北京茶世界資訊:日前,從貴州省黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)獲悉,目前,該縣產(chǎn)量最大的“黎平香茶”已經(jīng)大量生產(chǎn),并走入市場(chǎng)。
黎平香茶,又稱(chēng)“黎平香綠茶”,是一款主要以一芽二葉、一芽三葉等嫩度的茶鮮葉為原料加工而成的卷曲形綠茶,該干茶外形條索卷曲、色澤綠潤(rùn)或墨綠,熱水沖泡后,湯色綠黃明亮、粟香或花香,香高持久,滋味醇爽回甘,葉底黃綠。
據(jù)悉,黎平縣位于貴州省東部,云貴高原向湖南、廣西丘陵地帶過(guò)渡的山區(qū),生態(tài)優(yōu)良,森林覆蓋率較高(74.6%),黎平屬中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣。黎平香茶出產(chǎn)于茶中有林、林中有茶、林草茶共生的宜茶山間,茶園管理、茶葉加工嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、貴州省的用藥用肥標(biāo)準(zhǔn),參照綠色食品茶、有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)管理加工,是黎平縣眾多茶產(chǎn)品中產(chǎn)量最大和銷(xiāo)量最多的一款茶,年產(chǎn)干茶4000噸以上,占該縣干茶總量30%多,滋味和口感好,性?xún)r(jià)比較高,深受消費(fèi)者喜愛(ài),產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)二十多個(gè)省區(qū)。
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