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湖南經(jīng)視
黑茶大計：一片葉的“新生”
? ?近日，湖南經(jīng)視《經(jīng)視觀察》欄目組來到安化云臺山，拍攝“黑茶大計：一片葉的‘新生’”，深入云上茶園、生產(chǎn)車間、茶文化體驗中心等地，感受國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——安化千兩茶制作技藝，走進云上智慧農(nóng)業(yè)，看看互聯(lián)網(wǎng)又是怎樣為安化黑茶注入更強生命力的？
? ?08年就開始把光纖架設(shè)到山頂上，所以從我們上山以后，我們一邊在做這個基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，一邊通過我們的光纖，通過我們的互聯(lián)網(wǎng)來向外界傳播我們的云臺山。
? ?近年來，云上大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，從2008年到如今，云上茶園共安裝了275個智能攝像頭，鋪設(shè)了十二公里光纖，實現(xiàn)了茶園全域無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。在“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”模式下，首先受益的是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
? ?這個控制面板，就是我們烘房溫濕度的設(shè)置和監(jiān)控的一個顯示屏。烘干房的濕溫度，可以智能調(diào)節(jié)，規(guī)避了風險，能在手機上隨時查看，又為烘房師傅的工作提供了極大便利。
? ?在云上智慧茶園，五六公里光纜鋪設(shè)、茶園全域無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋等基礎(chǔ)設(shè)施的進駐，為茶園數(shù)據(jù)的采集及監(jiān)測分析提供了更多可能，實現(xiàn)了茶園的智能化管理。今年7月，安化縣首條茶園水肥一體化灌溉系統(tǒng)也在云上茶園正式投入使用。不僅為云上茶園培管帶來了極大利好，也讓茶農(nóng)們不再為起早熬夜挑水而忙碌，更保證了每一片云上茶的良好品質(zhì)。
? ?茶園里面聯(lián)了互聯(lián)網(wǎng)，然后我手機下個APP，也聯(lián)了互聯(lián)網(wǎng)，里面它檢測到土壤的濕度，土壤比較干了，它就可以自動去啟用這個我們這個噴灌系統(tǒng)。
? ?不僅如此，視頻影像通過互聯(lián)網(wǎng)傳播，可將每片茶葉的信息，真實地傳遞給消費者，實現(xiàn)了“從茶園到茶杯”的產(chǎn)品追溯體系。
? ?隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，目前就是市場上假冒安化黑茶的產(chǎn)品也比較多，我們就通過建立自己的追溯體系來正本清源。
? ? 通過這種這個防偽體系，能夠使我們安化黑茶很難被別人去仿制。
? ?通過“互聯(lián)網(wǎng)+”加科技、加旅游來促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。云上還率先引進5G技術(shù)的使用，不僅為云上茶園網(wǎng)絡(luò)建設(shè)提供更好的技術(shù)支撐，更為今年4月份的安化黑茶開園節(jié)及近日舉行的天貓安化黑茶日的直播保駕護航。
安化黑茶離岸孵化中心理事長向懿：
? ?我們用互聯(lián)網(wǎng)的方式去幫助我們企業(yè)，幫助我們公共品牌進行推廣，同時我們也用我們的一些電商的渠道，建立了一些電商線上的店鋪，像天貓、京東，來幫助我們的企業(yè)直接銷售產(chǎn)品。
? ?激活傳統(tǒng)渠道，實現(xiàn)落地消費，通過線上銷售來實現(xiàn)安化黑茶的快速發(fā)展，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”加科技、加旅游來促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
? ?云上始終堅持自有茶園，有機培管，堅守品質(zhì)，打造智慧農(nóng)業(yè)，尋求生態(tài)平衡發(fā)展。目前，在茶葉機械加工方面，作為安化縣茶葉機械化加工試點企業(yè)，云上新引進的茶園機械設(shè)備，已經(jīng)開始代替人工采茶。
縣茶葉機械加工專業(yè)委員會成員
觀摩考察云上茶園培管機械設(shè)備
? ?運用“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式，云上茶業(yè)用心演繹著“一片綠葉”的傳奇。當現(xiàn)代科技手段與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，人工智能轉(zhuǎn)化為有效生產(chǎn)力，傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)業(yè)迎來了新一輪的發(fā)展契機。智慧農(nóng)業(yè)的開啟，將大大提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量，推動農(nóng)業(yè)的全面升級，在為企業(yè)打響品牌知名度的同時，進一步助力安化黑茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
