茶頻道《洞察》:打開新會陳皮雙向發(fā)展新格局,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級!

茶頻道《洞察》:打開新會陳皮雙向發(fā)展新格局,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級!

11閱讀 2022-10-08 02:00 品牌

在后疫情時代,新會陳皮產(chǎn)業(yè)聚焦有機(jī),順應(yīng)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,增強(qiáng)新會陳皮產(chǎn)業(yè)的競爭力,為產(chǎn)業(yè)提檔升級提供重要支撐。 

此外,新會陳皮產(chǎn)業(yè)為了緊握發(fā)展機(jī)遇,在發(fā)展有機(jī)陳皮的基礎(chǔ)上,積極推進(jìn)新會陳皮莊園項目的標(biāo)準(zhǔn)制定、建設(shè)規(guī)劃與落地實施,引發(fā)了業(yè)界的深切關(guān)注。

9月20日,茶頻道《洞察》欄目推出專題片《新會陳皮的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路(下)》,五位行業(yè)專家以及權(quán)威學(xué)者一同把脈新會有機(jī)陳皮以及陳皮莊園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新,聚焦新會陳皮的雙向發(fā)展。節(jié)目一經(jīng)播出,便引發(fā)了行業(yè)的廣泛關(guān)注和持續(xù)熱議。

傾情分享 洞察有機(jī)陳皮發(fā)展新勢能

近年來,消費者的健康養(yǎng)生意識逐步提高,保障消費者舌尖安全的有機(jī)食品,受到越來越多消費者的青睞。乘著大健康產(chǎn)業(yè)東風(fēng)的新會陳皮,也正在向“有機(jī)”邁進(jìn)。

提及有機(jī)食品備受歡迎的深層原因,中山大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授、博士導(dǎo)師蔣卓勤先生從有機(jī)食品所呈現(xiàn)的健康與營養(yǎng)價值的角度作了分享,我國健康產(chǎn)業(yè)正實現(xiàn)以疾病治療為中心轉(zhuǎn)向保健預(yù)防為中心的時代,大健康轉(zhuǎn)變必然會帶動食品安全和營養(yǎng)問題的改變,食物安全便是其中的關(guān)鍵一環(huán)。因此,發(fā)展有機(jī)食品就是食品安全的一個重大的基礎(chǔ)保證。

此外,他還表示,陳皮具有理氣、健脾,健胃消食的保健功能,是地方保護(hù)的道地藥材,也是新會有機(jī)陳皮的價值所在。同時,企業(yè)在發(fā)展有機(jī)陳皮的過程中,需要練好“內(nèi)功”,保證產(chǎn)品在種植、生產(chǎn)、儲存、銷售、運輸整個過程中要達(dá)到真正的有機(jī)的要求。

新會陳皮行業(yè)協(xié)會會長岑偉斌先生則從新會陳皮適合有機(jī)發(fā)展的原因作出分享:新會陳皮擁有“藥食茶同源”的屬性以及獨一無二的道地性。目前,整個新會陳皮產(chǎn)業(yè)處于高速發(fā)展階段,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)145億元,產(chǎn)值上去了,品質(zhì)也要提升。推廣有機(jī)種植,開發(fā)有機(jī)產(chǎn)品,這是新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大勢所趨,也是新會陳皮行業(yè)協(xié)會努力推廣的方向。

作為有機(jī)陳皮的倡導(dǎo)者,泓達(dá)堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理廖長亮先生結(jié)合企業(yè)自身在新會有機(jī)陳皮領(lǐng)域的實踐與布局進(jìn)行了分享。他表示,泓達(dá)堂在六年前便開始探索有機(jī)種植的道路,由最基礎(chǔ)的無公害做起,逐漸發(fā)展至綠色再到有機(jī)轉(zhuǎn)換。歷經(jīng)三年時間的沉淀,泓達(dá)堂順利獲得第一個有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。

他坦言,有機(jī)陳皮的道路并不容易,但這符合泓達(dá)堂追求高品質(zhì)發(fā)展的品牌理念。近年來,泓達(dá)堂不斷總結(jié)有機(jī)種植的經(jīng)驗,牢牢把好質(zhì)量關(guān),逐步擴(kuò)大有機(jī)種植面積,目前還有4個種植基地在做有機(jī)轉(zhuǎn)化認(rèn)證,相信未來這個數(shù)字還會不斷擴(kuò)大。

莊園經(jīng)濟(jì) 打開新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)已成為一個熱門話題。新會正式成立新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,創(chuàng)新提出莊園經(jīng)濟(jì)的構(gòu)想,為新會陳皮產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展打開了新局面。

談及新會創(chuàng)新提出莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的原因,新會陳皮發(fā)展中心負(fù)責(zé)人潘華金先生認(rèn)為,新會區(qū)政府提出莊園經(jīng)濟(jì)模式,旨在通過莊園平臺實現(xiàn)“三產(chǎn)融合”,助力新會陳皮產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動新會陳皮產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。新會陳皮莊園項目的落地實施,應(yīng)往“有信譽、有質(zhì)量、有能力”的發(fā)展方向出發(fā),構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)市場服務(wù)體系。

在剖析莊園經(jīng)濟(jì)對新會農(nóng)業(yè)及新會陳皮發(fā)展的好處時,華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院市場系主任陳明先生表示,莊園經(jīng)濟(jì)是供給側(cè)改革深化的一個舉措,在實現(xiàn)三產(chǎn)融合的同時拉動旅游產(chǎn)業(yè)、文化消費、醫(yī)療康養(yǎng)等眾多消費層面的快速發(fā)展。以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),帶動整個農(nóng)業(yè)資源的有效利用,提高新會陳皮產(chǎn)業(yè)的組織形態(tài),向市場化的方向大步邁進(jìn)。

對于新會陳皮莊園模式能給新會陳皮發(fā)展帶來哪些助推價值,潘華金先生分享道:“新會陳皮自身的價值就具備發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的天然稟賦,用天然良性生產(chǎn)把品質(zhì)落實下去”。

陳明先生則認(rèn)為,新會陳皮具有獨特的道地性能夠吸引眾多消費者來到新會。而莊園經(jīng)濟(jì)模式的建立便是實現(xiàn)三產(chǎn)融合,提供豐富多樣化的產(chǎn)品服務(wù),樹立良好口碑產(chǎn)生更多購買力。

新會有機(jī)陳皮與陳皮莊園經(jīng)濟(jì)兩大方向共同發(fā)力,為新會陳皮發(fā)展提檔升級帶來了全新的視野與實踐路線,更為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。

作為有機(jī)陳皮的倡導(dǎo)者,將來,泓達(dá)堂會堅持有機(jī)種植理念,精益求精完成全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)升級,打造更具競爭力、創(chuàng)新力和影響力的品牌格局,助推新會陳皮產(chǎn)業(yè)的提檔升級!


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