眼下,正值詔安縣太平鎮(zhèn)八仙茶采摘期,茶農(nóng)茶企忙著采茶、制茶供應(yīng)市場。
走進(jìn)太平鎮(zhèn)各處茶園,一行行茶壟青翠欲滴,一茬茬綠茶抽出新芽,散發(fā)陣陣清香。茶農(nóng)們身挎茶簍,穿梭在漫山蒼翠間,淺淺彎下腰去,手指嫻熟地在茶樹間上下翻動,將鮮嫩的茶青采摘入簍,收獲滿滿的喜悅。
“早晨六點(diǎn)就到這邊來了,從早上采到晚上六點(diǎn)回去,一天能采不少?!币坏讲刹杓?,村民們都會來到茶園里采茶,一邊介紹,一邊手腳也不停歇,“我們在家門口采茶,又方便,又能增加收入,真好?!?/p>
“今年的八仙茶的芽頭飽滿鮮嫩,品質(zhì)更佳。他們中很多都是附近村民,來茶園采摘不限工時,采完后即可到加工車間稱重記賬,采茶期工人們每個月可以多好幾千元的收入?!辈鑸@負(fù)責(zé)人介紹說。
在離茶園不遠(yuǎn)的加工車間里,制茶師傅們也開足馬力,搶鮮趕制新茶。采摘下來的茶青經(jīng)過攤晾、搖青、炒制、揉捻、烘干、篩選各道工序后,香氣四溢的茶葉新鮮出爐,再經(jīng)流水線進(jìn)行包裝,傳送帶輸送到貨車上,就可以銷往全國各地了。
據(jù)悉,近年來,太平鎮(zhèn)把茶葉作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。太平鎮(zhèn)茶葉品種資源非常豐富,包含八仙茶、單樅茶、梅占茶、鴨屎香、黃旦茶等多個品種,其中八仙茶是太平鎮(zhèn)大力推廣品種。目前,太平鎮(zhèn)已建成茶園1.2765萬畝,其中投產(chǎn)茶園1.1297萬畝,幼齡茶園0.1468萬畝,干毛茶產(chǎn)量3200噸。2023年太平鎮(zhèn)茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.25億元,同比增長11%。太平鎮(zhèn)的茶葉類加工企業(yè)有62家,茶葉加工總產(chǎn)值達(dá)1.2億元,主要分布在大布、新聯(lián)、山前等村。其中,大布村有12個茶葉加工廠,種植面積超過3100畝。規(guī)模較大的茶廠有詔安縣福高銘茶葉有限公司、詔安縣福順茶葉有限公司、詔安縣秀峰茶葉有限公司、漳州達(dá)和興生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等4家。
同時,為更好支持八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,太平鎮(zhèn)不斷加強(qiáng)品牌培育,根據(jù)《詔安縣人民政府關(guān)于“硒望田園”——八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持的實(shí)施意見》,太平鎮(zhèn)積極推動組建點(diǎn)燈山茶葉協(xié)會,并于2023年6月主辦第二屆太平鎮(zhèn)八仙茶茶王賽,共收茶葉樣品77個,推選茶王1名、金獎3名,優(yōu)質(zhì)獎10名,其中漳州達(dá)和興生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司獲得太平鎮(zhèn)八仙茶茶王榮譽(yù)稱號,擦亮轄區(qū)內(nèi)“福順”“福高銘”“沛沛家”“向天獅”等品牌。
下一步,太平鎮(zhèn)將立足“十四五”規(guī)劃,推動太平鎮(zhèn)域鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,依托大布村點(diǎn)燈山下2000畝茶園謀劃太平鎮(zhèn)八仙茶文化商貿(mào)產(chǎn)業(yè)園。根據(jù)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃,將形成“一心”“一園”“三區(qū)”發(fā)展格局,旨在建設(shè)太平鎮(zhèn)八仙茶綜合服務(wù)中心、茶葉加工商貿(mào)產(chǎn)業(yè)園、茶產(chǎn)業(yè)推介區(qū)、觀光體驗(yàn)區(qū)、禪茶文化交流區(qū)。產(chǎn)業(yè)園建成后,將成為集茶葉加工、市場交易、休閑娛樂體驗(yàn)、文化展示、旅游景點(diǎn)等功能于一體的綜合園區(qū)。
來源 | 太平鎮(zhèn)
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