三月，春雨綿綿，正是春茶頭采時(shí)。在英德連綿起伏的茶園里，采茶姑娘歡快地舞動(dòng)靈巧的雙手采摘新芽。
4月2日上午，一年一度的英德紅茶頭采季活動(dòng)將在英九莊園國(guó)家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)開幕，整體活動(dòng)采用1+1+N的形式開展，即1個(gè)主場(chǎng)活動(dòng)，1個(gè)線上活動(dòng)，N個(gè)專場(chǎng)活動(dòng)。
表彰、授權(quán)、簽約……屆時(shí)，開幕式上不僅有精彩豐富的僑文化特色歌舞節(jié)目和茶藝展演，英德紅茶京東旗艦店也將正式揭牌，并為英德紅茶京東官方旗艦店入駐主體授牌，英德紅茶品牌保護(hù)追溯及英德紅茶證明商標(biāo)授權(quán)使用管理平臺(tái)也將在活動(dòng)上正式運(yùn)行發(fā)布。
英德春茶今年有望增產(chǎn)20%
記者從英德有關(guān)部門了解到，較去年，今年英德的雨水雖然來得較早，但由于前期天氣較冷，春茶采摘時(shí)間比去年推遲了約10天。3月15號(hào)后，各茶園陸續(xù)開采。隨著天氣的回暖，茶樹發(fā)芽抽枝，很快便進(jìn)入采茶旺季，每天有數(shù)以萬計(jì)的茶農(nóng)采茶。
今年的英德春茶采工也比去年搶手，一位茶園老板告訴筆者，上乘的茶青采摘人工費(fèi)約25元/斤，較去年高4至5元一斤。據(jù)英德有關(guān)部門預(yù)測(cè)，由于今年英德的茶葉沒有受到霜凍，雨水均勻，氣溫適宜，今年的英德春茶產(chǎn)量有望比去年增產(chǎn)20%以上，產(chǎn)銷兩旺。
英德是中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)，也是世界紅茶之鄉(xiāng)，現(xiàn)有茶葉種植面積17.7萬畝。2023年，年產(chǎn)干茶1.65萬噸，綜合產(chǎn)值75.26億元。
茶企758家建設(shè)9個(gè)茶葉區(qū)域加工中心
據(jù)悉，英德全市目前有茶企758家，其中省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)12家，清遠(yuǎn)市級(jí)以上重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)23家，新型經(jīng)營(yíng)主體茶葉專業(yè)合作社187家，具有SC認(rèn)證資質(zhì)茶企127家。
如何確保茶葉的品質(zhì)？英德大力推廣物理防治、生物防治等防控病蟲害技術(shù)，禁止施用葉面肥及農(nóng)藥，連續(xù)三年開展綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)工作，以及茶園有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)，2021年至今共整合資金2940萬元，為種植戶和茶園在施用有機(jī)肥等方面提供有力的資金和種植管理技術(shù)支持。近年來建設(shè)了9個(gè)茶葉區(qū)域加工中心，為合作社、農(nóng)戶提供統(tǒng)一規(guī)范的加工服務(wù)，助力農(nóng)戶增收。
精準(zhǔn)對(duì)接清遠(yuǎn)市鄉(xiāng)村小微企業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，篩選出一批具有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)質(zhì)小微企業(yè)，由業(yè)界內(nèi)專家團(tuán)隊(duì)在種植加工技術(shù)上因地制宜進(jìn)行指導(dǎo)，解決企業(yè)發(fā)展難題；積極搭建融資對(duì)接渠道，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)向英德紅茶產(chǎn)業(yè)整體授信，有效解決種植戶融資難問題。2023年共發(fā)放“茗茶貸”“茶葉貸”361筆，貸款金額2.24億元；還實(shí)施茶葉品質(zhì)氣象指數(shù)保險(xiǎn)投保。累計(jì)向種植主體提供風(fēng)險(xiǎn)保障5958.5萬元，承保茶園面積1.19萬畝。
今年，英德市將以省推進(jìn)“百千萬工程”和清遠(yuǎn)市打造五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為契機(jī)，全力打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展茶葉精深加工，積極開展產(chǎn)品細(xì)分，開發(fā)多元化紅茶產(chǎn)品，積極開發(fā)速溶茶、袋泡茶、奶茶、調(diào)味茶等新式茶飲，加強(qiáng)茶葉藥用功能研究及產(chǎn)品研發(fā)。
同時(shí)，以打造研學(xué)標(biāo)桿城市為抓手，積極開發(fā)茶文旅精品旅游路線，大力發(fā)展“茶產(chǎn)業(yè)+旅游+研學(xué)”經(jīng)濟(jì)模式，培養(yǎng)廣大學(xué)生對(duì)茶葉的認(rèn)知與興趣，尤其是增強(qiáng)對(duì)英德紅茶的了解，在宣傳和弘揚(yáng)英德紅茶文化的過程中提升英德紅茶品牌知名度。
此外，將大力拓展海外市場(chǎng)，緊抓2023年中法元首松園茶敘機(jī)遇，推動(dòng)英德紅茶走出國(guó)門，探索建設(shè)“跨境電子商務(wù)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式，推動(dòng)英德紅茶通過跨境電子商務(wù)渠道拓展國(guó)際市場(chǎng)。
英德市融媒體中心
來源：英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、清遠(yuǎn)日?qǐng)?bào)
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