遠處高山云霧繚繞，近處茶園翠綠油亮。清明采茶好時節(jié)，在貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣茶源街道聯(lián)盟村的生態(tài)茶場，62歲的布依族茶農(nóng)盧關成和老伴正忙著采摘茶青。
“現(xiàn)在采摘的是大葉茶?！北R關成說，他家種植有8畝多茶園，種茶已有30多年?！罢蛭覀儼l(fā)放有機肥，我們將茶青交給本地茶企，一年至少能掙5萬元。”
?4月7日，茶農(nóng)在普安縣茶源街道聯(lián)盟村生態(tài)茶場采茶。新華社記者 李凡 攝
被譽為“中國古茶樹之鄉(xiāng)”的普安縣，擁有高海拔、多云霧、寡日照等特殊的地理環(huán)境，適宜茶葉種植，這里千年以上的古茶樹就有3000多株。
如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為普安縣的重要支柱產(chǎn)業(yè)。聯(lián)盟村有1.2萬畝茶園，全村500多戶村民幾乎家家種茶，是該縣重要的產(chǎn)茶區(qū)域。
聯(lián)盟村黨支部書記王順龍介紹，為保護好全村茶園，聯(lián)盟村大約10年前就開始制定村規(guī)民約，禁止村民違規(guī)亂用農(nóng)藥等行為，保障茶葉品質?！安淮蜣r(nóng)藥，不亂施化肥，茶園沒有污染，才能長遠謀發(fā)展?！蓖蹴橗堈f。
聯(lián)盟村的綠色護茶實踐，得到了普安縣推廣支持。近年來，普安縣先后出臺多項推進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的實施意見以及茶園綠色防控實施方案，并通過和多家科研院所合作，積極爭取項目資金推進全縣茶園綠色防控工作，堅守“生態(tài)茶、干凈茶”的發(fā)展底線。
在做好“生態(tài)興茶”的同時，普安縣用好“茶名片”，積極引進各級龍頭企業(yè)、合作社等多元經(jīng)營主體發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈。
當下，正值春茶加工旺季。在普安縣茶源街道的貴州普安普夷堂茶業(yè)科技有限公司的生產(chǎn)車間，正通過全新的智能生產(chǎn)線進行茶葉加工。
通過手機，便可打開廠房玻璃頂棚天幕引進自然光照，使紅茶萎凋工藝更接近傳統(tǒng)手工藝，促發(fā)鮮葉原生態(tài)轉化;用計算機操控，可實現(xiàn)茶青揉捻、發(fā)酵、烘干等工序的智能操作……該公司負責人周軍鋒介紹，公司以技術為引領推動干茶生產(chǎn)以及茶產(chǎn)品精深加工，去年共生產(chǎn)干茶280噸左右，實現(xiàn)產(chǎn)值在3000萬元以上。
?圖為4月7日拍攝的貴州普安普夷堂茶業(yè)科技有限公司的茶葉智能化加工廠。 新華社記者 李凡 攝
2023年，普安縣茶園面積達18.3萬畝，干茶產(chǎn)量9500噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值17.59億元，帶動茶農(nóng)7萬余人，茶產(chǎn)品遠銷俄羅斯、新加坡等國家。
此外，為了對2萬多株野生四球古茶樹這一稀有資源進行保護和開發(fā)，黔西南州出臺法規(guī)保護古茶樹資源，禁止砍伐、損毀、擅自移植野生古茶樹等行為，為保護四球古茶樹等特殊樹種群落提供法律保障。
普安縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任廉建宏介紹，在保護基礎上，普安還在貴州大學等科研團隊支持下，對四球古茶樹選育培育出7個新品種，建成優(yōu)質四球茶樹母本園300余畝。下一步，普安縣將以“四球茶”發(fā)展為核心，聚焦打造名優(yōu)品牌，推動全縣茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
來源：新華網(wǎng)
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