2020年云南省茶產(chǎn)業(yè)十大資訊

2020年云南省茶產(chǎn)業(yè)十大資訊

157閱讀 2021-01-26 06:14 行業(yè)

一、“千億云茶產(chǎn)業(yè)”,目標(biāo)有望實(shí)現(xiàn)。

2019年,云南省茶葉種植面積676萬畝,茶葉總產(chǎn)量43.1萬噸,均居全國第二位;茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)936億元,茶葉出口7958.57噸,占全國出口總量的2.4%,出口金額20.2億美元;全省有機(jī)認(rèn)證茶園達(dá)71萬畝,綠色茶園達(dá)44萬畝。

二、書記省長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,力促云茶發(fā)展。

書記省長(zhǎng)深入普洱市、臨滄市、勐??h,要求深入學(xué)習(xí)貫徹新發(fā)展理念,切實(shí)加強(qiáng)自然生態(tài)資源保護(hù),扎實(shí)開展專項(xiàng)整治,保護(hù)好古茶樹、古茶山資源,推進(jìn)全國生態(tài)文明建設(shè)排頭兵和中國最美麗省份建設(shè),同時(shí),打造普洱茶等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),以旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展帶動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

三、“國際茶日”系列活動(dòng),提升價(jià)值認(rèn)知。

云南省將“國際茶日”活動(dòng)與“全民飲茶月”結(jié)合,組織了14場(chǎng)涵蓋全鏈、形式豐富的茶事活動(dòng)。提振了會(huì)員茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。

四、云南茶界守土有責(zé),抗疫不誤發(fā)展。

疫情發(fā)生后,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)第一時(shí)間發(fā)出倡議,茶界紛紛響應(yīng),云南茶企積極捐資、捐物,助力抗疫。協(xié)會(huì)認(rèn)真了解企業(yè)困難,積極反映企業(yè)訴求,得到政府高度重視。

五、經(jīng)濟(jì)年會(huì)盛大召開,高峰聚焦普洱茶。

第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在云南省西雙版納州勐海縣隆重召開,年會(huì)以“健康中國·科學(xué)飲茶·茶王勐?!な澜缰畱佟睘橹黝}。特別是普洱茶高峰論壇活動(dòng),聚焦了普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、產(chǎn)品跨界開發(fā),引導(dǎo)行業(yè)共同宣傳科學(xué)飲茶觀念。

六、健康飲品益原素問世,開啟茶飲新路徑。

益原素是大益七號(hào)院歷時(shí)8年,以大益酵池菌群為研究對(duì)象,以微生物代謝產(chǎn)物研究為基礎(chǔ),通過工藝傳承與創(chuàng)新,采用第三代技術(shù)——微生物制茶法制作而成的新飲品。2016年創(chuàng)制“第三代智能發(fā)酵技術(shù)”,將傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵轉(zhuǎn)為人工可控。益原素問世標(biāo)志著普洱茶工藝邁上新紀(jì)元,開啟了云茶利用新路徑。

七、“十大名茶”集中亮相,北京深圳展風(fēng)姿。

云南省已連續(xù)三年評(píng)出“十大名茶”。云南省茶葉流通協(xié)會(huì)組織“十大名茶”集體亮相北京國際茶業(yè)展,并首作專場(chǎng)推介會(huì)。同時(shí),以“喝七彩云茶,品百味人生”為主題的“云南十大名茶”大灣區(qū)推介會(huì)在中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)舉辦。云南“十大名茶”的醇厚和香濃得到社會(huì)各界喜愛。

八、云茶技能學(xué)校成立,開啟技能提升新篇章。

2020年11月8號(hào),云南省茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭成立的云南云茶職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校正式掛牌,標(biāo)志著云南省茶產(chǎn)業(yè)技能提升培訓(xùn)有了更加規(guī)范、專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。此前云南茶葉流通協(xié)會(huì)即歷時(shí)半月,實(shí)施雙江“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn),參訓(xùn)5000余人次,線上培訓(xùn)達(dá)1.76萬人。

九、“杰出中華茶人”出爐,云南省11位茶人上榜。

中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中國國際茶文化研究會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)共同主辦的“杰出中華茶人”推選活動(dòng),共評(píng)出100名“杰出中華茶人”。其中,云南省科研界、企業(yè)界等11人入榜。

十、強(qiáng)化評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源,確保質(zhì)量安全。

云南省評(píng)檢溯中心在重點(diǎn)產(chǎn)茶縣提供產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系、質(zhì)量管理體系等技術(shù)服務(wù),為省政府“一縣一業(yè)”示范縣建設(shè)工作提供技術(shù)支撐。包括編制《茶葉質(zhì)量安全追溯平臺(tái)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn);為600余批次產(chǎn)品實(shí)施溯源服務(wù);組織專家完成200余款茶產(chǎn)品感官審評(píng);為多家企業(yè)提供管理咨詢,幫助企業(yè)建立質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系。

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