為了推動納溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)水平,6月17日至23日,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會聯(lián)合瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉了辦首屆中高級評茶師職業(yè)技能培訓(xùn),納溪區(qū)機(jī)關(guān)干部與茶行業(yè)從業(yè)人員110人參加此次培訓(xùn)。
中國茶葉流通協(xié)會副會長、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯開班儀式講話
中共瀘州市納溪區(qū)委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長楊志敏開班儀式上講話
培訓(xùn)班邀請了國內(nèi)在茶葉行業(yè)從事多年茶葉審評的資深專家和教授,圍繞茶葉基礎(chǔ)知識、茶文化基礎(chǔ)、茶葉感官審評及操作實(shí)訓(xùn)開展系統(tǒng)全面教學(xué)。
國務(wù)院政府特殊津貼專家,四川省農(nóng)科院茶葉研究所國家二級教授、研究員王云
四川省農(nóng)業(yè)大學(xué)博士,特聘副教授胥偉
四川省農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、碩士生導(dǎo)師何春雷
四川省農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生導(dǎo)師、博士鄒瑤
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、四川省茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊首席專家李春華
開班儀式上,納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示,此次培訓(xùn),旨在培養(yǎng)一批專業(yè)功底扎實(shí)、審評技術(shù)過硬、學(xué)科視野開闊、恪守職業(yè)操守的高素質(zhì)、高技能的專業(yè)審評隊伍,推動中高級評茶師的廣泛覆蓋,提升帶動產(chǎn)業(yè)升級,促進(jìn)“納溪特早茶”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次培訓(xùn)采用“理論+實(shí)操”相結(jié)合的教學(xué)方式,學(xué)員們通過一周的培訓(xùn),系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了茶葉基礎(chǔ)知識、茶葉感官審評、茶葉加工技術(shù)、茶文化、茶葉質(zhì)量與安全、市場營銷等方面的知識,并進(jìn)行了實(shí)習(xí)技能操作,參加了職業(yè)資格鑒定考核。
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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