飲用。
古樹茶醇香溫潤的口感,一股熱流直抵體內(nèi),在寒氣逼人的數(shù)九寒天,更有暖身之效,還可以融化冬日的憂郁落寞。
冬至過后,休閑時間,不妨與家人圍坐煮茶,茶爐火星點點,茶水氤氳縹緲,在談笑風生中漸漸通明。
虛寒體質(zhì)首選黑茶
天氣寒冷,穿很多衣服還是手腳冰涼怎么辦?
冬季御寒,喝茶是一大辦法。近年來,我們的熟茶,利用了特殊的發(fā)酵工藝和優(yōu)質(zhì)的原料,專業(yè)人士也分析,后發(fā)酵的黑茶,其茶葉在微生物的作用下,會發(fā)生一系列復雜的化學反應,生成一些對人體有益的功能成分,尤其是有助御寒,適合虛寒體質(zhì)者喝。
黑茶有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中的咖啡因、維生素、氨基酸、磷脂等內(nèi)含物質(zhì)有助消化、解油膩、潤腸胃的作用,咖啡因能刺激胃液提高分泌量,起到促進食欲,幫助消化的效果。另外,兒茶素可以改善腸道微生物環(huán)境,具有潤腸的功能。
黑茶中富含氟、硒等礦質(zhì)元素,這對預防齲齒和老年骨質(zhì)疏松有顯著效果,還能增強機體抵抗力,抑制癌細胞的產(chǎn)生。
黑茶中的茶多糖、茶黃素具有明顯的降脂效果,預防心血管疾病;茶皂素能降低膽固醇,減少動脈血管壁上的膽固醇。
黑茶 怎么煮
熬煮黑茶的步驟比較簡單,水溫加熱到100℃,放入適量黑茶,沸騰熬煮2分鐘關火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,即可飲用。
所以,冬至時節(jié)飲茶,不僅得聞茶香一縷,也能喝出溫暖,喝個健康。冬至,不妨與家人圍坐喝茶,寒中飲暖,蓄養(yǎng)陽氣,靜靜品味,在茶湯中感悟四季的輪回,傳遞幸福的溫度。
天冷加衣,手冷喝茶,冬至,茶至,共斟一杯暖茶吧!