“種茶,講不講科學,效果大不一樣。”陜西紫陽縣洄水鎮(zhèn)茶稻村村民胡興武和記者聊起種茶經(jīng)時,眼神里透著得意。
“咋就不一樣?”記者撩他。
“伺候同樣大一塊茶田,收入差一大截子?!?/p>
沒等記者接著撩,胡興武滔滔不絕講來:以前,陜南茶區(qū)只生產(chǎn)綠茶。春天之后,葉子就浪費了,茶樹鮮葉資源利用率不到50%。一年下來,生產(chǎn)時間也就一個多月?,F(xiàn)在,在科研部門指導下,農(nóng)民已掌握了凋萎、發(fā)酵等制茶工藝。不但能生產(chǎn)綠茶,紅茶、白茶、黑茶都能生產(chǎn)。茶農(nóng)也從干一季到干四季。
“關鍵是收成咋樣?”
“茶葉資源全利用了,收成肯定撩咋咧(好極了)。以前,一年只能賣2千多塊,今年凈賺2萬多塊沒問題。”
編輯:任靜
來源:人民日報