近日來，在黃山糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，一派繁忙景象。黃山區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)專班的工作人員正緊張忙碌地對(duì)剛剛送達(dá)的100份太平猴魁茶鮮葉進(jìn)行檢測(cè)。這是由黃山區(qū)定期組織開展的茶葉抽檢項(xiàng)目，旨在排查全區(qū)種茶大戶茶葉中是否存在農(nóng)殘，確保消費(fèi)者能夠飲用到安全、健康的高品質(zhì)猴魁茶。
本次檢測(cè)采取了科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代檢測(cè)手段，借助于黃山海關(guān)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)支持，專班人員嚴(yán)格遵循SN/T1950-2007和GB5009.12-2017的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶葉樣品進(jìn)行全面而詳盡的檢驗(yàn)。
檢測(cè)過程中，工作人員首先對(duì)抽檢的茶鮮葉進(jìn)行粉碎勻漿，以便于后續(xù)的提取制樣。接著，他們利用先進(jìn)的化學(xué)分析技術(shù)，精心提取檢測(cè)樣本，這一步需要極高的精準(zhǔn)度和操作規(guī)范，任何微小的偏差都可能導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果的不準(zhǔn)確。提取成功后，工作人員將提取物放入氣相色譜儀和原子吸收光譜儀中進(jìn)行上機(jī)檢測(cè)，確保其中不含任何農(nóng)殘。最后，這些茶鮮葉樣本的檢測(cè)數(shù)據(jù)會(huì)被仔細(xì)處理和分析，以得出最終的檢測(cè)結(jié)果。
太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)是黃山區(qū)重要的支柱型產(chǎn)業(yè)，太平猴魁茶的品質(zhì)安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。為了提升茶葉質(zhì)量，保障食品安全，近年來，黃山區(qū)下大力氣建立健全產(chǎn)業(yè)監(jiān)管體系，建立了專門的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)專班，對(duì)全區(qū)各茶葉企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社及茶園面積50畝以上的大戶開展了全覆蓋的定期農(nóng)殘檢測(cè)，并邀請(qǐng)合肥海關(guān)實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)專家開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。
未來，黃山區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)茶葉生產(chǎn)的監(jiān)管，推廣清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)，提高茶葉的整體品質(zhì)，為消費(fèi)者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品，全力推動(dòng)太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源/黃山名茶網(wǎng)
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