4月4日，清明時節(jié)，春雨如酥，羅山龍牙古漢茶園籠罩在蒙蒙煙雨中。
是日上午，信陽市茶文化協(xié)會邀請信陽市人大常委會原主任宋效忠，全國人大代表、信陽農(nóng)林學(xué)院二級教授郭桂義，信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長孫慕芳，信陽師范大學(xué)生命科學(xué)院袁正仿老師，信陽市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展科副科長張杰磊等茶文化、科技專家及協(xié)會部分會員單位，前往羅山靈山鎮(zhèn)靈山村蓮塘龍牙古漢茶場調(diào)研指導(dǎo)春茶生產(chǎn)。
在龍牙古漢茶手工作坊，宋主任一行參觀了龍牙寺遺址，觀看了龍牙古漢茶生產(chǎn)流程，并詳細聽取了龍牙古漢茶種植基地茶葉種植歷史和生產(chǎn)銷售情況介紹。在隨后進行的茶敘交流會上，宋主任對茶園遵循自然的有機種植模式、堅持生態(tài)種植、手工制茶的理念給予了充分肯定。他對生態(tài)茶園建設(shè)及綠色管理技術(shù)及茶葉的種植、管護、采摘、炒制等環(huán)節(jié)提出了指導(dǎo)性意見，并對龍牙古漢茶公司的發(fā)展寄予了厚望。
郭桂義教授對龍牙古漢茶一直堅持純手工制作的生產(chǎn)工藝表示贊賞，他希望堅持匠心，始終堅持純手工制茶。從采摘到出品，從濕度到溫度做好一層一層的嚴(yán)格把控，精細的品質(zhì)篩選，保證了茶葉至純至真的口感和風(fēng)味，同時對茶葉炒制及工藝提出了具體指導(dǎo)意見。
孫慕芳院長對龍牙古漢茶公司保護好生態(tài)環(huán)境、發(fā)展生態(tài)茶表示欣賞。她從科學(xué)統(tǒng)籌、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、檢測審評、茶文旅融合等方面提出了意見和建議;并看望了解茶學(xué)院在茶企社會實踐的大學(xué)生工作和生活情況。袁正仿老師建議盡可能的利用好的原材料，拉長生產(chǎn)時間，做高品質(zhì)的紅茶白茶，在“信陽毛尖+”上做文章，提高產(chǎn)業(yè)增量、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高自然資源利用率、提高經(jīng)濟效益。
市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心張杰磊科長建議茶企樹立品牌意識，多渠道拓展茶葉市場，挖掘、做好生態(tài)茶，打造精品茶，讓更多的信陽茶走出大山，走向全國;讓更多的人了解信陽茶，讓更多的茶農(nóng)受益。
龍袍茶莊園總經(jīng)理陳強等交流了保護生態(tài)、利用生態(tài)的心得體會。
市茶文化協(xié)會余會長表示，此次調(diào)研活動，是協(xié)會踐行市委市政府“1335”工作布局和三茶統(tǒng)籌融合發(fā)展精神，服務(wù)鄉(xiāng)村振興大局，發(fā)揮協(xié)會資源優(yōu)勢和平臺作用，助力優(yōu)秀會員打造生態(tài)優(yōu)良、工藝精湛、品質(zhì)優(yōu)秀、大眾喜愛的一杯好茶活動的具體行動。也是協(xié)會倡導(dǎo)全民飲茶，健康飲茶，引領(lǐng)優(yōu)秀會員企業(yè)共學(xué)、共創(chuàng)、共享、共擔(dān)，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深入實踐。協(xié)會將持續(xù)推進系列大眾喜愛的生態(tài)文化好茶的共享品牌搭建活動，全面倡導(dǎo)務(wù)實創(chuàng)新、科學(xué)發(fā)展、文化引領(lǐng)的理念，助力信陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：信陽市茶文化協(xié)會
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