湖南湘西保靖:茶山茶路,長出“茶市”

湖南湘西保靖:茶山茶路,長出“茶市”

1閱讀 2024-04-28 03:19 快訊

春天,萬物生長。

一個“馬路茶市”,也在湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣呂洞山鎮(zhèn)夯吉村“生長”。

這是兩條“茶路”的交匯處——2021年通車的夯吉公路,連接保靖縣夯沙村與吉首市,蜿蜒于漫山茶園之間;建設(shè)中的夯遷公路,從夯吉村至遷陵鎮(zhèn),貫通保靖黃金茶核心產(chǎn)區(qū)。

茶路交匯處,茶山圍繞中,還有村組道路、茶園小徑等從四面八方匯聚于此,一個特別適合車來人往的“馬路茶市”應(yīng)運而生。

3月29日,16時,“茶市”熱鬧起來,車沿著公路涌來,人從茶園里鉆出,陸續(xù)向這里匯攏。

一臺電子秤,一本“記賬本”,收茶人一天的生意從這里開啟;茶筐沉甸甸,背簍滿盈盈,采茶人一天的勞作在這里收獲。

人、車、茶“擠”在一起,熙攘喧鬧,一派生機,紛亂中卻自有秩序。驗貨,談價,過秤,算賬,收葉,付款……買賣達成,錢貨兩清,各自收成,各自歡喜。

龍承仙是最早“入市”者之一。3月13日,春茶頭芽剛開采,他就與五六家茶企、茶葉合作社的負責人一起,選塊空地搭了個遮陽棚,掛上“呂洞山金寨茶葉交易中心”的大紅橫幅,做起鮮葉、干茶交易。

“選這兒就是因為路很方便?!弊隽?2年茶生意,龍承仙市場經(jīng)驗豐富,商業(yè)嗅覺也敏銳。

張自富與妻子分工明確,他檢查鮮葉質(zhì)量和過秤,妻子付款記賬。買賣的間隙,兩人忙著攤晾鮮葉?!皽囟雀撸~芽漚不得?!彼呎f邊熟練地把翠嫩的鮮葉攤開晾在陰涼處。

他與妻子都是鄰近黃金村傍海組人,種了30多畝茶。曾經(jīng)半年做茶半年打工,2021年,眼看保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展越發(fā)成熟,夫妻倆干脆留在家里,安心種茶,做茶生意。

“大家看,這是我們這里最大的鮮葉交易市場?!奔坠媚稞埲鸱寂e著手機在直播,“這些剛采摘的鮮葉等會就送去加工廠,連夜炒制,明早就成為珍貴的保靖黃金茶明前茶了……”

38歲的她曾外出務(wù)工多年,做直播剛半年,積攢了一定粉絲量,正嘗試帶貨農(nóng)特產(chǎn)品?!磅r活的交易畫面很抓人,我第一天來就賣了四五斤干茶?!?/p>

17時,“快遞小哥”田劍豐迎來一天中最忙碌時刻。他得抓緊時間把當天所有收件全部整理好,送上物流車及時發(fā)出。當然,這些貨物全是茶葉。

“發(fā)現(xiàn)這里人氣很旺,3月18日,我們就來這里擺了一個收寄攤點?!碧飫ωS是順豐速運的工作人員,“每天平均收件五六十單,全是今年的春茶,有寄一兩斤的,也有寄大幾十斤的……”

石知新騎著摩托車趕來,“踩點”給武漢、衡陽等地的客戶寄了3箱茶葉?!澳憧纯矗蛱觳傻孽r葉,今天出的干茶,明天就到客戶手上了?!彼叢僮魇謾C填寫地址邊感嘆,“做茶十年,真是越來越方便!”

攥著剛到手的采茶錢,72歲的張大妹笑得心滿意足。她家住在吉首市光明新村,被夯吉村的茶農(nóng)請來采茶?!耙惶觳?斤多,一人一半,我收128塊?!彼龢泛呛堑刈隈R路邊,在夕陽里等著回家的公交車。

18時,夕陽漸沉,人車漸散,這一天的“茶市”漸近尾聲,但明天依舊。

春風吹過,茶山蔥郁,茶路通達,“茶市”生長。

記者手記:

產(chǎn)業(yè)興則“萬物生”

嚴格來說,這個“馬路茶市”每天只“運營”大約2個小時。

近傍晚時,人和車蜂擁而至,買賣完成又各自散去。

保靖縣呂洞山鎮(zhèn)人大主席龍玉成粗略估算了一下,這個“馬路茶市”每天交易鮮葉近5萬公斤,能覆蓋輻射的茶園面積接近3萬畝。

保靖縣茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室主任楊慶有自己的理解,“馬路茶市”像一個“入口”,更像一個“關(guān)口”,把大批量優(yōu)質(zhì)的鮮葉及時地匯入下一個市場環(huán)節(jié),交給全縣近300家茶葉加工主體,也促使這些加工主體不斷向規(guī)模化、規(guī)范化轉(zhuǎn)型升級。

而采訪中最深的感受是,這個自發(fā)生成、生機勃勃的市場,有著自己的規(guī)則與秩序,再嵌入另一套更大的秩序與生態(tài)之中。

比如,茶農(nóng)的培管程度會影響茶葉品質(zhì),采茶人的技術(shù)優(yōu)劣會決定鮮葉質(zhì)量,而這些,在市場中收茶人的眼里,就是一秒“量化”,換算成為價格。

再比如,收茶人并不是“盲目”收茶,他們各有自己定點聯(lián)系服務(wù)的茶廠、茶企,對鮮葉的品種、質(zhì)量、數(shù)量,心里有清晰的“一本賬”。

從某種意義上來說,這個“馬路市場”更像一個“樞紐”,調(diào)配資源、把控質(zhì)量、分配收益、服務(wù)茶農(nóng),還“反哺”著整個產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。

當然 ,反過來看,這個市場的“生長”,是保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然,有產(chǎn)業(yè)才有“市”;也是近年來湘西州道路交通環(huán)境大改善的必然,有道路才有“場”。

就像春天的陽光雨露,產(chǎn)業(yè)發(fā)展,設(shè)施完善,自然而然會催生“市場”——自發(fā)有序的、自成生態(tài)的“市場”。

如同,春天來,萬物生。(文/彭寧 圖/陳昊)

來源:湘西網(wǎng)

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