再為武夷巖茶注入新生機!這個資深茶企2022新品發(fā)布會即將開展

再為武夷巖茶注入新生機!這個資深茶企2022新品發(fā)布會即將開展

6閱讀 2022-08-05 01:59 品牌

立秋時節(jié),金秋送爽。據(jù)悉,福建武夷巖茶世家「心頭肉」首屆新品發(fā)布會將于2022年8月7日在福州西湖酒店盛大召開。本次新品發(fā)布會將以如何普及武夷好山好水好茶印象為出發(fā)點,圍繞品牌升級、新品發(fā)布、武夷巖茶村茶藝及茶文化傳播等方面進行展開,與茶行業(yè)同行一起交流探討武夷巖茶未來的方向。

值得一提的是,心頭肉茶業(yè)將在本次新品發(fā)布會上為眾人帶來兩款經(jīng)典升級重磅巨作產(chǎn)品——“心頭肉(升級版)”與“余百年”,秉持「三千正巖場,一分心頭肉」的品牌理念及「一泡好茶,三代共制」的品牌初心,為武夷茶圈和各界愛茶人士帶來武夷巖茶至臻盛品。

△新品心頭肉&余百年

關(guān)于新品介紹,本次發(fā)布會也將由「心頭肉」茶業(yè)祖孫三代共同領(lǐng)銜登臺詳解。作為心頭肉茶業(yè)的三代傳承人,自余清命起,余氏家族便始終專注和探索武夷巖茶工藝的創(chuàng)新變革之路。其中身為心頭肉茶業(yè)品牌主創(chuàng)始人,也是余氏巖茶第六代傳承人的余盛良,更是在繼承家業(yè)后的三十多年里將武夷巖茶技藝與品牌的質(zhì)量做到天花板,個人在武夷巖茶領(lǐng)域也獲得諸多殊榮,如:“武夷巖茶十佳匠心茶人”“第三屆武夷山民間斗茶賽茶狀元““國家一級評茶師”“國家一級茶業(yè)加工技師”“武夷山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”“專家?guī)斐蓡T”“省級科技特派員”等榮譽。

△心頭肉茶業(yè)余氏三代:余盛良、余清命、余韻涵(從左往右)

本次新品之一的心頭肉(升級版)便出自余盛良之手,原版心頭肉自2013年向全國各大城市推廣以來獲得了很好的美譽度和知名度,售賣價一度超越市場標(biāo)準(zhǔn)達到每斤數(shù)萬元,也因此帶火了巖茶村和心頭肉的品牌,同時為推進武夷山茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出了一點貢獻。在原版心頭肉的制作上,余盛良更講究自然生態(tài)的種茶技術(shù),他認(rèn)為正巖茶制作除了要保證原產(chǎn)地之外,更講究種植方法,而此次升級版的心頭肉不同的地方體現(xiàn)在制作工藝上。

△心頭肉茶業(yè)品牌創(chuàng)始人/武夷巖茶第六代傳承人余盛良

△心頭肉雙重工藝,余氏獨創(chuàng)

據(jù)了解,本次即將發(fā)布的心頭肉(升級版)原料采摘自武夷山景區(qū)核心山場(含「天心巖」在內(nèi)),是肉桂中的極品。此茶品先是通過傳統(tǒng)手工采摘、手工制作,最大程度保留茶葉的巖骨花香,后經(jīng)由余氏家族研究創(chuàng)新的雙重制茶工藝(兩采兩收,兩晾兩曬,兩糅兩炒,兩烘兩焙)按照此標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,讓消費者體驗到正宗的巖韻所在。

△武夷巖茶第五代傳承人余清命與第七代傳承人余韻涵(從左往右)

△余百年雙重工藝,余氏獨創(chuàng)

另外,本次發(fā)布會上將展現(xiàn)的另外一款新品「余百年」,則是由余清命、余盛良、余韻涵祖孫三代共同制成,是一款極具性價比的老樅水仙,原料選用于三坑兩澗區(qū)域范圍內(nèi)「楓樹窠」百年樹齡老樅青葉,采用半手工傳統(tǒng)工藝與雙重工藝相融合而成,據(jù)說這款產(chǎn)品口感相比市面常規(guī)老叢水仙木質(zhì)香與青苔味更鮮明,百年樹齡孕育出的滄桑厚重感在一杯茶湯里展現(xiàn)。

當(dāng)然,在本次心頭肉2022新品發(fā)布會現(xiàn)場,不僅將會展現(xiàn)以上兩款重磅經(jīng)典之作,還有更多的新產(chǎn)品將會與大家見面,現(xiàn)場將有優(yōu)美的武夷茶歌舞和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——武夷茶藝表演與大家共度良辰。8月7日,讓我們共同期待吧!

來源:說茶ShowCha,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:漢中第一批生態(tài)茶園風(fēng)采——南鄭篇

下一頁:普洱茶投資分析: 千元普洱茶百元出售 有沒有可能就值百元

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4