春節(jié)期間，攜二三禮品，走親訪友，互賀新春，既是千百年來的習(xí)俗，也是良辰美景中賞心樂事。但隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，可供挑選的禮品琳瑯滿目，人們卻“亂花漸欲迷人眼”，幸福的煩惱油然而生——到底送什么禮物去拜年??
要我說，以茶為禮，尤其以普洱茶作為春節(jié)拜年的伴手禮是最適合不過的了。
首先，茶為國飲，以茶待客早已成為人們生活中的習(xí)慣。可以說，在中國，凡是有開水的地方，都少不了茶的存在。所以，茶簡直是人民幣般的存在——每個人都喜歡，不用擔(dān)心送錯。從這個角度看，茶禮是十分實用的。
其次，中國茶文化歷史悠久，上古就有神農(nóng)以茶解毒的故事流傳，可以說，從古至今，上至帝王將相，下至販夫走卒，幾乎沒有不喜歡茶的。所謂“且將新火試新茶，詩酒趁年華?！辈韬途埔粯?，早已成為中華文化的重要因素，加之近年來國家對茶及其文化越來越重視，送茶禮即是送文化，從格調(diào)上來講，茶比尋常禮品自然高出一頭。
至于為啥以普洱茶為佳。那是因為普洱茶在發(fā)酵過程中，其固有的纖維素酶與果膠酶，在其它酶系的相互作用下，分解大量的衍生物。這些衍生物不僅有糖化酶，還有其它與人體胃腸的生物酶系產(chǎn)生反應(yīng)的酶類，增加了胃蛋白酶的分泌，促進(jìn)胃蛋白酶活力的提高，使胃對蛋白質(zhì)食物的消化能力加強(qiáng)，增強(qiáng)了人體消食功能。
因而具有消食解膩，促進(jìn)新陳代謝之功效的普洱茶，可以幫助我們擺脫“每逢佳節(jié)胖三斤”的魔咒?？鞄衔覀兣d海茶業(yè)的普洱茶去拜年吧。
