4月是采摘綠楊春茶的最佳時(shí)間。在儀征棗林灣旅游度假區(qū)的青山碧水間，有400多畝茶園與眾不同，有著自己清晰的“碳足跡”標(biāo)識(shí)，即生產(chǎn)行為信息、產(chǎn)地環(huán)境信息、碳排放信息。隨著《茶葉碳足跡標(biāo)識(shí)認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》正式出臺(tái)，有利于激勵(lì)茶葉生產(chǎn)轉(zhuǎn)向更環(huán)保的方式，助力實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和。揚(yáng)州聚源春茶葉專業(yè)合作社獲評(píng)全國首批茶葉碳足跡標(biāo)識(shí)認(rèn)證企業(yè)，也是江蘇揚(yáng)州地區(qū)唯一獲此認(rèn)證的茶企。
近期，《茶葉碳足跡標(biāo)識(shí)認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》正式出臺(tái)，這是全國范圍內(nèi)首個(gè)關(guān)于茶葉碳足跡標(biāo)識(shí)認(rèn)證的技術(shù)規(guī)范。產(chǎn)品碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證是在制定產(chǎn)品碳足跡核算規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)、建立相關(guān)背景數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上，建立的統(tǒng)一規(guī)范的認(rèn)證制度，通過明確標(biāo)注產(chǎn)品碳足跡量化信息，引導(dǎo)企業(yè)節(jié)能降碳，助力農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展。
“儀征這些年在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上花了很多心思，每年都開展高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，通過政策補(bǔ)貼推進(jìn)茶園改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)加工機(jī)械化、茶園管理智能化。大力推廣噴滴灌水肥一體化、茶園綠色防控、化肥減施增效及以草抑草生態(tài)防草技術(shù)，鼓勵(lì)茶園種植樹木，增加生態(tài)林面積，有效幫助茶園固碳減排，切實(shí)帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)低碳生產(chǎn)、綠色發(fā)展。”儀征市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局姚滿昌研究員介紹道，目前儀征市有省級(jí)生態(tài)茶園2家、省級(jí)園藝作物(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)園3家，綠色食品認(rèn)證品牌26個(gè)。
據(jù)了解，聚源春茶園開展綠色防控，能節(jié)省30%的化學(xué)農(nóng)藥投入成本、40%的人工成本，加上新建成的綠楊春數(shù)字化深加工生產(chǎn)線，茶葉加工環(huán)節(jié)能源消耗降低10%以上，據(jù)測算，最終茶葉的生產(chǎn)成本能降低15%左右。
“當(dāng)前茶園畝施餅肥300公斤，施用有機(jī)肥能有效緩解土壤酸化，提高茶葉品質(zhì)，促進(jìn)茶園減排固碳降低碳足跡?！睋P(yáng)州聚源春茶葉專業(yè)合作社理事長張春表示，通過茶葉碳足跡標(biāo)識(shí)認(rèn)證，用生態(tài)低碳屬性賦能茶葉品牌，把產(chǎn)品“含綠量”轉(zhuǎn)化為品牌“含金量”，促進(jìn)茶園生態(tài)資源開發(fā)利用，大力發(fā)展以生態(tài)低碳茶為主體的農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)，不失為“綠水青山就是金山銀山”的生動(dòng)注腳。
來源：江蘇省茶葉學(xué)會(huì)
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