一年之計(jì)在于春
茶園春色入畫來
當(dāng)前，隨著氣溫回暖
文縣碧口、中廟、
范壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶樹
開始吐露新芽
迎來今年首批“明前茶”采摘季
茶農(nóng)們穿梭在茶壟間
忙著“掐嫩取鮮”
搶抓時(shí)令趕“早”供應(yīng)市場
近年來，文縣積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游，堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展道路。茶基地不斷建大，茶科技不斷推廣，茶產(chǎn)業(yè)不斷做強(qiáng)，茶品牌不斷打造，茶文化不斷弘揚(yáng)、茶收入不斷增加，全縣茶葉品牌得到有效整合，統(tǒng)一注冊(cè)認(rèn)證了“文縣綠茶”品牌，同時(shí)“文縣綠茶”產(chǎn)區(qū)已獲得地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。
一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。3月13日，在文縣中廟鎮(zhèn)肖家溝村茶園里，春風(fēng)拂過，涌動(dòng)著一片生機(jī)勃勃的綠色波浪。一排排茶樹郁郁蔥蔥，綠意盎然，一芽芽茶尖嫩綠微黃，生機(jī)勃勃。茶農(nóng)們腰挎竹簍穿梭茶壟間，隨著指尖嫻熟的翻轉(zhuǎn)舞動(dòng)，一個(gè)個(gè)嫩芽被輕輕采摘下，放入小茶簍里，將春天的“綠意”收入囊中，茶園里呈現(xiàn)出一派早春采茶忙的景象。
“目前，我們大面積引進(jìn)和推廣了龍井43號(hào)、中茶108、黃金芽及中黃1、2、3號(hào)等無性系茶葉新品種，茶樹品種良種化達(dá)到了70%，能讓茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)更好的增收?！蔽目h茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)服務(wù)中心主任馬世福說，文縣種茶歷史悠久，宜茶區(qū)涉及碧口、中廟、范壩、玉壘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要分布在海拔600—1560米之間的白水江自然保護(hù)區(qū)邊緣的山地，生態(tài)環(huán)境好，無污染，云霧繚繞，漫射光多，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良，是典型的“高山云霧茶”。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，文縣持續(xù)鞏固脫貧成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，依托茶葉特色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，不斷夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展茶產(chǎn)業(yè)外延，提升打造茶葉產(chǎn)業(yè)觀光綜合體驗(yàn)園，有效促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。據(jù)悉，文縣茶區(qū)現(xiàn)有農(nóng)頭企業(yè)9家，其中省級(jí)1家、市級(jí)8家；合作社107家，其中國家級(jí)1家、省級(jí)2家、市級(jí)5家；4.4萬畝茶園獲綠色認(rèn)證。
“為了推動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量快速發(fā)展，我們積極謀劃項(xiàng)目，申報(bào)實(shí)施了茶葉基地建設(shè)、茶葉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等惠及民生的相關(guān)項(xiàng)目；強(qiáng)化科技培訓(xùn)，組織技術(shù)人員到田間地頭開展了田園綜合管理、加工銷售等方面培訓(xùn)；強(qiáng)化宣傳，引導(dǎo)農(nóng)戶夠積極主動(dòng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。通過以上措施，有效推動(dòng)了全縣茶產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)，快速優(yōu)質(zhì)發(fā)展。”馬世福說。
據(jù)了解，目前茶葉龍井43#鮮葉的市場收購價(jià)在400-420元/斤，每畝茶園能收入上萬元，采茶工人采摘一斤鮮葉的工價(jià)在100元左右，既富了茶農(nóng)，又讓周邊群眾實(shí)現(xiàn)了務(wù)工增收?！拔覀兇宓拇迕裢ㄟ^種植茶葉，實(shí)實(shí)在在的得到了收入，而且生活質(zhì)量得到了提升，通過政府引導(dǎo)宣傳，大家的人居環(huán)境也得到了提升，大家都有幸福感和獲得感。”肖家溝村茶農(nóng)祁小文說。
以茶富民，以茶興業(yè)，讓中廟鎮(zhèn)茶葉企業(yè)和茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)興、共建共享。據(jù)了解，該鎮(zhèn)為更好發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)，成立了后渠村、侯家溝村、孔家山村、大盤峪村茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨總支，扶持發(fā)展茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社17家。同時(shí)，邀請(qǐng)茶葉種植專家現(xiàn)場教學(xué)茶園管護(hù)技術(shù)，安裝茶園噴灌設(shè)施，建成了集中連片茶葉生態(tài)觀光園，修建了茶園觀光亭、觀光步道，設(shè)立了茶廠電商服務(wù)點(diǎn)，改造了低產(chǎn)茶園，推廣發(fā)展龍井43號(hào)、中茶108優(yōu)良品種茶葉，示范種植中黃1號(hào)新品種茶葉。目前，全鎮(zhèn)已發(fā)展茶園面積3萬余畝。
“目前，我們鎮(zhèn)的茶葉特色產(chǎn)業(yè)正朝著集游覽觀光、休閑娛樂、茶葉品鑒、電商配送、餐飲接待、酒店住宿于一體的生態(tài)茶園觀光、茶旅融合發(fā)展小鎮(zhèn)快速邁進(jìn)?！痹谛ぜ覝喜鑸@采摘現(xiàn)場，中廟鎮(zhèn)人大主席張獻(xiàn)周說。
山間茶農(nóng)“采茶忙”，山下茶廠“茶芳香”。制茶車間里，濃郁的茶香撲鼻而來。從鮮葉到成茶需要數(shù)道復(fù)雜的工序，攤青、殺青、揉捻、曬干，每一個(gè)步驟都至關(guān)重要，這里的每一片茶葉子，都是村民們?cè)鍪罩赂坏摹敖鹑~子”。
“當(dāng)下，龍井43#才開始采摘，最近氣溫回暖快，到3月20日左右，就要大面積開始采摘，只有搶抓好時(shí)間，才能出好茶葉產(chǎn)品、賣出好價(jià)錢?！北逃翰枞~種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何文林說，“我除了忙著要照看廠子里鮮葉的甄選、收購、攤晾之外，茶葉加工的抖、帶、擠、甩、拓、抓、壓、磨……每道工序都的親自盯著?，F(xiàn)在，隨著我們生產(chǎn)工藝的提升，生產(chǎn)出來的茶產(chǎn)品，不管是口感和香氣都在不斷提升?！?/p>
茶葉成茶區(qū)群眾增收的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全縣建成有集茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史、產(chǎn)品展示、茶文化體驗(yàn)等為一體的甘肅省唯一的茶葉博物館。通過“茶旅”融合，延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，發(fā)展與茶園相關(guān)的農(nóng)家樂、專業(yè)合作社、茶葉龍頭企業(yè)數(shù)十家，帶動(dòng)茶區(qū)群眾發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，茶農(nóng)收入逐年穩(wěn)定增加,逐步走上了一條綠色生態(tài)全產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展之路。
“小茶葉”種成“搖錢樹”，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)增效、茶農(nóng)增收。目前，全縣宜茶土地面積有10.2萬畝，已發(fā)展種植茶樹10萬畝，投產(chǎn)茶園7萬畝，預(yù)計(jì)年加工茶葉600余噸，產(chǎn)值達(dá)2.5億元。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為茶區(qū)群眾增收的支柱產(chǎn)業(yè)，在重點(diǎn)茶區(qū)，茶葉收入占到了農(nóng)民收入的75%以上。
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