每一片茶葉的浮沉,都是一種緣定,不空不昧。
一個(gè)人在這種神清氣爽,心氣平靜,知己滿(mǎn)前的境地中,方真能領(lǐng)略到茶的滋味。因?yàn)椴桧氺o品,而酒則須熱鬧。茶之為物,性能引導(dǎo)我們進(jìn)入一個(gè)默想人生的世界?!终Z(yǔ)堂
一個(gè)人平日里散淡恬靜,與世無(wú)爭(zhēng),輕聲細(xì)語(yǔ),拈花微笑,就可以說(shuō)是有“吃茶的心境”了。在冬天,在雪朝,風(fēng)風(fēng)雨雨,能吃上一杯紅茶,我想,是有福的。紅茶之色,如丹楓趵夢(mèng)痕。紅茶的味道,對(duì)我而言,像是往事的味道?!?chē)前子
記不起哪一位英國(guó)作家說(shuō)過(guò),“文藝女神帶著酒味”,“茶只能產(chǎn)生散文”。而咱們中國(guó)詩(shī),酒味茶香,兼而有之,“詩(shī)清只為飲茶多”。也許這點(diǎn)苦澀,正是茶中詩(shī)味?!獥罱{
夕陽(yáng)西下,晚風(fēng)徐來(lái),捧著手中的茶,茶雖粗,卻有野香,水不佳,但系山泉。頓時(shí)間,我也把眼前的紛擾、混亂、喧囂、嘈雜的一切,置之腦后,在歸林的鴉噪聲中,竟生出“天涼好個(gè)秋”的快感。茶這個(gè)東西,使人清心、沉靜、安詳、通悟。——李國(guó)文
對(duì)于耽飲者,品茶,有助于緬念過(guò)去遙瞻未來(lái),有助于獨(dú)自浸溺于創(chuàng)造構(gòu)思中,也有助于萌發(fā)友朋間雋言妙語(yǔ)之談興?!?/p>
如果身無(wú)事?tīng)?,邀之一二知友,在茶館里泡了一壺清茶,安閑地坐他幾個(gè)鐘頭,隨意啜茗談天,也是悠然塵外的一種行樂(lè)法子。——吳秋山
喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢(mèng)。喝茶之后,再去繼續(xù)修各人的勝業(yè),無(wú)論為名為利,都無(wú)不可,但偶然的片刻優(yōu)游斷不可少?!茏魅?/p>
有一杯好茶,我便能萬(wàn)物靜觀(guān)皆自得。煙酒雖然也是我的好友,但它們都是男性的——粗莽、熱烈、有思想,可也有火氣。未若茶之溫柔,雅潔,輕輕的刺激,淡淡的相依,是女性的?!仙?/p>
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