從巖茶村到心頭肉,用匠人決心鍛造百年產品

從巖茶村到心頭肉,用匠人決心鍛造百年產品

8閱讀 2022-08-12 01:31 品牌

中國的茶業(yè)市場從來不是因循守舊者的天下。

科技飛速進步、時代日新月異,創(chuàng)新性、多樣化、品質感正成為品牌和產品得以保持競爭力的核心所在,茶行業(yè)也不例外。

8月7日,“由心而發(fā)從新開始”心頭肉3.0品牌升級暨新品發(fā)布會舉行,聚焦聚焦品牌升級、論道巖茶趨勢之外,武夷山心頭肉茶業(yè)正式發(fā)布了心頭肉(升級版)、余百年、余脈相承系列、余味無窮系列以及余韻流風系列新品。

△武夷山“心頭肉”茶業(yè)系列新品

在品牌升級的機遇時刻,巖茶村茶人世家品牌——心頭肉茶業(yè)沉淀出新產品,用創(chuàng)新的產品理念、優(yōu)異的產品品質,緊追市場潮流。

以匠人的視角打開中國茶

有著上千年歷史的中國茶,歷經一代代制茶匠人的傳承、保護、與發(fā)揚,在一杯一盞中得以新生。七代傳承,百年歷史,滿懷赤誠之心的余氏茶人在制茶之道上傳承錘煉,精益求精。

那么,當“巧奪天工”的工匠技藝與“風馳電掣”的時代速度相碰撞,如何在保有傳統(tǒng)文化精粹的基礎上,守正創(chuàng)新,賦予茶品牌更加符合當下時代的新表達?武夷山心頭肉茶業(yè)用一系列全新產品作出了解答,具象化呈現(xiàn)出余氏茶人的工匠精神。

從巖茶村到心頭肉

品質“苛求”再攀新高峰

當“巖茶村”蛻變?yōu)椤靶念^肉”,升級的品牌帶來的是令人耳目一新的產品。此次武夷山心頭肉茶業(yè)共發(fā)布五個系列、十一款產品,分別從茶葉產地、制茶原料、制作工藝等方面,詮釋著武夷巖茶的品質新高度。

△武夷山“心頭肉”茶業(yè)系列新品

三千正巖場一分心頭肉

心頭肉(升級版)

作為心頭肉茶業(yè)的“靈魂”產品,心頭肉(升級版)出自武夷山心頭肉品牌創(chuàng)始人余盛良之手,采自景區(qū)核心山場天心巖巖頂上背陰面的肉桂,是余家三代制茶師純手工雙重工藝的結晶。

相比此前的心頭肉,這款升級版的心頭肉新品對品質的追求更為嚴格,乃至“苛刻”。核心山場精優(yōu)原料的千挑萬選,使得這杯心頭肉能以更為華麗的姿態(tài)綻放巖骨花香,切實詮釋“三千正巖場,一分心頭肉”的品牌理念。

一泡好茶三代共制

余百年

一百年,一個世紀,是人生老病死的一生流轉,用這種時間計量單位來詮釋的茶產品,在某種程度上體現(xiàn)出其厚重的底蘊內涵。

余百年(百年老樅),凝聚余氏三代茶師的工藝結晶,將余氏山場百年老樅時光沉淀下的青苔味、木質味、粽葉味,匯集交融,令飲者能在一杯茶中品茶歲月的滄桑與厚重,品出時光百味。

余氏傳承一杯好茶

余脈相承、余味無窮、余韻流風

余脈相承系列、余味無窮系列、余韻流風系列,展現(xiàn)了余氏七代傳承下對巖茶制作技藝的創(chuàng)新與發(fā)展。

一杯正巖茶,妙在余脈傳。余脈相承系列包含竹窠·肉桂、竹窠·稀有名叢、竹窠·老樅水仙,包裝靈感來源于余氏族譜,呈現(xiàn)余氏三代茶人共制一杯正巖茶。

△余脈相承系列

巖韻流長,盡顯余味。余韻無窮系列包含馬頭巖蟠龍洞·肉桂、馬頭巖·純種大紅袍、三仰峰花樅·水仙,各具特色的山場風味,令人一品難忘,余味無窮。

△余味無窮系列

巖巖有茶,口留余香。余韻流風系列包含大王峰·肉桂、大王峰·水仙、大王峰·大紅袍。香、水、韻面面俱到,為初入巖茶的愛好者帶來一款正巖標準茶系列。

△余韻流風系列

想打造能夠流傳百年的茶品牌,首先要懷著能歷經百年考驗的決心去鍛造產品。當傾注全部的匠心去呈現(xiàn)一款好茶,剩下的結果就留由時間去印證吧。

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