少兒茶藝是一種將禮儀禮節(jié)與禮貌于一體的藝術(shù)活動(dòng),它能使孩子們?cè)诟哐庞腥さ牟杷嚮顒?dòng)中接受中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶?!帮嫴鑿耐尥拮テ稹保陙?lái)保靖縣把茶文化普及落實(shí)到每一處。進(jìn)單位、進(jìn)課堂、進(jìn)家庭,將茶藝與茶文化推向大眾。
古箏悠悠,輕衣翩翩,一邊抑揚(yáng)頓挫地朗誦,一邊優(yōu)雅端莊地泡茶,茶香在熱水的浸潤(rùn)中裊裊升起……6月26日上午,“茗圣杯”保靖縣首屆少兒茶藝技能大賽決賽在保靖縣舉辦。
湘西州副州長(zhǎng)馬碧,省農(nóng)科院科技服務(wù)處處長(zhǎng)、研究員李健權(quán),省茶葉研究所副書記、研究員王沅江,省茶葉研究所副所長(zhǎng)馮曉輝,省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍崇岳,省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)尹鐘,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、省茶館行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、省茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)朱海燕,省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)副秘書長(zhǎng)成小蘭等出席。
娃娃詮釋的保靖黃金茶
“天堂坡的云,酉溪園的霞,遠(yuǎn)方的游子常牽掛,獅子洞的樵歌,大月坡的花,船行酉水通天下,半盞香茗話桑麻,最是難忘家鄉(xiāng),保靖黃金茶……”十組參賽隊(duì)伍的表演節(jié)目各有巧思,最小參賽的選手僅5歲,在臺(tái)上,運(yùn)用演唱、舞蹈、朗誦與泡茶的方式,來(lái)詮釋他們與保靖黃金茶的情感,一段段與茶相伴的故事,是娃娃們對(duì)家鄉(xiāng)文化風(fēng)情的真情流露。
“紅茶、綠茶我都認(rèn)識(shí),這些茶具我也知道叫什么,老師教了我們?cè)趺磁莶??!笨h幼兒園的李姝瑾奶聲奶氣地說(shuō)。帶隊(duì)石老師興奮地表示:“為了此次比賽,她們從舞臺(tái)設(shè)計(jì)到表演內(nèi)容,服飾都下了大功夫,娃娃們的眼中首先看到的就是茶碗。我們從這點(diǎn)角度出發(fā),來(lái)詮釋娃娃眼中的家鄉(xiāng)茶?!?/p>
茶藝是一門綜合的生活藝術(shù),其關(guān)鍵就在“藝”,即技藝、技巧。茶藝表演的全過(guò)程,是一個(gè)表演者的語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)、姿勢(shì)、舉止與茶、水、茶器、泡飲環(huán)境相協(xié)調(diào)的過(guò)程。“溫杯、置茶、高沖、低泡、分茶、奉茶”,小選手們認(rèn)真在泡茶臺(tái)前,端起一杯茶,奉給臺(tái)前評(píng)委。評(píng)委們根據(jù)節(jié)目表演形式,少兒們泡茶的技藝以及地方文化的展現(xiàn)力來(lái)進(jìn)行打分。最后,縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)幼兒園帶來(lái)的《茶娃娃》與水田河小學(xué)帶來(lái)的《呂洞茶香》分別獲得了幼兒組與少兒組的金芽獎(jiǎng)。
在去年的政府工作報(bào)告中,保靖縣首次提出,“飲茶習(xí)慣從娃娃抓起,開展茶啟蒙試點(diǎn)教育”,倡導(dǎo)“茶葉之鄉(xiāng)人人學(xué)會(huì)喝茶,行政事業(yè)單位干部職工率先垂范”,縣政府辦率先落實(shí),用生動(dòng)活潑的活動(dòng)來(lái)踐行“飲茶習(xí)慣從娃娃抓起”,也將茶藝與茶文化推向大眾。
茶杯里的文化自信
目前,保靖黃金茶成為全縣特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。2021年底,全縣保靖黃金茶基地面積14萬(wàn)畝,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值20億元。全縣有茶葉企業(yè)84家,茶葉專業(yè)合作社194家,其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社4家,省級(jí)龍頭企業(yè)3家,州級(jí)龍頭企業(yè)5家。12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)8萬(wàn)多農(nóng)民從事茶葉產(chǎn)業(yè),每年約有3800余名茶農(nóng)參加煉山整地、定植苗木、茶園培管、加工營(yíng)銷等,實(shí)現(xiàn)了就地就業(yè),人均年增收4200元以上。
2022年,保靖縣為深入推進(jìn)縣域鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實(shí)施,成立了保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)鏈,由縣委書記楊志慧任鏈長(zhǎng),縣委常委、縣委宣傳部部長(zhǎng)金敏,副縣長(zhǎng)胡澤釗,科技副縣長(zhǎng)劉文武任副鏈長(zhǎng),全面推進(jìn)茶農(nóng)增收、茶企增效、茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
為了從產(chǎn)茶大縣走上產(chǎn)茶強(qiáng)縣,讓保靖黃金茶全產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓品牌“出圈”。保靖縣舉辦多次茶事活動(dòng),通過(guò)多種形式加深了人們對(duì)茶色、香、味、形、韻的認(rèn)識(shí),對(duì)茶藝、茶文化有了更深層次的理解,同時(shí)大力弘揚(yáng)了博大精深的保靖黃金茶茶文化,展現(xiàn)了保靖黃金茶“一兩黃金一兩茶”的無(wú)窮魅力。通過(guò)此次舉辦少兒茶藝比賽,彰顯了保靖縣用茶藝文化啟蒙教育的行動(dòng)決心,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。
鄉(xiāng)愁是人對(duì)自己生長(zhǎng)地方的自然環(huán)境、歷史文化、社會(huì)風(fēng)情等深沉的情感投入,這種故土情結(jié)折射在“土特產(chǎn)”之中,保靖黃金茶歷史悠久,以茶為媒介,將傳統(tǒng)文化里的“禮儀”“德孝”“習(xí)俗文化”等傳統(tǒng)文化浸潤(rùn)孩子心靈,助推孩子綜合素質(zhì)提升,真正發(fā)揮“傳承創(chuàng)新融合共享”的傳統(tǒng)茶文化精神,使茶成為民生之福、時(shí)尚之飲、文化之承,體現(xiàn)了保靖縣的茶文化自信。
來(lái)源:湖南茶業(yè)
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