春風拂面，飄來一縷茶香。2023年3月9日湄潭縣“永不落幕的茶博會”—2023 年“湄江春好·翠芽飄香”春茶開采活動在湄潭縣永興鎮(zhèn)流河渡栗香公司茶葉基地舉行。遵義市種植業(yè)發(fā)展服務中心主任田維祥，縣委副書記、縣委政法委書記田茂榮，縣領導葉大祥、梅成碧、陳代強參加活動。
活動舉辦了春茶開采儀式，通過祭茶祈福希冀春茶豐收、采制順利，縣委副書記、縣委政法委書記田茂榮宣布湄潭翠芽春茶正式開采。這也標志著湄潭春茶進入全面開采期，相關茶類產(chǎn)品也將迎來規(guī)模上市。
湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊冬
“我們今天舉辦這個開采活動，就是要讓茶企 茶農(nóng)對茶青的要求標準要統(tǒng)一，包括在整個采、收、轉(zhuǎn)運、送過程中，一定要全過程無塑化，打造我們的綠色和生態(tài)的底線，同時我們也邀請了很多媒體來對我們的活動進行廣泛的宣傳，以這種民俗民間文化融入茶青開采?！?湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊冬說。
今天的活動還開展了開園采茶、手工炒茶、加工廠開機儀式等子活動，全方位展示湄潭春茶采摘、湄潭翠芽機械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)炒制加工技藝，感受茶鄉(xiāng)湄潭的春意與茶文化魅力，進一步提升湄潭茶的品牌影響力和市場競爭力。
“今天這個開機儀式，目的是向大家展現(xiàn)一個標準化的生產(chǎn)流程，接下來春茶即將大量上市，作為國家級雙龍頭企業(yè)，我們將自覺維護好貴州茶、干凈茶的價值底線，維護好湄潭茶葉的品質(zhì)，做好示范帶動作用?！崩跸悴铇I(yè)有限公司流河渡茶葉加工廠廠長羅強說。
茶產(chǎn)業(yè)是湄潭的首位產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，貴州省湄潭縣現(xiàn)有生態(tài)茶園60萬畝，是全國首批“無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣”，連續(xù)三年榮獲“中國茶業(yè)百強縣”第一名。2022年湄潭縣茶葉產(chǎn)量6.9萬噸，產(chǎn)值64.74億元，綜合收入160億元。長期以來，湄潭縣始終堅持“圍繞茶、做足茶、突破茶”，把茶產(chǎn)業(yè)作為富民強縣第一主導產(chǎn)業(yè)抓牢抓實，并通過政府主導、部門聯(lián)動、企業(yè)(茶農(nóng))參與、全程管控、嚴格執(zhí)法的聯(lián)動機制，推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“茶葉質(zhì)量安全始終是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重，下一步我們將堅定不移強化源頭治理，推進統(tǒng)防統(tǒng)治全覆蓋，良種良育全覆蓋，有機專用肥全覆蓋，相關認證全覆蓋，企業(yè)建設基地全覆蓋，進一步守好守牢湄潭茶葉品質(zhì)?！变靥犊h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊冬說到。
來源：栗香茶業(yè)
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