長盛川:非遺日,讓青磚茶連接現代生活 綻放迷人光彩

長盛川:非遺日,讓青磚茶連接現代生活 綻放迷人光彩

12閱讀 2022-06-02 01:46 品牌

5月31日,2022年“文化和自然遺產日”非遺宣傳展示湖北主會場——湖北非遺產品優(yōu)惠展銷季暨首屆非遺時裝秀在武漢市國際會展中心開幕,長盛川青磚茶作為國家級非物質文化遺產受邀參展。

今年文化和自然遺產日的主題是“連接現代生活綻放迷人光彩”,在文化和旅游部的重點支持下,湖北非遺產品優(yōu)惠展銷季多姿多彩、別開生面,全面展現湖北非遺在融入現代生活、滿足人民群眾對美好生活的向往、助力鄉(xiāng)村振興以及鑄牢中華民族共同體意識中發(fā)揮的積極作用。

在長盛川展位,湖北省政協副主席張維國對長盛川非遺傳承創(chuàng)新的經驗做法表示肯定,希望長盛川在傳承與保護非遺技藝的基礎上強有力地推動非遺產業(yè)繼續(xù)發(fā)揚光大。

湖北省政協副主席張維國在長盛川展位參觀指導

開幕式上,以長盛川湖北青磚茶第十九代傳承人何建剛為代表的22個非遺企業(yè)代表共同發(fā)布了湖北非遺產品優(yōu)惠展銷季倡議。長盛川線上線下各門店6至8月推出優(yōu)惠展銷季,有的優(yōu)惠幅度達50%,以此讓利于消費者、助力疫后重振。

長盛川湖北青磚茶第十九代傳承人何建剛宣讀倡議書

長盛川湖北青磚茶第十九代傳承人何建剛在直播間分享非遺好茶

長盛川青磚茶制作技藝以鄂西南武陵山區(qū)優(yōu)質茶樹鮮葉為原料,經過初制、發(fā)酵、陳化、拼配、緊壓、烘干等六大核心工序精制而成。其獨特之處在于:茶料經濕熱酶促作用深度發(fā)酵,形成多種優(yōu)勢營養(yǎng)物質聚集;成品茶色澤青褐、香氣純正、湯色紅黃、滋味香醇。

長盛川青磚茶技藝始于明、盛于清,曾是明清兩朝皇室貢茶,也是西北各族人民的必備飲品,被譽為“生命之飲” 、“萬里茶道上的瑰寶”,是民族團結的載體和紐帶。曾獲武漢、南洋勸業(yè)獎進會一等獎、巴拿馬萬國博覽會金獎、世博金獎、世界名茶榮譽。2020年湖北省政府為答謝蒙古國支援抗疫贈送3萬只羊,也選中了長盛川青磚茶作為回禮,寫下“羊來茶往”的佳話。

每年6月的第2個星期六,是我國“文化和自然遺產日”,以長盛川青磚茶為代表的湖北非遺項目相關產業(yè)已成為文旅融合的新亮點、文旅發(fā)展的新名片。以非遺為代表的文化振興是鄉(xiāng)村振興的基礎,貫穿于湖北鄉(xiāng)村振興的方方面面,讓湖北廣大鄉(xiāng)村舊貌換新顏。

長盛川倡導非遺數字化,以保護和傳承傳統制茶技藝為核心,對傳統經驗、傳統工藝進行數據化研究、提升,用科技研發(fā)助力產業(yè)發(fā)展。緊盯市場所求、消費所需,著重在產品創(chuàng)新、產品功能性方面加大開發(fā)力度,進行產品精深加工科技攻關。同時圍繞非遺技藝、地方文化進行創(chuàng)新開發(fā),聚焦市場開拓,形成以非遺助推湖北鄉(xiāng)村振興、文化振興、產業(yè)振興、人才振興的多重效應,長盛川將持續(xù)發(fā)力,以非遺助推湖北產業(yè)發(fā)展,成為推動湖北高質量發(fā)展的生力軍。

上一頁:ctc紅碎茶是什么意思

下一頁:四川北川苔子茶復合栽培系統入選第三批中國全球重要農業(yè)文化遺產

相關閱讀

茶友網
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4