8月9日,市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心與茶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦茶業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫及茶藝培訓(xùn)班,來自我市與周寧縣的50多名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員參加培訓(xùn)。
據(jù)了解,這次培訓(xùn)是我市與周寧縣開展山海協(xié)作,共促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)具體工作實(shí)踐。培訓(xùn)班邀請(qǐng)福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心高級(jí)工程師陳鑾對(duì)《花果香紅茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》新規(guī)內(nèi)容開展宣貫培訓(xùn)及現(xiàn)場答疑;由市碩德職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶學(xué)專業(yè)教師,圍繞紅茶茶藝技能、茶葉鑒別、沖泡技巧以及茶文化理論知識(shí)對(duì)學(xué)員進(jìn)行授課指導(dǎo)。
福安市仙閣梁茶業(yè)有限公司經(jīng)理王柳景:今天上了陳教授的一堂標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的課程,對(duì)我們企業(yè)的幫助非常大,原來有不清楚不明晰的地方,上了這堂課以后幫助非常大。
周寧縣茶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長蘇麗麗:我們了解到了現(xiàn)在新的包裝限定,它的要求由原來的四層(到)2025年3月份就改成了三層,還有包裝上面的一些標(biāo)識(shí)、注意事項(xiàng),老師講得很好,非常的細(xì)。我們也做了相關(guān)的筆記,準(zhǔn)備帶回去跟周寧的茶企一起分享。
記者:陳宇杰
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