世界茶源地,黔茶第一春。2021年1月14日,由省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo),黔西南州農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、中共普安縣委、普安縣人民政府主辦,貴州普安紅茶業(yè)(集團(tuán))有限公司、普安縣茶葉協(xié)會(huì)承辦的“貴州綠茶”2021年第一采活動(dòng)在普安舉行,拉開了2021年“貴州綠茶”宣傳的序幕,展示貴州茶開園早的特點(diǎn),突出貴州茶生態(tài)、干凈安全、品質(zhì)優(yōu)異的優(yōu)勢(shì),提升貴州茶知名度和影響力,促進(jìn)貴州茶市場(chǎng)開拓,鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,助力鄉(xiāng)村振興。
省人大常委會(huì)黨組副書記、副主任,省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長慕德貴出席活動(dòng),中國工程院院士、貴州大學(xué)校長宋寶安參加活動(dòng),省人大財(cái)經(jīng)委主任委員、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王秉清主持活動(dòng)。
“茶在茶山,茶葉青,水在水井,綠瑩瑩”……啟動(dòng)儀式后,第六屆“普安紅”杯采茶和制茶大賽在現(xiàn)場(chǎng)舉行,30位身穿民族服飾的采茶女們哼著山歌,在茶樹間穿梭采茶,雙手似蝴蝶翻飛般快速采摘茶葉。采茶比賽如火如荼開展的同時(shí),20位炒茶師傅也正在進(jìn)行手工扁形綠茶制作比拼。此外,現(xiàn)場(chǎng)還展示了“貴州沖泡”,多名主播在電商平臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播帶貨。
身著民族盛裝的采茶女正在采摘春茶
炒茶比拼現(xiàn)場(chǎng)
普安核心產(chǎn)茶區(qū)春茶采摘比全國其它地區(qū)早20天左右,是全國春茶開采最早的茶區(qū)之一,被貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)授予“黔茶第一春”。
普安茶為什么早?中國工程院院士、貴州大學(xué)校長宋寶安,省農(nóng)科院副院長周維佳等專家解讀道,“早”主要得益于普安擁有獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件。一方面地處烏蒙山區(qū),常受云貴準(zhǔn)靜止鋒和西南暖氣團(tuán)控制,無霜期長,日照時(shí)數(shù)多,冬春氣溫相對(duì)較高,降水較少,區(qū)域暖冬,春回較早;另一方面茶園位于煤山地帶,不僅為茶樹的生長提供了豐厚的有機(jī)腐殖質(zhì),所蘊(yùn)含的硫化物也是“催芽”的重要手段。此外,普安選擇了烏牛早、龍井43等特早生茶樹品種特、茶園肥培管理到位,施足肥、施好肥,及時(shí)修剪、病蟲害防治、冬季封園,茶樹生長勢(shì)好,加速了新梢萌發(fā)早、茶芽肥壯,保證了茶園開園早。春滿茶山,山歌飛揚(yáng)
好山好水育佳茗,普安茶不僅“早”,而且“好”,好在哪?集中體現(xiàn)為普安“早茶”是優(yōu)異的茶、干凈的茶、富民的茶、有市場(chǎng)競爭力的茶。優(yōu)異指的是品質(zhì),普安“早茶”內(nèi)含物豐富,芳香物質(zhì)、游離氨基酸含量較高,香氣濃郁、滋味鮮爽,品質(zhì)優(yōu)異;干凈指的是安全,冬春茶園病蟲危害少,基本不用農(nóng)藥,茶農(nóng)嚴(yán)格按要求禁用除草劑、催芽素,是真正意義上的生態(tài)茶、干凈茶、安全茶;富民指的是促進(jìn)農(nóng)民增收。普安縣烏牛早、龍井43號(hào)等特早生茶樹品種投產(chǎn)茶園,僅春茶一季畝產(chǎn)茶青可達(dá)150斤,收入6000元,普安縣6萬畝“早茶”茶青收入可達(dá)3.6億元;市場(chǎng)競爭力指的是錯(cuò)峰、錯(cuò)位競爭。普安“早茶”上市時(shí)間早于其它茶區(qū)兩個(gè)月,“你無我有,你有我優(yōu)”,搶先占領(lǐng)市場(chǎng),贏得市場(chǎng)主動(dòng)。目前,普安“早茶”主要銷往省外的浙江、江蘇、山東等市場(chǎng),深受消費(fèi)者青睞。
2020年,普安縣茶園總面積14.3萬畝,干茶產(chǎn)量7858噸,產(chǎn)值7.73億元,綜合產(chǎn)值12.7億元,茶產(chǎn)業(yè)累計(jì)惠及農(nóng)戶16615戶60032人,其中貧困戶3462戶14268人,榮膺2020年“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”榮譽(yù)稱號(hào)。
省人大財(cái)經(jīng)委、省委宣傳部、貴州大學(xué)、省農(nóng)科院、貴州日?qǐng)?bào)社、貴州廣播電視臺(tái)、多彩貴州網(wǎng)、中新社貴州分社、省茶葉專班,黔西南州和普安縣有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加了活動(dòng)。
來源于:貴州茶香