正月里的幾場春雨過后，燕子砭鎮(zhèn)寄刀溝村的茶園便迫不及待地綻露新芽了，這讓當?shù)卮迕裨趧傔^完春節(jié)就迎來了2021年的新茶采摘。該地位屬陜、甘、川三省交界處，因海拔較低，物候期通常較周邊其他地區(qū)為早。
3月1日，是該村頭茬春茶正式采摘的日子。一大早，人們便蜂擁而至。茶園里，到處是忙綠的大姑娘、小媳婦，她們提籃挎簍，巧手如梭，顆顆肥嫩的茶芽從她們的指間不停地流入腰間的茶簍……
開采的這片茶園，系寧強縣茗香源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”模式、按照省級示范園標準興建的無性系良種茶園，品種為當?shù)刂魍频摹褒埦L葉”和“平陽特早”，茶園總面積826畝，其中300畝為噴灌茶園。茶園建于2014年～2016年，現(xiàn)正處于盛產(chǎn)期。
據(jù)悉，為充分利用好當?shù)匦^(qū)域氣候優(yōu)勢，及早供應(yīng)春茶早市，并有效提高茶葉品質(zhì)產(chǎn)量，該公司上年秋冬便采取了蓄梢養(yǎng)蓬、增濕保墑及重施有機肥等措施，開春，又恰遇氣溫快速回升、春雨如期而至。因而，茶芽萌發(fā)再度提早，開園較往年提前近半月左右。由于茶園進行了深翻施肥及規(guī)范修剪，樹體養(yǎng)分充足，長勢旺盛，茶芽萌發(fā)整齊、芽頭肥壯。預(yù)計今年春茶產(chǎn)量將較往年增產(chǎn)三成以上。
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