中茶武夷 即將開(kāi)廠
2022年9月下旬，中茶武夷工廠即將正式投入運(yùn)營(yíng)。
武夷山是中國(guó)最重要的茶產(chǎn)區(qū)之一，品類豐富，品質(zhì)卓越，品味獨(dú)特，一直以來(lái)都是中茶廈門(mén)公司重要的原料供應(yīng)地。中茶廈門(mén)公司在武夷山設(shè)立加工廠，具有里程碑意義，將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)供應(yīng)鏈的管控能力，牢牢掌握武夷巖茶核心資源。
68年潛心鉆研，深耕于武夷巖茶土壤，締造了無(wú)數(shù)傳奇好茶。本次中茶武夷開(kāi)廠還將同步發(fā)布三款開(kāi)廠紀(jì)念茶新品。
01
九龍窠大紅袍(開(kāi)廠紀(jì)念茶)
規(guī)格：500克/盒，1盒/件
零售價(jià)：58800元/盒
產(chǎn)品亮點(diǎn)
原料：甄選武夷山核心名巖產(chǎn)區(qū)-九龍窠的優(yōu)質(zhì)大紅袍原料
工藝：中茶海堤27道精制工藝+梅蘭香烘焙技藝
外形：條索緊實(shí)勻整，色澤烏褐油潤(rùn)
品質(zhì)：香氣馥郁雋永，滋味醇厚甘滑鮮活，巖韻顯露
火功：足火烘焙
包裝：鋼琴烤漆外盒以龍圖騰作飾，尊貴威嚴(yán)，彰顯收藏茶品的王者之風(fēng);錫罐復(fù)刻享有盛譽(yù)的書(shū)法家和篆刻家作品，與玄默工藝互為映襯，充分演繹當(dāng)代中式美學(xué)
器型說(shuō)明
復(fù)刻中茶廈門(mén)公司留存的早期錫罐器型。老茶罐來(lái)自公私合營(yíng)過(guò)程中加入“廈門(mén)茶葉出口公司”的老茶莊，見(jiàn)證了半個(gè)多世紀(jì)廈門(mén)茶業(yè)私營(yíng)和公營(yíng)以及改革開(kāi)放千帆競(jìng)秀的歷史進(jìn)程，更見(jiàn)證了“中茶海堤”60多年的發(fā)展壯大。錫罐器型為長(zhǎng)方形，罐身四角呈如意紋造型，以示吉祥、稱心和如意的美好寓意。
原料
本品甄選福建武夷山核心名巖產(chǎn)區(qū)九龍窠山場(chǎng)的大紅袍為原料。
通往天心巖的一條深長(zhǎng)峽谷，兩側(cè)峭壁連綿，逶迤起伏，形如九條游龍，人們遂把峽谷喻之為游龍的窠穴，故名九龍窠。該產(chǎn)區(qū)土壤多為巖石風(fēng)化的砂礫壤，微量元素豐富，植被覆蓋率高，多云霧和漫射光，晝夜溫差大，有利于茶樹(shù)氨基酸和芳香物質(zhì)形成。
01
品質(zhì)特征
干茶條索緊實(shí)勻整，烏褐油潤(rùn);湯色橙紅，清澈明亮;香氣馥郁雋永，巖韻顯露;滋味醇厚甘滑鮮活，齒頰留香，回味無(wú)窮。
02
烘焙技藝
九龍窠大紅袍(開(kāi)廠紀(jì)念茶)是對(duì)“巖韻”的詮釋;中茶海堤梅蘭香工藝鍛造的足火功風(fēng)格，是火煉真金的底氣。
02
燕子窠肉桂(開(kāi)廠紀(jì)念茶)
燕子窠肉桂L(開(kāi)廠紀(jì)念茶)
規(guī)格：102克/盒，6盒/件
限量：500件
零售價(jià)：1380元/盒
品名：燕子窠肉桂S(開(kāi)廠紀(jì)念茶)
規(guī)格：51克/盒， 8盒/件
限量：1200件
零售價(jià)：680元/盒
產(chǎn)品亮點(diǎn)
原料：產(chǎn)自燕子窠優(yōu)質(zhì)茶園，茶園地處谷地，四周青山環(huán)抱，中間谷地平衍，田廬幽邃，小橋流水
工藝：中茶海堤27道精制工藝+變溫烘焙技藝
外形：條索肥壯結(jié)實(shí)，烏褐油潤(rùn)
品質(zhì)：花香辛銳馥郁，醇厚甘冽，齒頰留香
火功：中火烘焙
包裝：紅色特種紙與電雕燙金工藝相結(jié)合，提升禮盒的層次感與精致度，搭配精致的抽拉內(nèi)盒，便于攜帶、方便泡飲
設(shè)計(jì)說(shuō)明
以吉祥“中國(guó)紅”為主色調(diào)，象征燕子窠產(chǎn)區(qū)特色丹霞地貌，畫(huà)面以“武夷”開(kāi)頭首字母W、Y抽象結(jié)合構(gòu)成燕子外形，點(diǎn)陣式線條組合猶如綻放煙花，徽章款紀(jì)念印章賦予產(chǎn)品紀(jì)念感。
