“好的普洱茶是養(yǎng)出來的”
雙陳最早提出“養(yǎng)普”概念,倡導普洱茶的后期品質(zhì)轉(zhuǎn)化,應當“像養(yǎng)育孩子一樣”。
從1992年開始生態(tài)干倉貯藏實踐和探索,到現(xiàn)在雙陳的生態(tài)倉貯系統(tǒng),已經(jīng)經(jīng)歷了四次創(chuàng)新和改進。
“CC4D雙陳養(yǎng)普莊園”是目前國內(nèi)規(guī)模最大的普洱茶生態(tài)茶倉。雙陳擁有超400余款優(yōu)質(zhì)的干倉中老期普洱茶品種,年份跨度超70年。
東莞是聞名遐邇的藏茶之都,巨大的茶葉倉儲量,需要更加精細、規(guī)范、標準的質(zhì)量檢測檢驗認證來保駕護航。
歷時將近四年,在相關政府部門支持下,中國檢驗認證集團(簡稱中國中檢)專家考察東莞藏茶市場情況,并不斷深探雙陳倉貯創(chuàng)新方向,以及經(jīng)過“干倉倉貯過程認證”的倉貯環(huán)境中的年份茶品。時至今年,已經(jīng)到了關鍵之年。
雙陳·中國中檢·同心 2022.3
好茶不愁沒有市場,而一個安全、健康的市場 ,是好茶誕生的溫床。品質(zhì)為先是雙陳的初心與堅守,也是雙陳想為普洱茶行業(yè)遞交的接力棒。
今年3月,中國中檢與雙陳普洱進行戰(zhàn)略合作簽約儀式,中國中檢發(fā)揮在產(chǎn)品溯源、檢測、實驗室建設等方面的專業(yè)優(yōu)勢,為東莞茶行業(yè)的產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展賦能。這便是雙陳與中國中檢共建共享茶行業(yè)優(yōu)質(zhì)市場氛圍的同心之舉。
雙陳·中國中檢·同力 2022.3
在合作的過程中,中檢集團參與雙陳倉貯技術評價標準,實施雙陳養(yǎng)普莊園過程認證并授予過程認證證書,這也是中檢集團首次進行茶倉認證。雙陳也按照國家現(xiàn)行的食品安全標準,對生態(tài)干倉貯藏的茶品進行嚴苛的過程管控。
這是雙方締結(jié)合作以后的共同努力,也是推動莞品質(zhì)量發(fā)展的必由之路,是一次合作創(chuàng)新的同力之行。
雙陳·中國中檢·規(guī)范 2022.7
7月,東莞市雙陳茶業(yè)有限公司ISO9001體系認證啟動儀式在雙陳普洱總部舉行,由中國中檢監(jiān)督,指導雙陳展開ISO9001質(zhì)量管理體系認證,促進雙陳的細節(jié)管理正規(guī)化、科學化。
本次ISO9001體系認證工作的啟動,正是進一步完善、強化雙陳自身倉貯體系、年份茶體系標準的重要舉措,也是雙陳為增強企業(yè)綜合實力,合規(guī)經(jīng)營,邁向更加規(guī)范的現(xiàn)代化企業(yè)的重要一步。
雙陳·中國中檢·授標 2022.8
8月,中國中檢按照現(xiàn)行國家食品安全標準,對雙陳倉貯環(huán)境中的茶品進行檢驗檢測合格后,決定授予雙陳年份茶“中檢品控標貼”。
這是中國中檢在東莞市政府的支持下,對于雙陳倉貯環(huán)境,倉貯科技創(chuàng)新方向進行品質(zhì)溯源后得出的結(jié)果。雙陳年份茶中檢品控標貼將成為年份普洱茶走向全國市場乃至世界各地的通行證。這也是雙陳年份茶貼上可信賴標簽后,為消費者喝到優(yōu)質(zhì)年份茶提供的堅實保障。
如今,消費升級進入新階段,越來越多的茶友對年份茶有了更多的了解,以及更高的追求。品牌化、專業(yè)化、場景化的健康茶飲是勢不可擋的趨勢。規(guī)范化、標準化的年份茶將開啟普洱茶未來發(fā)展的新篇章,更是茶友們長期以來的期待。