4月,春光明媚,西雙版納傣族自治州勐??h春茶飄香。
西雙版納傣族自治州勐海縣春茶飄香
“前3天都在下雨,雨落太陽(yáng)出來(lái)后古樹(shù)茶香味醇厚,采出來(lái)的茶葉更好喝。”4月7日,記者來(lái)到南糯山半坡老寨,當(dāng)?shù)匾晃徽诓烧艠?shù)春茶的小伙熱情地對(duì)著游客說(shuō)道。
勐海縣春茶飄香吸引游客
云南大葉種普洱茶具有“百山百味”的特點(diǎn),南糯山茶園總面積達(dá)2.16萬(wàn)多畝,其中古茶園就占了1.2萬(wàn)畝。這里也是七彩云南慶灃祥每年收購(gòu)古樹(shù)茶原料的地點(diǎn)之一。據(jù)昆明七彩云南慶灃祥原料品控總監(jiān)李文順介紹,他們每年收購(gòu)古樹(shù)茶原料100多噸。自成立之初,公司就非常重視各大茶區(qū)原料采購(gòu)和品質(zhì)控制,并把品質(zhì)控制的第一車(chē)間建立在茶山。專(zhuān)業(yè)原料品控團(tuán)隊(duì)常年駐扎在茶山,一方面嚴(yán)格把關(guān)原料品質(zhì),另一方面積極幫扶茶葉初制所,使其提升技術(shù)、加強(qiáng)規(guī)范。
由于前3年連續(xù)干旱,2020年受減產(chǎn)和新冠肺炎疫情的影響,收茶和買(mǎi)茶的人有所減少,南糯山古樹(shù)茶價(jià)格回落。今年雨水充沛,南糯山古樹(shù)茶的發(fā)芽要比去年更早,春茶的采摘期在3月20日就陸續(xù)開(kāi)始了。因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)良好,今年南糯山古樹(shù)茶干茶價(jià)格在1000元/公斤左右,生態(tài)茶在200元/公斤左右,基本回歸到疫情前理性和正常的狀態(tài)。今年谷雨之前,南糯山整個(gè)春茶的采摘會(huì)結(jié)束。
茶葉豐收
當(dāng)日,在七彩云南慶灃祥南糯山多依寨初制所,記者見(jiàn)到了初制所主人哈尼族小伙三四,他給記者講述了他家因茶而富的故事。南糯山多依寨是七彩云南慶灃祥在2005年掛牌的第一家合作初制所,15年前,與七彩云南慶灃祥簽訂合作協(xié)議的是他的父親作三。
作三20世紀(jì)90年代就開(kāi)始做茶,也是寨子里第一個(gè)建初制所的人。2005年與七彩云南合作后,初制所在七彩云南的指導(dǎo)和要求下,不斷改造、提升,目前他家的初制所是南糯山規(guī)模最大、設(shè)施最完善的,占地面積超過(guò)2000平方米。春茶季初制所人最多的時(shí)候,有10多個(gè)工人在工作。除了加工自家200多畝古茶園的鮮葉,也加工合作社社員送來(lái)的鮮葉。這里是目前七彩云南古樹(shù)茶原料采購(gòu)量最大的山頭。10多年來(lái)大量、穩(wěn)定的原料收購(gòu),讓三四家成為寨子里最早脫貧、最早開(kāi)上皮卡車(chē)的茶農(nóng)?,F(xiàn)在,作三已經(jīng)退休,把初制所的工作全權(quán)交給了兒子。
茶葉豐收
為了帶動(dòng)勐海縣布朗山鄉(xiāng)的更多老百姓脫貧致富,七彩云南慶灃祥勐海工廠總經(jīng)理張鴻飛介紹,2007年,公司在西雙版納州勐??h布朗山鄉(xiāng)老班章、新班章、老曼峨黃金三角核心產(chǎn)區(qū),建設(shè)萬(wàn)畝有機(jī)生態(tài)茶莊園,專(zhuān)門(mén)設(shè)立基地子公司,培植多種優(yōu)質(zhì)大葉種茶樹(shù),致力于打造可觀光型有機(jī)生態(tài)茶葉莊園。
4月8日,記者在七彩云南慶灃祥班章萬(wàn)畝有機(jī)生態(tài)茶莊園,見(jiàn)到了正在采茶的王貴生夫妻倆。他們來(lái)自普洱瀾滄,這已是今年他們第二次采摘春茶了。平日里,夫妻倆住在附近的茶農(nóng)之家小區(qū)。該小區(qū)是由七彩云南慶灃祥出資1500多萬(wàn)元建蓋的兩層樓。夫妻倆一共管理著20畝茶葉地,年收入在5、6萬(wàn)左右。當(dāng)日,夫妻倆將一天之內(nèi)采摘的31.4公斤的茶葉鮮葉送到了附近的收購(gòu)點(diǎn)后,露出了開(kāi)心的笑容。收購(gòu)點(diǎn)工作人員說(shuō),近段時(shí)間以來(lái),鮮葉收購(gòu)價(jià)為一級(jí)15元、二級(jí)8元、三級(jí)5至6元,每天鮮葉收購(gòu)量大約在1.6~1.8噸左右。
如今,越來(lái)越多的茶農(nóng)加入到與七彩云南慶灃祥的合作中來(lái),真正實(shí)現(xiàn)了寨因茶而興、民因茶而富。據(jù)七彩云南慶灃祥統(tǒng)計(jì),2020年公司干毛茶收購(gòu)輻射云南省內(nèi)茶農(nóng)829戶,含97戶建檔立卡戶。其中,西雙版納茶農(nóng)590戶,無(wú)建檔立卡戶。
原文標(biāo)題為:勐海:寨因茶而興、民因茶而富
云南網(wǎng) 記者 伍平 攝影報(bào)道