整體包裝熱烈喜悅，古典與現(xiàn)代元素融合將開(kāi)業(yè)紀(jì)念的喜慶之情穩(wěn)重而優(yōu)雅地展現(xiàn)。
原料
武夷山國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)燕子窠也稱桃源洞天，位于九曲溪以北，背倚三仰峰。兩片重疊的巨巖斜插峰間，形似歇息在蒼翠峰巖的一對(duì)燕子，故名燕子窠。
具有特色的紅色硅鋁質(zhì)土層，有利于可溶性鹽類積聚，鐵含量富足，礦物質(zhì)含量豐富，是形成燕子窠肉桂內(nèi)質(zhì)的基礎(chǔ)。
01
品質(zhì)特征
干茶條索肥壯結(jié)實(shí)，烏褐油潤(rùn);湯色清澈，橙黃明亮;香氣辛銳馥郁，花香明顯;滋味醇厚甘冽，齒頰留香，回味無(wú)窮;葉底軟亮。
02
加工技藝
甄選武夷山燕子窠產(chǎn)區(qū)肉桂原料，采用武夷巖茶傳統(tǒng)加工工藝，結(jié)合中茶海堤27道精制工序和變溫烘焙技藝加工而成。
03
春秋海堤-B700武夷水仙
規(guī)格：2.5千克/箱，1箱/件
零售價(jià)：5000元/箱
產(chǎn)品亮點(diǎn)
原料：甄選武夷山核心名巖產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)水仙原料
工藝：中茶海堤27道精制工藝+變溫烘焙技藝
外形：肥壯結(jié)實(shí)，烏褐油潤(rùn)，勻整潔凈
品質(zhì)：蘭花香馥郁飽滿，醇厚柔綿，順滑耐泡，巖韻獨(dú)特
火功：中足火烘焙
包裝：外箱復(fù)刻經(jīng)典B700老茶箱，采用絲印和激光雕刻相結(jié)合工藝，簡(jiǎn)潔干練，沉穩(wěn)內(nèi)斂;內(nèi)置牛皮紙鋁箔袋，低調(diào)、簡(jiǎn)約中散發(fā)出古樸、陳韻的氣息，增加產(chǎn)品密封性
設(shè)計(jì)說(shuō)明
■ 在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，中茶廈門(mén)對(duì)東南亞的散茶批發(fā)占據(jù)了主要批發(fā)市場(chǎng)，那個(gè)時(shí)候只要看外箱，就能一眼認(rèn)出是中茶廈門(mén)的產(chǎn)品。批發(fā)商拿到貨之后，也會(huì)在箱子上印上自己的專屬行號(hào)或拆箱重新包裝成專屬商號(hào)產(chǎn)品出售，“海堤”茶就通過(guò)各大商行、代理商銷(xiāo)往世界各地。
■ 木箱帶有僑銷(xiāo)茶時(shí)期的歷史色彩，寄托著東南亞華僑的思鄉(xiāng)之情，更是承擔(dān)著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代出口創(chuàng)匯的重任。
■ B700是武夷山產(chǎn)區(qū)正巖水仙的傳統(tǒng)出口貨號(hào)，亦是中茶廈門(mén)公司傳統(tǒng)經(jīng)典產(chǎn)品。
■ 本品復(fù)刻經(jīng)典B700老茶箱，使用木箱+牛皮紙鋁箔內(nèi)袋包裝，密封性強(qiáng)，利于后期茶葉內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化。
原料
本品甄選武夷山名巖產(chǎn)區(qū)水仙原料。水仙是武夷山當(dāng)家品種之一，屬小喬木型大葉類晚生種，原產(chǎn)于閩北建陽(yáng)一帶，樹(shù)冠高大葉寬而厚，成茶外形肥壯緊結(jié)有寶色，沖泡后帶有明顯的品種蘭花香。
01
品質(zhì)特征
干茶條索肥壯結(jié)實(shí)，烏褐油潤(rùn)，勻整潔凈;湯色橙紅，清澈明亮;蘭花香馥郁飽滿;滋味醇厚柔綿，順滑耐泡，巖韻獨(dú)特;葉底勻整，肥厚軟亮。
02
烘焙技藝
采用武夷巖茶傳統(tǒng)加工工藝，結(jié)合中茶海堤27道精制工序和變溫烘焙技藝(專利號(hào)：ZL201410037763.3)加工而成。
