云南普洱茶樣博物館在邦盛茶城開放

云南普洱茶樣博物館在邦盛茶城開放

27閱讀 2020-12-20 02:35 快訊

  云南普洱茶樣博物館。供圖

  云南普洱茶樣博物館。供圖

  云南網(wǎng)訊(記者 王毅 周陽)12月19日,云南普洱茶樣博物館在邦盛茶城匠人制茶新營銷中心落成。消費者在茶博物館可以看到3000多款茶樣展現(xiàn),茶樣的收集建立健全了云南山頭茶數(shù)據(jù)庫,通過一杯茶,來表達(dá)云南生物多樣性帶來的神奇味覺記憶。

  云南普洱茶樣博物館。供圖

  云南普洱茶樣博物館。供圖

  “山頭、海拔、樹齡、外形、香氣、湯色……一直以來我們以‘應(yīng)天時,選好料,制好茶’為標(biāo)準(zhǔn),順應(yīng)消費市場需求制茶?!x好料’最直接的呈現(xiàn)就是茶樣博物館里的3000多款茶樣展現(xiàn)?!苯橙酥撇柝?fù)責(zé)人表示,自2007年,足跡遍布三大普洱茶產(chǎn)區(qū)的1000多個村寨,采集3000多款茶樣,山頭茶大數(shù)據(jù)庫打開好茶與外界的通道,全面建立健全云南山頭茶數(shù)據(jù)庫,以山頭茶大數(shù)據(jù)庫為依托為大家分享山頭知識,提高大家對山頭茶的認(rèn)知程度,引導(dǎo)云南普洱山頭茶健康良性發(fā)展,把山頭茶塑造成云南普洱茶的文化名片。”

  云南普洱茶樣博物館。供圖

  茶樣博物館由昆明最大的茶葉代加工企業(yè)云南嶺南茶業(yè)有限公司傾力打造,值得一提的是,該公司匠人制茶品牌80%的員工都是來自云南偏遠(yuǎn)山區(qū)的少數(shù)民族。作為茶企,匠人制茶秉承“讓傳統(tǒng)得以傳承 以匠心作為信仰”的精神,力爭打造成為產(chǎn)業(yè)鏈齊全、特色突出的品牌。

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