4月2日,區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)倪林率隊(duì)到蒙頂山鎮(zhèn)關(guān)口村調(diào)研蒙頂山茶手工茶制作技藝傳承發(fā)展情況,并學(xué)習(xí)蒙頂甘露制作技藝。四川省蒙頂山茶科普基地、區(qū)委黨校、區(qū)政協(xié)科教衛(wèi)體委相關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
倪林指出,一是要做好蒙頂山茶原真性茶園基地保護(hù)。立足于國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),做好蒙頂山茶核心茶園的保護(hù)開(kāi)發(fā)利用,展現(xiàn)蒙頂山茶生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、茶葉品種獨(dú)特、茶葉品質(zhì)優(yōu)異、茶葉內(nèi)涵深厚、產(chǎn)品獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)。二是要做好蒙頂山茶手工制作技藝傳承。關(guān)口村蒙頂山茶傳統(tǒng)手工制作歷史悠久、技藝精湛,要正視市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)制作技藝傳承的影響,培養(yǎng)一批新的蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝人員,傳承和發(fā)揚(yáng)好蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝。三是要發(fā)展蒙頂山茶技藝新質(zhì)生產(chǎn)力。歷代蒙頂山制茶人不斷推陳出新,創(chuàng)新推動(dòng)了蒙頂山茶制作工藝不斷優(yōu)化。要立足群眾消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,創(chuàng)新思維模式,以滿足市場(chǎng)需求為目的,研究蒙頂山茶制作新工藝,以蒙頂山茶新滋味獲得人民群眾口碑,不斷提升蒙頂山茶品牌競(jìng)爭(zhēng)力、影響力。
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