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英豪聚盛京，茶界起風(fēng)云。7月26日，值第8屆華巨臣沈陽茶博會(huì)開展之際，“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·盛京斗茶爭霸賽在茶博會(huì)現(xiàn)場成功舉辦。

本次大賽由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（牽頭單位：深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司）主辦，得到遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)、沈陽市茶葉學(xué)會(huì)、知臨書院、茶予文化社交空間、沈陽初潯茶學(xué)院、沈陽語均茶書院、云隱茶敘等單位的大力支持。

華巨臣茶博會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理曾瑞華致辭

華巨臣集團(tuán)首席營銷官李大兵

為大會(huì)指定貴賓接待茶“冰島印象”代表頒獎(jiǎng)

李大兵為大會(huì)指定用水“農(nóng)夫山泉”代表頒獎(jiǎng)

李大兵為大會(huì)指定物流承運(yùn)商“順豐速運(yùn)”代表頒獎(jiǎng)

李大兵為大會(huì)合作茶城：五里河茶城、北方茶城、龍之夢(mèng)茶道古玩城、鴻星國際茶城頒獎(jiǎng)

嘉賓及評(píng)委名單

愛新覺羅毓葉國家一級(jí)評(píng)茶師、沈陽市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長

黨語均國家一級(jí)評(píng)茶師、國家級(jí)評(píng)茶員考評(píng)員

吳璟珂國家一級(jí)茶藝技師、國家一級(jí)評(píng)茶技師、第三屆茗星茶藝師全國季軍

劉璠國家高級(jí)評(píng)茶師、知臨書院院長

關(guān)樂國家評(píng)茶考評(píng)員、評(píng)茶裁判員、2022斗茶賽冠軍

李大兵華巨臣集團(tuán)首席營銷官

曾瑞華華巨臣茶博會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理

愛新覺羅毓葉老師

黨語均老師

吳璟珂老師

劉璠老師

關(guān)樂老師

曾瑞華為裁判員及傳茶使者頒發(fā)賽事證書

本次大賽深入聯(lián)動(dòng)潮州區(qū)域公用品牌“鳳凰單叢茶”，演繹好山好水好工夫，推動(dòng)鳳凰單叢“王者之香”品牌打造，提高鳳凰單叢茶優(yōu)秀區(qū)域公用品牌聲量，塑造東北飲茶新潮流，傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化，助力遼寧茶業(yè)協(xié)同發(fā)展。

直擊賽場·精彩對(duì)決

本次賽事全民參與，吸引了153位英豪集結(jié)。大賽分為初賽、決賽兩級(jí)賽制，初賽考核“聞香識(shí)茶”，決賽以“品鑒鳳凰單叢茶茶湯等級(jí)”為題，比賽設(shè)置金、銀、銅、優(yōu)秀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

初賽-聞香識(shí)茶

初賽階段，專業(yè)評(píng)茶師們從鳳凰單叢10大香型中選出6款沖泡茶湯，選手們需要在10分鐘內(nèi)根據(jù)滋味、香氣等品質(zhì)特征，識(shí)別出6款香型，并填寫出相對(duì)應(yīng)的香型名稱，同分情況以用時(shí)較短選手優(yōu)先。

比賽一開始，選手們紛紛進(jìn)入競技狀態(tài)，凝神靜氣，細(xì)細(xì)品味每一款茶湯，充分調(diào)動(dòng)自身豐富的品茶經(jīng)驗(yàn)和茶知識(shí)儲(chǔ)備，反復(fù)比對(duì)茶湯的顏色、香味、滋味等方面，認(rèn)真作答。經(jīng)過激烈的比拼，共有35位選手成功晉級(jí)決賽。