據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，泡一杯暖香清茶是中國人自古以來的待客之道，喝茶也早已成了很多人必不可少的生活習(xí)慣。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到今天的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路，茶從中國出發(fā)，穿越歷史、跨越國界，越來越受到世界各國人民的喜愛。
5月21日，愛茶人迎來了屬于茶的節(jié)日——“國際茶日”，這是由聯(lián)合國大會(huì)通過、我國次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的國際性節(jié)日。為慶祝個(gè)“國際茶日”，全國各地開展了與茶有關(guān)的活動(dòng)，營造有利于茶文化傳播、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍。
2019年11月27日，由中國發(fā)起的“國際茶日”的提案兩年之后，終獲聯(lián)合國大會(huì)通過。從此，每年的5月21日成為全世界愛茶人共同的節(jié)日。5月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與浙江省人民政府、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織共同主辦了“茶和世界共品共享”為主題的活動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司副司長馬洪濤介紹說：“‘國際茶日’是中國和各國共同努力的一個(gè)結(jié)果，它彰顯了全球?qū)χ袊谑澜绮杞绲匚坏恼J(rèn)可?！?/p>
茶是世界公認(rèn)的三大健康飲料之一，全球超過20億人飲茶。無論是英式紅茶、美國的速溶茶，還是俄羅斯的甜茶、日本的抹茶，茶已經(jīng)成為很多國家的主要飲品。中國是茶葉故鄉(xiāng)，也是茶種植規(guī)模最大、產(chǎn)品種類最全、茶文化底蘊(yùn)最深厚的國家。很多地方都有各自的茶葉名品：西湖龍井、福建鐵觀音、云南普洱、恩施玉露……一個(gè)個(gè)如雷貫耳的名字早已成為當(dāng)?shù)氐拿Ｖ袊藦姆N茶、制茶到喝茶都很講究。
鐵觀音非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人魏月德說：“一顆茶母樹，壓苗、繁殖的過程、細(xì)節(jié)都很復(fù)雜，種下去五年才能采摘?！?/p>
“國際茶日”不僅是了解茶文化的窗口，也是推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)振興的契機(jī)。普洱茶的故鄉(xiāng)云南舉辦了“云茶薈”活動(dòng)，借助優(yōu)質(zhì)電商渠道，依托云南康樂茶城的線下資源，大力推動(dòng)云南春茶產(chǎn)銷對接。通過直播模式推薦云南原產(chǎn)地好茶。
云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色食品處處長馮逆光介紹，從“生活”“生產(chǎn)”“生意”三個(gè)關(guān)鍵詞切入，聚焦宣傳云茶產(chǎn)業(yè)，升級茶飲消費(fèi)體驗(yàn)，創(chuàng)新銷售模式，線上將邀請省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主要領(lǐng)導(dǎo)和普洱、西雙版納和臨滄三個(gè)州、市政府領(lǐng)導(dǎo)直播帶貨，持續(xù)擦亮“云茶”品牌，特別是普洱茶“金字招牌”。
在我國四川、安徽、河南等地，茶產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅(jiān)工作的重要支撐和抓手。四川省青川縣大壩村村民董在生依靠在家鄉(xiāng)的茶園做炒茶的工作，收入比在外打工還高出許多。
董在生說：“在外頭務(wù)工時(shí)一年的收入就幾千塊錢，我現(xiàn)在在茶廠炒茶，我愛人在這里摘茶，我們既能照顧家里又能掙錢，我炒茶一年能拿4萬元左右。”
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計(jì)2019年全國干毛茶年產(chǎn)值突破2300億元，同比增長12%左右。然而，我國茶產(chǎn)業(yè)目前還存在生產(chǎn)水平較低、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化等問題。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示，要狠抓茶的質(zhì)量，擴(kuò)大交流合作。要狠抓質(zhì)量，堅(jiān)持為民興茶。要擴(kuò)大交流，踐行開放促茶，共同構(gòu)建公平開放的茶產(chǎn)品貿(mào)易環(huán)境，多層次、多渠道開展茶文化交流合作，努力打造茶農(nóng)、茶工、茶商命運(yùn)共同體。
注：文來源央廣網(wǎng)，作者朱敏，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
