秋風(fēng)漸起，處暑未消
卻已向往一杯溫暖的茶
清燥滋潤(rùn)喝啥茶?怎么喝?
店長(zhǎng)欣姐的喝茶訣竅，快來(lái)get
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每年入秋天氣漸燥，總不自覺(jué)喝起白茶來(lái)。茶湯入口那一瞬間的甜滑滋潤(rùn)，仿佛將全身的困乏涼燥一同消解，細(xì)品只覺(jué)韻味悠長(zhǎng)。
提到白茶“一年茶、三年藥、七年寶”，愛(ài)茶人都熟悉，但問(wèn)起什么是白茶?怎么沖泡?卻不是所有人都知道。
云南白茶的工藝是主要為曬青，不經(jīng)殺青或揉捻。曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。
再加上云南特有的大葉種，也使得茶葉內(nèi)含物質(zhì)更豐富，喝起來(lái)口感更加飽滿清甜。
它具有外形芽毫完整、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
雖然已經(jīng)是秋天，處暑已過(guò)，暑氣一時(shí)難消。燥熱難耐，喝白茶是個(gè)最佳選擇。
白茶鮮爽、甘甜、醇和，喝一杯白茶，可以消除秋日里的燥熱。
如果日常飲食不當(dāng)上火時(shí)，隨便抓一把白茶，用玻璃杯一泡，就可以有效地降火。
煮白茶：
①準(zhǔn)備800ML水、6克白茶、1把銀壺;
②水開(kāi)之后，放入白茶，煮5分鐘左右。
一些老茶客的共見(jiàn)是，白茶煮出來(lái)的湯感更顯醇潤(rùn)，湯水綿柔，層次豐富。
如果你已經(jīng)煮上白茶，不妨再試一試這個(gè)最適合秋季的飲品：白茶煮雪梨
準(zhǔn)備一顆雪梨去皮，切成小粒，放入煮好的茶湯當(dāng)中，慢慢煮上10分鐘。
雪梨和老白茶搭配在一起，增加了老白茶的果香與甜蜜口感，老白茶淡淡的藥香，也給雪梨帶去了層次豐富的氣息。
擇一個(gè)閑暇的午后，約上三五好友，一起用一壺白茶雪梨湯，記住這個(gè)秋天的甜蜜滋味吧!
