近日，中國茶葉流通協(xié)會公布了第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量全球排名，由中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司選送的“中茶經(jīng)典1958”、“中茶滇紅·紫鵑”、“中茶滇紅·蜜韻”榮獲金獎;由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司選送的“六山印象醇印滇紅茶”榮獲大金獎!贏得世界評委專家的青睞與好評。
* 金 獎 *
中茶經(jīng)典1958
中茶滇紅·蜜韻
* 大 金 獎 *
六山印象醇印滇紅茶
第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選于今年9月開展以來，吸引了全國及國外重點紅茶產(chǎn)區(qū)，累計全球1031家企業(yè)的1334個紅茶樣品參加，樣品涵蓋國內(nèi)二十余種代表性紅茶品類及國外十余種紅茶品類，代表性強、覆蓋面廣、參與度高，可謂好茶紛紜!
為了確保此次活動的公平、公正、公開，國內(nèi)外30余位紅茶領(lǐng)域加工審評檢驗專家，依據(jù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)從茶葉感官、理化、安全三個維度進行綜合評價并打分，各方共同確認(rèn)，最終推選出大金獎106個、金獎244個、銀獎352個。
六大茶山、中茶鳳慶獲獎的四款滇紅茶，選料均來自臨滄鳳慶。鳳慶大葉種中，茶多酚含量較高，在紅茶發(fā)酵過程中產(chǎn)生的茶黃素及茶紅素較多，而決定紅茶好環(huán)的兩個最重要指標(biāo)正是茶黃素、茶紅素，能為紅茶的發(fā)酵提供了得天獨厚的條件。
此次世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動的舉辦
使得全國各類優(yōu)質(zhì)紅茶齊聚
做到在競爭中進步
進一步加強紅茶主產(chǎn)區(qū)域間
的技術(shù)交流和創(chuàng)新合作
推動滇紅茶的市場影響力和競爭力
促進國內(nèi)外茶葉產(chǎn)銷銜接
助力中國茶葉走向世界
本次六大茶山榮獲第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動最高榮譽——大金獎，是對六大茶山高品質(zhì)好茶的鼓勵和認(rèn)可，讓茶友們在醇香印象里認(rèn)識滇紅的獨特魅力!
六大茶山、中茶鳳慶選送的茶品最終收獲四個大獎，可謂實至名歸，可喜可賀!
四款產(chǎn)品擁有深受市場和消費者青睞的“高顏值”“高品質(zhì)”，承載著鳳慶滇紅茶的情懷;擁有世界級的大賽和世界級的專家評審的官方認(rèn)可，代表云南紅茶在世界“出圈”!
