楚天好茶，越山向海，閃耀“茶都”。5月17日，在第六屆中國國際茶葉博覽會(huì)現(xiàn)場，由湖北省茶葉協(xié)會(huì)主辦的楚天好茶沿海行·杭州推介活動(dòng)隆重舉行。湖北省領(lǐng)導(dǎo)、中國茶界院士專家、各茶葉主產(chǎn)區(qū)市州政府代表、首批楚天好茶品牌授權(quán)企業(yè)代表，以及來自浙江、山東、江西、廣東、安徽、河北、福建等全國采購商代表匯聚一堂，共敘茶緣，共話茶事，共謀發(fā)展。
中國農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈專家江用文
推介會(huì)上，中國農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記、湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈專家江用文進(jìn)行開場致辭。他表示，楚天好茶沿海行走進(jìn)“茶都”杭州——亮相第六屆國際茶博會(huì)的現(xiàn)場，舉辦專場推介會(huì)不僅是一次提升楚天好茶品牌美譽(yù)度、影響力的機(jī)會(huì)，更是一個(gè)聯(lián)動(dòng)多方、加強(qiáng)湖北茶企與全國優(yōu)秀茶企間交流互鑒、推動(dòng)湖北茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、為湖北茶商搭建茶產(chǎn)品營銷推介的絕佳平臺(tái)。相信在各方的共同努力下，湖北茶產(chǎn)業(yè)一定能夠迎來更加美好的未來。
中國工程院院士中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋
隨后，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋作主題分享。他結(jié)合湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，建設(shè)性地提出了“五點(diǎn)”展望：第一，堅(jiān)持品質(zhì)第一原則，不斷提升茶葉的品質(zhì)，滿足消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、有機(jī)茶的需求。第二，注重茶葉質(zhì)量安全。減少化肥農(nóng)藥的使用，保護(hù)土壤水源，確保茶葉的天然純凈。第三，注重茶葉延伸產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新性。第四，人才培養(yǎng)是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。第五，要科普飲茶健康文化。
陳宗懋指出，品牌建設(shè)是提升茶產(chǎn)業(yè)影響力的重要途徑。要通過品牌化戰(zhàn)略，打造具有國際影響力的中國茶品牌，讓中國茶走向世界，讓世界了解中國茶。
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院特聘教授博士生導(dǎo)師魏新林
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院特聘教授、博士生導(dǎo)師魏新林在分享中，帶領(lǐng)現(xiàn)場觀眾快速梳理了赤壁青磚茶降尿酸活性研究方法并分享了最新研究成果。
據(jù)悉，研究團(tuán)隊(duì)通過建立小鼠高尿酸模型：設(shè)置對(duì)照組對(duì)比研究青磚茶對(duì)小鼠腎臟組織損傷、尿酸生成關(guān)鍵酶酶活等多項(xiàng)指標(biāo)，反復(fù)試驗(yàn)得出可靠結(jié)論——青磚茶能有效的降低XOD與ADA酶活，從而降低尿酸的生成，并提高尿酸代謝排出，進(jìn)而降低尿酸。此外，青磚茶可以調(diào)節(jié)體內(nèi)腸道菌群，通過調(diào)節(jié)“腸道菌群-代謝物軸”，增加短鏈脂肪酸水平，降低機(jī)體尿酸的水平，減弱了尿酸對(duì)身體造成的危害。
“楚天好茶”展示區(qū)實(shí)拍
作為楚天好茶沿海行的最后一站（第十六站），本場推介茶會(huì)借第六屆中國國際茶葉博覽會(huì)（以下簡稱“第六屆國際茶博會(huì)”）的強(qiáng)大影響力，以更有力的舉措、更強(qiáng)大的平臺(tái)，打造“楚天好茶”高品質(zhì)展示推介窗口，全方位提升“楚天好茶”知名度與品牌影響力，加速湖北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。
來源｜湖北省茶葉協(xié)會(huì)
通訊員｜王爍
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